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Ristorante Mater

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Via di Camaldoli, 52 - Moggiona

90/100
Consigliato da 12 utenti

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Asparagi, sedano rapa, finta mozzarella e tuorlo d'uovo fritto
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Battuta di piccione marinato "Laura Peri", rabarbaro e barbabietola al lampone
Bestseller
€28,00
Mais, mango al whiskey, peperoncino e latte di cocco
Bestseller
€12,00

1 Carta

Asparagi, sedano rapa, finta mozzarella e tuorlo d'uovo fritto
Hot
€27,00
Battuta di piccione marinato "Laura Peri", rabarbaro e barbabietola al lampone
€28,00
Capesante, burro bianco, midollo di bue, zenzero e finger lime
€25,00
Plin di Chianina e Grigio del Casentino “Simone Fracassi” spinaci uvetta e pinoli
€28,00
Spaghetto di Gragnano, pesto di pistacchio, tartufi di mare, vongole e plancton
€28,00

2 Dessert

Mais, mango al whiskey, peperoncino e latte di cocco
€12,00
Barbabietola, liquirizia, cioccolato e formaggio "Luxuria De Magi"
€12,00
Lattaiolo
€12,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Mater

Recensione 1
Rachele
Data recensione: 2021-09-06
+5
Cena organizzata dalla mia amica Tonia e da Hope il suo golden retriever. Siamo state accolte con calore familiare, accompagnate con delicatezza nella ...
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Recensione 2
Federico
Data recensione: 2022-05-10
+5
Nel silenzio del Casentino c'è questo posto magico dove l'accoglienza e la qualità sono a livelli altissimi. Un ristorante degno della stella (che son ...
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Recensione 3
Ivan
Data recensione: 2023-05-10
+5
Uno stellato mascherato! Ambiente incantevole finemente arredato con una vetrata che domina i boschi del Casentino. Servizio eccellente, presente ma d ...
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Recensione 4
cinzia
Data recensione: 2022-06-29
+4
Purtroppo non mi ha entusiasmato....avevo grandi aspettative da questo locale, ma non tutto è stato di mio gradimento. Comunque ottimo sia l ambiente ...
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Recensione 5
gloria
Data recensione: 2023-04-30
+5
Tutto davvero fantastico dalla cucina alla sala, un viaggio culinario ricco di sapienza. massima attenzione ai dettagli. Date una stella a questo rist ...
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Recensione 6
Caterina
Data recensione: 2022-06-27
+5
Location molto bella e curata nei minimi dettagli. Siamo stati accolti in modo eccellente da parte di tutto lo staff. L’aperitivo di benvenuto è stato ...
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Recensione 7
Antonella
Data recensione: 2022-06-23
+5
Raffinatissimo, posizione nascosta nel cuore delle montagne casentinesi, con vista spettacolare. Gentilezza e disponibilità (hanno aperto per noi un s ...
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Recensione 8
Edoardo
Data recensione: 2021-09-17
+5
A parte la quantità infinita di curve prima e dopo, è stata veramente una bella esperienza. ...
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Recensione 9
Sara
Data recensione: 2022-04-12
+5
Siamo venuti per rilassarci una notte in una bellissima camera e abbiamo avuto una bellissima sorpresa nello scoprire il ristorante. Noi abbiamo preso ...
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Recensione 10
Stefano
Data recensione: 2021-07-06
+5
È stata una piacevolissima esperienza. Il ristorante è ampio e ben strutturato. Abbiamo scelto il menù "in profondità", e devo dire che il gioco di co ...
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Recensione 11
Giacomo
Data recensione: 2019-05-15
+5
Piatti eccellenti e raffinati accompagnato da un personale gentile e un ottimo servizio merita stella Michelin ...
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Recensione 12
Caterina
Data recensione: 2021-09-07
+5
Un'esperienza unica, una perla tra le colline casentinesi... Cucina e cantina di altissimo livello, cortesia e servizio al top. Nota d'eccezione: avvi ...
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Recensione 13
Silvia
Data recensione: 2022-01-06
+5
L'OLIMPO DELLA RISTORAZIONE! Che dire... L'eccellenza dell'eccellenza! Confrontando più realtà enogastronomiche posso affermare che il MATER è un loca ...
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Recensione 14
Abra
Data recensione: 2022-07-03
+5
Solo menù degustazione, tutto ottimo ...
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Recensione 15
Cristina
Data recensione: 2020-09-04
+5
Due menù degustazione, uno più breve uno più corposo, o menù a scelta di gruppi di 3 o 4 piatti. Chi si lamenta della mancanza di una menù à la carte ...
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Recensione 16
massimo
Data recensione: 2020-09-08
+5
La mia compagna ed io abbiamo abbinato il soggiorno presso una suite con spa privata ai tre baroni alla cena al ristorante interno alla struttura per ...
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Recensione 17
Paolo
Data recensione: 2022-09-02
+5
Ambiente affascinante, personale gentile competente e disponibile, e poi piatti che sono un’esperienza unica per gli occhi e per il palato. Non si rie ...
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Recensione 18
Ivo
Data recensione: 2020-08-16
+5
Eccezionale. Un percorso di sapori equilibrato con ottimi ingredienti con un costante richiamo alle erbe e i profumi del luogo. Si può scegliere alla ...
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Piatti consigliati da Ristorante Mater a Moggiona

11 piatti più richiesti

  • Insalatina di erbe e foglie abete conditella e gin di vallombrosa +
  • Dolce ricercato e raffinato +
  • Risotto ai funghi clorofilla di prezzemolo latte di mandorla fermentata +
  • Pomodoro basilico e burrata +
  • Fusilloni datterino arrosto limone nero e acetosa +
  • Tortelli a sorpresa di camandoli +
  • Zucchero filato e caramelle su stecco +
  • Rosmarino elicriso liquirizia infuso +
  • Risotto con quaglia +
  • Antipasto +
  • Cappellacci +
90
/100
Valutazione basata su 1191 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
5,0
174 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 03/12/2020
9,5
55 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,8
167 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 04/01/2022
4,2
276 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 09/11/2023
4,0
42 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 08/10/2022
4,9
282 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
5,0
50 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,7
85 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 366 503 5127
    • Cucina
    Italiana
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Italiana
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Pesce
    Toscana
    Contemporanea
    Europea
    Italian
    Vegetarian Friendly
    European
    Gluten Free Options

Orari d'apertura

  • Lunedì 19:30–22:30
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 19:30–22:30
  • Venerdì 19:30–22:30
  • Sabato 19:30–22:30
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–22:30

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Indirizzo Via di Camaldoli, 52, Moggiona (Poppi) - Clicca qui per aprire la mappa

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24/7 Sempre Attivo
<3s Risposta Media
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TR
 Distanza
Ristorante Mater (Moggiona) 90 4.8 4 5
Cafe' del Parco (Camaldoli) 81 4.4 4 4.5 2 km
Ristorante Camaldoli di Tassini (Camaldoli) 85 4.4 4.5 3 km
Ristorante Locanda dei Baroni (Camaldoli) 79 4.2 4 3 km
Pucini (Camaldoli) 71 4.1 4 3.5 4 km
La Vite (Bibbiena) 81 4.5 4 4.5 5 km
La Buca (Bibbiena) 80 4.4 4 4 5 km

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