Il menu de 'l Brusc E 'l Bas a Moiola offre una varietà di piatti deliziosi e tradizionali della cucina locale. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menu:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di pomodorini e mozzarella di bufala
- Polenta con funghi porcini
Primi piatti:
- Risotto alla zucca e salsiccia
- Pizzoccheri alla valtellinese
- Gnocchi al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto
- Brasato al vino rosso con polenta
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Il menu de 'l Brusc E 'l Bas a Moiola offre anche una selezione di vini locali e internazionali da abbinare ai piatti. Buon appetito!
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