Punti di forza
- Ottimo consenso dalla clientela
- Paste di qualita' (Pastificio Cavalieri)
- Menu contemporaneo con tocchi creativi
- Carta vini curata
- Ambiente di tendenza ma accogliente
Da migliorare
- Chiuso domenica
- Fascia prezzo non specificata
- Dati recensioni non disponibili per analisi dettagliata
- Locale relativamente recente - da consolidare
Il verdetto di Sluurpy
Vess Bistrot rappresenta quella generazione di locali milanesi che sanno essere contemporanei senza dimenticare la sostanza. In Via Cesariano - angolo tranquillo tra Sempione e Cenisio - propongono un menu italiano con attenzione alle materie prime: le paste sono di Benedetto Cavalieri, il polpo arriva su crema di patate, la lasagna alla zucca racconta di stagionalita'. L'alto consenso della clientela suggerisce che la formula funziona. Per chi cerca un bistrot dove mangiare italiano con qualche guizzo senza proclami, Vess e' un indirizzo da annotare.
