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Salsamenteria Di Parma - Brera

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Via Ponte Vetero, 11 - Milano

85/100
5277 voti ·20-30 €
Primi piatti
- Secondi Piatti
- Gastronomia
- Regionale
Consigliato da 9 utenti

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0272094367 Ordina Recensioni 5277 Orari Mappa Condividi
14/11
Salsamenteria di Parma a Milano è un'autentica celebrazione della cucina emiliana nel cuore di Brera. Questo ristorante propone piatti tradizionali preparati con dedizione, dove gli antipasti rappresentano il vero punto di forza: i clienti lodano particolarmente i taglieri di prosciutto e culatello, serviti con generosità e qualità eccellente. Tra i piatti signature spiccano le tagliatelle fatte in casa, i tortellini ricchi di sapore emiliano e la lasagna, che rappresentano il meglio della tradizione parmense. L'ambiente è accogliente e ben curato, caratterizzato da un arredamento minimal con abbondanza di legno che crea un'atmosfera calda e intima. Secondo le recensioni, i clienti apprezzano molto la genuinità dei piatti e la cura nella presentazione, anche se alcuni segnalano che i tavoli possono risultare un po' vicini durante i servizi affollati. La fascia di prezzo, intorno ai 20-30 euro, rende questo locale accessibile per chi desidera un'esperienza autentica senza compromessi sulla qualità. Perfetto per chi cerca veri sapori dell'Emilia in un contesto milanese raffinato.

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Salsamenteria Di Parma - Brera

Recensione 1
Roberta
Data recensione: 2023-06-10
+4
Volevamo provarlo da un pó e ci siamo riusciti. Ti accolgono con delle salsine alle verdure (per noi peperoni e carciofi) veramente buone sul pane. Abbiamo preso polenta fritta e cipolline alla brace (speravo fossero un pochino più cotte e con più sapore di brace) molto buoni. Abbiamo continuato con tris di tortelli (che non suggerirei per sapore poco deciso nel ripieno e pasta troppo cotta) e stinco di maiale al forno. Quest’ultimo superbo! Due calici o meglio due tazze di vino (alla maniera parmense! E tazzoni belli pieni) per un totale di 30 euro a persona compreso coperto e due bottiglie di acqua.
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Recensione 2
Luca
Data recensione: 2022-02-26
+4
Ottima sorpresa emiliana in centro a Milano. La qualità dei piatti è buona e genuina con ricette tipiche. Buon servizio: preparato, veloce e gentile. Prezzi in linea con l'offerta, non è caro. Tornerei volentieri ogni qualvolta abbia voglia di cucina regionale emiliana.
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Recensione 3
Andrea
Data recensione: 2023-03-05
+4
Location molto carina dove è possibile mangiare piatti tipici emiliani. Ambiente molto ben curato e accogliente. Il servizio è stato abbastanza veloce, purtroppo due piatti però sono arrivati diversi da ciò che era stato richiesto ma sono stati prontamente riportati in cucina e cambiati. Buone le salse portate insieme al coperto e in generale anche tutti gli altri piatti ci hanno lasciato soddisfatti. Prezzi giusti ma comunque economici paragonato ad altri locali in zona Brera
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Recensione 4
Gregorio
Data recensione: 2023-03-05
+4
Il locale è arredato a mo’ di taverne di campagna, con tutti i tegami appesi alle parenti insieme ad altri oggetti vintage. I tavoli sono abbastanza spaziosi però sono un po’ troppo vicini con quelli degli altri clienti. I piatti erano buoni anche se mi aspettavo qualcosina in più. Comunque per la zona in cui ci si trova i prezzi sono onesti.
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Recensione 5
Roberta
Data recensione: 2023-03-01
+5
Salsamenteria di Parma è stata una sorpresa durante questa sosta a Milano, sicuramente ci tornerò. Abbiamo scelto un antipasto (la burrata), i tortelli alla zucca e i guancialotti come secondo. Assolutamente divini e gustosi. Per non parlare del pane con le salsine servite e incluse nel coperto. Servizio eccellente e veloce. Il locale è molto accogliente e pulito. Spero di tornare presto.
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Recensione 6
Antonio
Data recensione: 2023-02-28
+5
Dopo tanti anni di Milano centro provo questo locale. Bel menù in tema, zuppa del giorno cavolo nero e fagioli buona (forse avrebbe dovuto essere più calda ma è un particolare). Pane buono e vini adeguati.
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Recensione 7
Anita
Data recensione: 2022-11-14
+4
Locale in zona Brera, tipico Emiliano. Prosciutto, salumi, formaggi e via così…un tuffo nella tradizione. Buoni i ravioli e le tagliatelle al ragù, peccato per il pollo: una porzione abbastanza piccola e il purè era completamente insapore. Per il resto una cena abbastanza buona accompagnata da buon vino (molto bella l’idea di servirlo nelle ciotole da colazione).
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Recensione 8
Marta
Data recensione: 2022-10-25
+5
Esperienza stupenda, personale molto ben preparato, la ragazza ha preso le comande a mente e non ha fatto nessun errore. Arrivato tutto in fretta e tra una portata e l’altra c’erano i giusti tempi, nonostante il locale fosse abbastanza pieno. Una quantità di scelta molto vasta, tra l’altro ho notato che non è presente nemmeno 1 asterisco; che mi fa pensare che sia tutto fresco. Dovesse essere così ancora più complimenti, non se ne trovano tanti in giro. Se devo trovare una nota stonata, il caffè, purtroppo era cattivo. Tutto quello che abbiamo mangiato era squisito, purtroppo non siamo della zona, altrimenti ci tornerei in continuazione. Prezzi giusti, porzioni anche. In pieno centro Milano a pochi minuti dal duomo.
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Recensione 9
Claudia
Data recensione: 2022-10-10
+4
Anche se un po´ in ritardo, voglio recensire questo posto, che spero di rivisitare a breve! Il posto é piccolo ma molto accogliente. Il cibo é di ottima qualitá e la selezione é alta. Il vino mi venne servito all´interno di curiose tazzine. Consigliatissimo!
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Recensione 10
Costantino
Data recensione: 2023-06-05
+5
Uno dei miei ristoranti preferiti dove passare la mia pausa pranzo. Il clima è familiare, il servizio è veloce e gentile, ma soprattutto la qualità dei piatti è sublime. Trattasi prevalentemente di cucina emiliana, e posso confermare che i loro piatti sono addirittura più buoni di tanti piatti assaggiati nella stessa Emilia Romagna. Consiglio assolutamente di assaggiare i loro tortelli di zucca, o in alternativa il tris di tortelli, e gli anolini di zimbello con ragù di culatello! E come ciliegina a decorazione di così tanti punti positivi, da notare il loro pane buonissimo servito con alcune salsine home made da spalmare e mangiare in attesa del piatto ordinato: la mia salsa preferita è quella al parmigiano, ma ce ne sono tante altre molto molto buone, come quella alla giardiniera, ai peperoni e al tartufo. Ristorante consigliatissimo!
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Recensione 1
N B
Data recensione: 2025-11-15
+4
Pranzo alla Salsamenteria, ospiti della tavola io, la mitica Ludovica (come sempre!) e Chiara, sua amica dallo spirito affamato come il nostro. Tavolo da quattro, perfettamente allestito per affrontare una nuova sfida a base di pasta. …
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Recensione 2
Fabio
Data recensione: 2025-09-15
+4
Questo ristorante si trova nel centro di Milano adiacente alla zona di Brera. L’ambiente è carino, molto legno e arredamento minimal. La cucina è tutta su base emiliana, con abbondanza di piatti di tortellini e …
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Recensione 3
Tony
Data recensione: 2025-03-15
+3
Abbiamo preso una lasagna ed era nella norma, il tagliere di prosciutto era ok, le tagliatelle buone. L'ambiente è carino anche se i tavoli sono troppi e troppo vicini, il servizio è stato davvero assillante, neanche il tempo di entrare e …
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Recensione 4
Inga
Data recensione: 2024-12-15
+3
Carino come posto, caldo e accogliente. Abbiamo preso degli antipasti, eccezzionali veramente. I primi invece non ve li consiglio, siamo rimasti sconvolti, abbiamo iniziato alla grande, poi invece sono arrivati i primi, mi veniva da …
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Recensione 5
Andrea
Data recensione: 2023-11-15
+4
Location molto carina dove è possibile mangiare piatti tipici emiliani. Ambiente molto ben curato e accogliente. Il servizio è stato abbastanza veloce, purtroppo due piatti però sono arrivati …
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Recensione 6
ALBERTO
Data recensione: 2025-11-15
+4
Purtroppo non accettano prenotazioni su pranzo domenicale nonostante telefonate e visita di cortesia la sera prima. Con un a compagnia di 9 persone da portare non è il massimo anche perché il flusso all'apertura è stato difficoltoso (lunga …
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Recensione 7
Alba
Data recensione: 2025-03-15
+5
Ottimo pranzo a buon prezzo. Abbiamo preso un vassoio con prosciutto di parma e salame felino, una polenta con ragù e una doppietta del goloso per dolce. Tutto molto buono e ottima attenzione. Faceva un po' di caldo nel locale ma nulla di più.
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Recensione 8
Beto
Data recensione: 2025-07-15
+5
Eccellente selezione di salumi. Consiglio in particolare “Il Classico”, con una varietà di specialità della casa. In alternativa, andate dritti sul Prosciutto di Parma e sul Parmigiano Reggiano: sono oro puro. I panini sono anche un ottimo …
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Recensione 9
Roberta
Data recensione: 2023-11-15
+4
Volevamo provarlo da un pó e ci siamo riusciti. Ti accolgono con delle salsine alle verdure (per noi peperoni e carciofi) veramente buone sul pane. Abbiamo preso polenta fritta e cipolline alla brace (speravo fossero un pochino più cotte e …
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Recensione 10
Andrea
Data recensione: 2023-11-15
+5
Ottima esperienza parmigiana, cibo ricco di sapori e porzioni onestissime come i prezzi. Personale cordiale e professionale. La location ricorda una trattoria di montagna, il legno prevale all’interno e favorisce un’atmosfera calda ed accogliente. Super consigliato 🤙🏻 …
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Recensione 11
Elena
Data recensione: 2019-11-15
+4
Locale piccolino ma caldo e accogliente. Eravamo in 5 e purtroppo, forse date le dimensioni del locale o forse per il pieno data la coincidenza con la FW, ci hanno messi in un tavolino da 4, diciamo …
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Recensione 12
Cristiano
Data recensione: 2019-11-15
+5
Nel quartiere di Brera a Milano. Posto piacevole. Pulito e molto gentili i camerieri. Cibo tradizionale di Parma. Taglieri abbondanti, consigliati... se avete molta fame proseguite con i primi. Ottimi i tortelli... alla zucca, alle …
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Recensione 13
Davide
Data recensione: 2022-11-15
+4
Posto buono ma porzioni non molto abbondanti (un po' over priced). È consigliata la prenotazione perché ha pochi posti all'interno e potrebbe riempirsi velocemente. …
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Recensione 14
Marta
Data recensione: 2022-11-15
+5
Esperienza stupenda, personale molto ben preparato, la ragazza ha preso le comande a mente e non ha fatto nessun errore. Arrivato tutto in fretta e tra una portata e l’altra c’erano i giusti tempi, nonostante il locale fosse abbastanza …
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Recensione 15
Matteo
Data recensione: 2024-12-15
+5
Mi è piaciuto molto! Autentici sapori parmensi. Anolini e tortelli deliziosi, antipasto di salumi ottimo. Personale gentile, servizio veloce. Consiglio di prenotare nel weekend.
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Recensione 16
Roberta
Data recensione: 2023-11-15
+5
Salsamenteria di Parma è stata una sorpresa durante questa sosta a Milano, sicuramente ci tornerò. Abbiamo scelto un antipasto (la burrata), i tortelli alla zucca e i guancialotti come secondo. Assolutamente divini e gustosi. Per non …
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Recensione 17
Claudia
Data recensione: 2022-11-15
+4
Anche se un po´ in ritardo, voglio recensire questo posto, che spero di rivisitare a breve! Il posto é piccolo ma molto accogliente. Il cibo é di ottima qualitá e la selezione é alta. Il vino mi venne servito all´interno di curiose tazzine. Consigliatissimo!
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Recensione 18
Gregorio
Data recensione: 2023-11-15
+4
Il locale è arredato a mo’ di taverne di campagna, con tutti i tegami appesi alle parenti insieme ad altri oggetti vintage. I tavoli sono abbastanza spaziosi però sono un po’ troppo vicini con quelli degli altri clienti. I piatti erano …
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Recensione 19
Luis
Data recensione: 2025-04-15
+5
pausa pranzo: cucina tradizionale di qualità ottima. Detto in modo semplice: si mangia davvero bene. Ideale per pausa pranzo, negli orari di punta può capitare di dover attendere un po'.
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Recensione 20
Tea
Data recensione: 2025-11-15
+5
Posto fantastico nei pressi del Castello Sforzesco, primi piatti ottimi, salumi eccellenti. Personale giovane, cortese e sorridente. Lo consiglio vivamente a tutti.
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  • Scodella di lambrusco +
  • Salame dolce con panna e zabaione al marsala +
  • Lasagna bolognese +
  • Torta di mele +
  • Anolini di zibello +
  • Polenta frita +
  • Cheese platter +
85
/100
Valutazione basata su 5277 voti e recensioni
Aggiornato il 15/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
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4,3
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Dettagli

  • Telefono: 02-72094367
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Emiliana
    Italiana
    Pizza
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–23
  • Martedì 12–23
  • Mercoledì 12–23
  • Giovedì 12–23
  • Venerdì 12–23
  • Sabato 12–23
  • Domenica 12–23

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Indirizzo Via Ponte Vetero, 11, Milano (Milano) - Clicca qui per aprire la mappa

Descrizione di Salsamenteria Di Parma - Brera

Salsamenteria di Parma a Milano è un'autentica celebrazione della cucina emiliana nel cuore di Brera. Questo ristorante propone piatti tradizionali preparati con dedizione, dove gli antipasti rappresentano il vero punto di forza: i clienti lodano particolarmente i taglieri di prosciutto e culatello, serviti con generosità e qualità eccellente. Tra i piatti signature spiccano le tagliatelle fatte in casa, i tortellini ricchi di sapore emiliano e la lasagna, che rappresentano il meglio della tradizione parmense. L'ambiente è accogliente e ben curato, caratterizzato da un arredamento minimal con abbondanza di legno che crea un'atmosfera calda e intima. Secondo le recensioni, i clienti apprezzano molto la genuinità dei piatti e la cura nella presentazione, anche se alcuni segnalano che i tavoli possono risultare un po' vicini durante i servizi affollati. La fascia di prezzo, intorno ai 20-30 euro, rende questo locale accessibile per chi desidera un'esperienza autentica senza compromessi sulla qualità. Perfetto per chi cerca veri sapori dell'Emilia in un contesto milanese raffinato.
Descrizione del 14/11/2025 06:20

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Effettua consegne a domicilio
Servizi in loco disponibili
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
Serve cibo per l'happy hour
🥙
Serve cibo sano
Serve cocktail
Serve drink per l'happy hour
Serve pasti fino a tarda sera
Pasti veloci
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il brunch
Serve il pranzo
Serve la cena
Offre servizio al banco
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di bagno gender-neutral
Ha un bar
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
Di tendenza
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
Adatto ai gruppi
LGBTQ+ friendly
È un luogo sicuro per transgender
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta assegni
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Garage a pagamento
È difficile trovare un posto auto
Parcheggio a pagamento
Parcheggio in strada a pagamento
Animali domestici
Cani ammessi
Cani ammessi all'esterno
Cani ammessi all'interno

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Domande frequenti su Salsamenteria Di Parma - Brera

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PANE E DELIZIE (Milano) 83 4.5 4.5 < 1 km
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