Punti di forza
- Concetto unico a Milano - vero cheesesteak americano
- Qualita' della carne eccellente
- Versione con parmigiana - fusione Italia-USA riuscita
- Staff cordiale e appassionato
- Prezzi contenuti per la zona
Da migliorare
- Locale molto piccolo con pochi posti
- Menu limitato - solo cheesesteak
- Consumazione veloce obbligata
- Attese possibili senza prenotazione
Il verdetto di Sluurpy
In Corso di Porta Romana, Steak it Easy ha portato la cheesesteak di Philadelphia nel cuore di Milano - e l'ha fatto con intelligenza. Il panino arriva con straccetti di manzo teneri, formaggio fuso che cola al punto giusto, pane morbido ma con la giusta crosticina. La versione con parmigiana e' il colpo di genio: America e Campania che si incontrano in un morso. Antonio e Mirko gestiscono il locale con quella passione che si vede - e si sente nel prodotto. Pochi posti, menu essenziale, nessuna pretesa di essere altro che specialisti di una cosa sola. E quella cosa la fanno molto bene.
