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Il Santa Bistro' Moderno

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37, Melchiorre Gioia st., Stazione Centrale - Milano

83/100
1660 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato a Milano per Cocktail di gamberi,
Consigliato da 4 utenti

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Formaggio nel pentolino (cotto al forno con pomodori perino, peperoncino e battuto di melanzana)
Bestseller
€12,00
L’orto nel piatto (verdure del contadino di primavera, cotte dolcemente in casseruola con toma calda di latte al cannello e zucchero di canna)
Bestseller
€10,00
Spaghett‘oro (con polpa di riccio e bottarga)
Bestseller
€14,00

1 Entrée

Formaggio nel pentolino (cotto al forno con pomodori perino, peperoncino e battuto di melanzana)
Hot
€12,00
L’orto nel piatto (verdure del contadino di primavera, cotte dolcemente in casseruola con toma calda di latte al cannello e zucchero di canna)
€10,00
Arancini (di cous-cous vegetariano con salsa di formaggio e marmellata di fichi-limone)
€15,00

2 Plat

Spaghett‘oro (con polpa di riccio e bottarga)
€14,00
Polpo arrotato (cotto alla ragusana nel suo fondo con patate schiacciate)
€20,00
Stinchetto (di maialino da latte glassato alla birra mani’s 8.6 rossa doppio malto e coste baby leggermente gratinate)
€20,00

3 Dessert

Cannolo siciliano con ricotta dolce
€7,00
Piccole delizie di mele
€7,00
Sfogliatelle
€7,00
zabaione al marsala con sbrisolona mantovana e frutti rossi
€8,00

4 Antipasto

asparagi verdi cotti al vapore, uovo di gallina ruspante al tegamino e schiuma di grana padano
€16,00
mondeghili di vitello, la variante con il prosciutto e maionese allo zenzero
€18,00

5 Piatto

riso carnaroli, mantecato in giallo milano, con pistilli di zafferano, tuorlo d'uovo di quaglia, buccia di limone e ristretto di vitello
€16,00
minestrone estivo di verdure, alla milanese con la michetta
€16,00
la cotoletta di vitello, cotta nel burro chiarificato e spinaci alla milanese con uvetta e pinoli
€24,00
ossobuco, la sua gramolata e purea di patate
€26,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Il Santa Bistro' Moderno

Recensione 1
Valentina
Data recensione: 2019-04-19
+5
Bellissimo posto.. Molto particolare, non ho mai provato il menù alla carta ma ho preso due aperitivi davvero buoni... Cocktail curati e preparati da persone esperte, accompagnati da piattini top... Tipo mini vitello tonnato, friarielli con maionese ecc consigliatissimo
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Recensione 2
Cristina
Data recensione: 2021-05-26
+5
Aperitivo con amici... Finalmente! Normative antiCovid super rispettate Juri un esempio di servizio e grazie alla cucina di Stefano Grandi una vera esplosione per il palato, profumi e sapori al top Torneremo sicuramente
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Recensione 3
Ale
Data recensione: 2019-10-05
+5
Tutti molto gentili e premurosi soprattutto con me che sono incinta.. Chef molto disponibile e presente in sala. Cibo buono. Ci torneremo sicuramente così anche io potrò provare i cocktail "su misura"! Consigliato
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Recensione 4
Zoé
Data recensione: 2023-03-27
+5
Un particolare riconoscimento alla professionalità e gentilezza del proprietario, che ci ha permesso di svolgere un evento aziendale in maniera impeccabile dandoci la possibilità di adeguare gli spazi alle nostre esigenze. Ottimo cibo, location molto bella e curata, staff attento e professionale.
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Recensione 5
Michele
Data recensione: 2023-03-07
+5
Compleanno a sorpresa. E che sorpresa. Servizio favoloso e personale completamente a ns dispozione. Piatti gustosi e variegati. Ambiente che favorisce il dialogo e che preferisco perché agevola il colloquio tra amici. Bravi tutti...e grazie
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Recensione 6
Giuseppe
Data recensione: 2023-06-21
+5
Su consiglio di mio padre ho assaggiato un fantastico cocktail di gamberi
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Recensione 7
Caterina
Data recensione: 2022-11-18
+5
Bella atmosfera, elegante, servizio perfetto, presentazione raffinata dei piatti e ottimo rapporto qualità prezzo. Insomma, una piacevole esperienza e ci tornerò di sicuro. Grazie
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Recensione 8
Marco
Data recensione: 2022-06-13
+5
Ambiente davvero molto piacevole. Cucina con prodotti di qualità: ottimo hamburger e tartare. Servizio impeccabile. Prezzi un po' alti, ma nel complesso vale davvero la visita!
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Recensione 9
LB BB
Data recensione: 2020-02-07
+5
Abbiamo ricevuto in regalo un buono per poter partecipare A un giorno da chef, ovvero una cena completa cucinata a 4 mani con lo chef e il suo staff durante una normale serata di attività del locale. A partire dell'accoglienza alla squisita gentilezza del personale, dalla passione dello chef nel raccontare le sue ricette alla bontà e originalità delle stesse...tutto è stato perfetto. Un menu delizioso, servizio disceto ma professionale, locale promosso a pieni voti, sia per l'aperitivo che per la cena.
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Recensione 10
Elena
Data recensione: 2019-04-03
+4
Ho pranzato in questo bistrò diverse volte perché lavoro vicino e ne sono sempre uscita soddisfatta. Il menù varia ogni giorno ed è sempre bilanciato, offre sia carne che pesce ma presentati in modo originale. Dispone di una veranda ampia dotata di coperte per chi volesse sfruttarla anche nel periodo invernale. Sempre ben frequentato, può essere anche il luogo ideale per pranzi di lavoro, sicuramente la bella figura è assicurata! Non ho ancora provato l'aperitivo gourmet ma, se tanto mi dá tanto, sono certa che non rimarrò delusa.
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Recensione 11
Laerte
Data recensione: 2019-09-21
+5
Personale gentilissimo, simpatico e professionale. Locale molto elegante e alla moda così come i clienti della serata. Cibo molto buono e servito in modo elegante. Prezzo assolutamente competitivo rispetto ad altri ristoranti sopravalutati. Sicuramente ci torneremo presto.
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Recensione 12
I P
Data recensione: 2021-06-12
+5
Esperienza fantastica. Mi fermai lì perché pioveva a dirotto. Ordinai un piatto con gamberi, fave e piselli. Una liscia da un litro o 750, non ricordo. Un caffè corretto con sambuca. Antipastino omaggio: un gambero cotto affiancato da mezzo pomodorino e una salsina tipo maionese ma che non è maionese su un pancake leggermente salato (nome particolare: BLIGNY - dovrebbe essere). Prezzo 26 euro e qualcosa..e 10 credo .. con POs. Locale dentro molto grande. Fuori piccolino: pochi coperti scoperti, all'aperto appunto. Sedie e divanetti. Tranquillità. Ho fatto amicizia con Roberta e Patrizia, le mie vicine di tavolo. Due menti. Non ti sembra nemmeno di essere a Milano lì: è un posto tranquillo, isolato e nascosto. Devi conoscerlo per poterlo amare. Il passaparola funziona lì. Ho chiesto di giorno come cambiasse la situazione: lavorano molto con gli uffici. .. palazzo della regione Lombardia: Garibaldi fa, 43, mm Sondrio, tram 10, 5, 67, 91, 92..passa il mondo dei trasporti da lì... A piedi sei vicino pure a CENTRALE FS E IL BELLISSIMO QUARTIERE DI PORTA NUOVA, MELCHIORRE GIOIA.. LUNIGIANA, FABIO FILZI, GALVANI, SCHIAPARELLI, TONALE, PONTE SEVESO, FARINI... SIAMO IN UNA DELLE ZONE PIÙ BELLE E FORNITE DI MILANO. LA POSIZIONE DEL LOCALE È OTTIMA. SEMPLICEMENTE UN PO ISOLATA E NON A VISTA. MA LA COSA CHE MI HA VERAMENTE COLPITO DI PIÙ ...IL BAGNO: per la PULIZIA MI SONO SENTITA IN GIAPPONE. ARREDAMENTO VINTAGE/orientaleggiante: uno specchio enorme, suppellettili particolari, una poltroncina con due cuscini con la stampa della bandiera americana, così ti siedi pure se sono occupati i bagnetti. Bagno femminile/disabili con uno specchio ovale vintage colore grigio.. ma un grigio molto particolare, quasi un verdino militare. Tutto a norma...carta presente. Sapone. Cestini piccoli. Tutto a NORMA. TORNERÒ COL MIO COMPAGNO O CON AMICI O SOLA COME STASERA CHE ERO DI PASSAGGIO PER CASO. GRAZIE. LAVORATE BENE. BY NUOVA CLIENTE AFFEZIONATA ..SIN DA ..SUBITO PER...RIBADIRE:)))))))
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Recensione 13
Novity
Data recensione: 2022-04-04
+5
Ottimo. Per business lunch, per aperitivi, feste , gruppi e cene . Servizio di qualità,gentilezza e grande cucina
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Recensione 14
Cristiano
Data recensione: 2018-05-06
+4
Decisamente un locale moderno con proposte originali e sorprendenti si presta a colazioni d'affari, aperitivi o festeggiamenti. Notevole le variazioni attorno allo Spritz (10€). Ovviamente il conto è in linea con un locale che propone Veuve Clicquote ma accetta carte di credito
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Recensione 15
Carmine
Data recensione: 2019-09-10
+5
Geniale! Stefano lo chef ti accoglie, capisce i tuoi gusti e ti propone dei piatti su misura! Che dire, felicissimo di aver portato 5 amici che non vedevo da tempo!
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Recensione 16
S.D.
Data recensione: 2019-12-10
+5
Mi sono innamorata!! Una location fantastica, cibo ottimo e che atmosfera!!! Hanno un outdoor bellissimo e fornito di coperte per le sere più fredde. Il parcheggio non è facilissimo da trovare ma ne vale la pena.
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Piatti consigliati da Il Santa Bistro' Moderno a Milano

7 piatti più richiesti

  • Sottobosco +
  • Involtini di verza +
  • Cesar salad +
  • Cocktail di gamberi +
  • Tiramisù +
  • Zabaione +
  • Panettone piastrato con crema al mascarpone +
83
/100
Valutazione basata su 1660 voti e recensioni
Aggiornato il 10/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,0
205 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 03/10/2020
8,8
207 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
283 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
3,9
570 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
5,0
105 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
230 recensioni

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TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 02 667 037 15
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Contemporanea
    Ristoranti con bar
    Italiana
    Mediterranea
    Ristoranti con bar
    Contemporanea

Orari d'apertura

  • Lunedì 11–00
  • Martedì 11–00
  • Mercoledì 11–00
  • Giovedì 11–00
  • Venerdì 11–00
  • Sabato 11–16 | 19–00
  • Domenica 12–17

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Indirizzo 37, Melchiorre Gioia st., Stazione Centrale, Milano (Milano) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Il Santa Bistro' Moderno (Milano) 83 4.3 5 4
LIGHT KITCHEN (Milano) 76 5 4 3.5 < 1 km
QUINTESSENZA (Milano) 60 3.5 2.5 < 1 km
Rossopomodoro , Centrale (Milano) 76 3.6 3.7 3.5 < 1 km
PANINO GIUSTO - Milano Repubblica (Milano) 78 4 4 < 1 km
PANINO GIUSTO - Milano Stazione Centrale (Milano) 69 3.5 5 3.5 < 1 km
SYNBIO FOOD Milano, Via Pisani (Milano) 63 3.3 < 1 km

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