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Metae Ristorante

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Via dell'Erba, 63 - Monopoli

89/100
Consigliato da 19 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Metae Ristorante

Recensione 1
Naomi
Data recensione: 2023-04-23
+5
L’accoglienza è stata perfetta, il menù è ristretto ha poche portate e questo secondo me fa si che i piatti siano curati e le materie prime utilizzate siano selezionate. Antipasti gustosi e curati nei dettagli, primi piatti raffinati. Il dolce, una rivisitazione del tiramisù, direi gradevole. Prezzo per la qualità dei piatti e per il servizio è accettabile.
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Recensione 2
Onofrio
Data recensione: 2023-01-08
+5
Assolutamente consigliato. Primi ricercati e dal gusto equilibrato. Menzione d'onore per lo spaghettone. Ottimi anche gli antipasti ed il vino consigliato dal gentilissimo Massimo. Ottimi i dolci, millefoglie e tiramisù da gustare. Bravi!
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Recensione 3
Alessandro
Data recensione: 2022-09-18
+5
Siamo capitati una sera per caso ispirati dalle buone recensioni e siamo tornati anche la sera dopo per provare altre pietanze sul menu. Ristorante con pochi tavoli, ottimo servizio e cucina a dir poco meravigliosa. Ottima qualità delle materie prime e impeccabile reinterpretazione di ricette della tradizione per un menu ristretto (a buon rendere!) di piatti veramente gustosi per palati raffinati e non. Si tratta di una cucina apparentemente semplice ma allo stesso tempo sofisticata, che stuzzica e stimola il gusto degli amanti dei sapori mediterranei. Complimenti 👏🏻 torneremo sicuramente al nostro prossimo giro in Puglia.
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Recensione 4
Nicole
Data recensione: 2022-07-18
+5
Un'esperienza che consiglio a tutti. Locale bellissimo e raffinato. Servizio decisamente di qualità e professionale. Esaltazione estrema dei prodotti pugliesi. Siamo stati accompagnati nel nostro percorso di 4 portate (scelte dallo chef) in maniera superba. La scelta del vino (indicata dal proprietario) è stata incredibilmente azzeccata. Torneremo sicuramente a trovare lo staff, e soprattutto a provare le nuove idee dello chef.
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Recensione 5
Marco
Data recensione: 2022-07-09
+5
Locale molto intimo e ideale per una cena romantica. Lo staff mette a proprio agio gli ospiti essendo presente ma non invadente. Antipasti davvero eccezionali con gusti ricercati. Primi piatti con un’unica nota dolente, poco condimento rispetto alla quantità di pasta. Dolce sublime. Conto di 80 € con una sorpresa molto gradita, non si paga il coperto!
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Recensione 6
Emanuela
Data recensione: 2023-06-04
+5
A mio avviso il migliore! Cibo di altissima qualità cucinato con materie prime freschissime e a km 0. Ottima anche la carta dei vini ! Da provare lo Chardonnay in barrique Ad Mira cantine Ferri. Consigliatissimo !
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Recensione 7
Micol
Data recensione: 2022-08-12
+5
Mi sono innamorata. Locale elegantissimo, cibo superlativo. Ho lo stomaco piccolo e mi stufo subito, è molto raro che al ristorante io finisca del tutto un piatto. Nonostante la porzione generosa, ho riconsegnato il mio piatto di spaghettoni totalmente vuoto. Qualità, cordialità e competenza. Una serata meravigliosa.
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Recensione 8
Alberto
Data recensione: 2022-02-13
+5
Locale accogliente, pochi tavoli, ed una indiscutibile qualità della materia prima. Il titolare si sforza in ogni modo di mettere gli ospiti a proprio agio, con ogni possibile spiegazione sui piatti, sui vini e sul territorio. La cucina è ricercata, con gusti delicati ed abbinamenti interessanti. Consigliato per un'utenza alla ricerca di esperienze alternative alla ristorazione di massa.
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Recensione 9
Giuseppe
Data recensione: 2019-10-12
+5
Questo posto merita davvero tutte e cinque le stelle. Il locale è piccolo, ma assolutamente non claustrofobico grazie all'arredamento sobrio e sapiente e al corretto posizionamento dei tavoli. Il cibo è eccezionale. I sapori sono abbinati in maniera magistrale e le porzioni sono giuste per concludere la serata soddisfatti, ma non appesantiti. Il servizio è gentile, puntuale e trasparente nella spiegazione dei piatti e delle regole del locale. I prezzi sono più alti della media della zona, ma decisamente proporzionati alla qualità e alla quantità dei piatti serviti. Un'esperienza da cinque stelle a tutto tondo. Ci tornerò senza ombra di dubbio.
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Recensione 10
Alessio
Data recensione: 2021-07-08
+5
Ottima cena a Monopoli. Il locale è normale, forse gli arredi sono un po' semplici. Abbiamo preso 3 antipasti: bombette con senape e miele, caciocavallo e lo sgombro con cipolotto in saor. Ottimi piatti, caciocavallo delle belle fette con un ottima marmellata di fichi. Lo sgombro molto saporito, ogni boccone era molto gustoso. Poi abbiamo preso cappellacci ai gamberi e capesante, ottimi un bel piatto. Da bere due calici di vino ottimamente consigliato e acqua. Servizio perfetto, molto attento e allegro, ci hanno messo subito a nostro agio. Conto 77 euro, una cifra onestà per la qualità dei piatti e del servizio. Voti Location 6 Menu 8 Servizio 8 Conto 7
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Piatti consigliati da Metae Ristorante a Monopoli

16 piatti più richiesti

  • Octopus with vegetables sauces +
  • Pasta mista e misto mare +
  • Seared tuna +
  • Carpaccio di orata +
  • Fish +
  • Triglia con melanzane +
  • Tiramisu +
  • Tonno scottato cime di rapa ceci +
  • Fresh pasta filled with burrata cheese +
  • Bombette +
  • Gallipoli raw prawns +
  • White wine +
  • Panna cotta +
  • Passion fruit +
  • Sgombro sponsale in saor lamponi cereali +
  • Spaghettoni cefalo datterino giallo bottarga +
89
/100
Valutazione basata su 3381 voti e recensioni
Aggiornato il 06/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
5,0
606 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 18/10/2020
9,5
303 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
401 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 01/12/2021
4,3
751 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
5,0
87 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
525 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 27/09/2022
4,7
167 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 08/12/2023
4,8
30 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
450 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 080 869 7060
    • Cucina
    Italiana
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Salutistica
    Italiana
    Pesce
    Salutistica
    Italian
    Seafood
    Gluten Free Options

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14:30 | 19:30–22:30
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Venerdì 12–14:30 | 19:30–22:30
  • Sabato 12–14:30 | 19:30–23
  • Domenica 12–15:30

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Indirizzo Via dell'Erba, 63, Monopoli (Bari) - Clicca qui per aprire la mappa

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KONOPIZZA (Monopoli) 82 4.4 4.7 4 < 1 km
HAGAKURE SUSHI (Monopoli) 85 4.4 4.7 4.5 < 1 km
Damare (Monopoli) 73 3.8 4.6 4 < 1 km
Ai Portici Pizzeria (Monopoli) 81 4.4 4.2 4.5 < 1 km
#700-43 Settecento-Quarantatre (Monopoli) 78 4.2 4.5 < 1 km
Carlo Quinto (Monopoli) 80 4.3 4.3 4 < 1 km

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