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Il Santa Bistro' Moderno

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37, Melchiorre Gioia st., Stazione Centrale - Milano

83/100
Gastronomia
Consigliato a Milano per Cocktail di gamberi,
Consigliato da 4 utenti

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Formaggio nel pentolino (cotto al forno con pomodori perino, peperoncino e battuto di melanzana)
Bestseller
€12,00
L’orto nel piatto (verdure del contadino di primavera, cotte dolcemente in casseruola con toma calda di latte al cannello e zucchero di canna)
Bestseller
€10,00
Spaghett‘oro (con polpa di riccio e bottarga)
Bestseller
€14,00

1 Entrée

Formaggio nel pentolino (cotto al forno con pomodori perino, peperoncino e battuto di melanzana)
Hot
€12,00
L’orto nel piatto (verdure del contadino di primavera, cotte dolcemente in casseruola con toma calda di latte al cannello e zucchero di canna)
€10,00
Arancini (di cous-cous vegetariano con salsa di formaggio e marmellata di fichi-limone)
€15,00

2 Plat

Spaghett‘oro (con polpa di riccio e bottarga)
€14,00
Polpo arrotato (cotto alla ragusana nel suo fondo con patate schiacciate)
€20,00
Stinchetto (di maialino da latte glassato alla birra mani’s 8.6 rossa doppio malto e coste baby leggermente gratinate)
€20,00

3 Dessert

Cannolo siciliano con ricotta dolce
€7,00
Piccole delizie di mele
€7,00
Sfogliatelle
€7,00
zabaione al marsala con sbrisolona mantovana e frutti rossi
€8,00

4 Antipasto

asparagi verdi cotti al vapore, uovo di gallina ruspante al tegamino e schiuma di grana padano
€16,00
mondeghili di vitello, la variante con il prosciutto e maionese allo zenzero
€18,00

5 Piatto

riso carnaroli, mantecato in giallo milano, con pistilli di zafferano, tuorlo d'uovo di quaglia, buccia di limone e ristretto di vitello
€16,00
minestrone estivo di verdure, alla milanese con la michetta
€16,00
la cotoletta di vitello, cotta nel burro chiarificato e spinaci alla milanese con uvetta e pinoli
€24,00
ossobuco, la sua gramolata e purea di patate
€26,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Il locale propone una cucina moderna e innovativa, con piatti creativi e saporiti. La qualità del cibo è alta e i prezzi sono mediamente alti. Il servizio è attento e premuroso, con personale gentile e disponibile. Il locale è particolarmente adatto a chi cerca un'atmosfera rilassante e tranquilla, lontana dalla frenesia di Milano. La posizione è ottima, seppur non a vista, e il bagno è particolarmente curato. Il prezzo medio di un pasto è intorn...

Le recensioni degli utenti sul menù di Il Santa Bistro' Moderno

Recensione 1
Valentina
Data recensione: 2019-04-19
+5
Bellissimo posto.. Molto particolare, non ho mai provato il menù alla carta ma ho preso due aperitivi davvero buoni... Cocktail curati e preparati da ...
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Recensione 2
Cristina
Data recensione: 2021-05-26
+5
Aperitivo con amici... Finalmente! Normative antiCovid super rispettate Juri un esempio di servizio e grazie alla cucina di Stefano Grandi una vera e ...
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Recensione 3
Ale
Data recensione: 2019-10-05
+5
Tutti molto gentili e premurosi soprattutto con me che sono incinta.. Chef molto disponibile e presente in sala. Cibo buono. Ci torneremo sicuramente ...
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Recensione 4
Zoé
Data recensione: 2023-03-27
+5
Un particolare riconoscimento alla professionalità e gentilezza del proprietario, che ci ha permesso di svolgere un evento aziendale in maniera impecc ...
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Recensione 5
Michele
Data recensione: 2023-03-07
+5
Compleanno a sorpresa. E che sorpresa. Servizio favoloso e personale completamente a ns dispozione. Piatti gustosi e variegati. Ambiente che favorisce ...
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Recensione 6
Giuseppe
Data recensione: 2023-06-21
+5
Su consiglio di mio padre ho assaggiato un fantastico cocktail di gamberi ...
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Recensione 7
Caterina
Data recensione: 2022-11-18
+5
Bella atmosfera, elegante, servizio perfetto, presentazione raffinata dei piatti e ottimo rapporto qualità prezzo. Insomma, una piacevole esperienza e ...
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Recensione 8
Marco
Data recensione: 2022-06-13
+5
Ambiente davvero molto piacevole. Cucina con prodotti di qualità: ottimo hamburger e tartare. Servizio impeccabile. Prezzi un po' alti, ma nel comp ...
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Recensione 9
LB BB
Data recensione: 2020-02-07
+5
Abbiamo ricevuto in regalo un buono per poter partecipare A un giorno da chef, ovvero una cena completa cucinata a 4 mani con lo chef e il suo staff d ...
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Recensione 10
Elena
Data recensione: 2019-04-03
+4
Ho pranzato in questo bistrò diverse volte perché lavoro vicino e ne sono sempre uscita soddisfatta. Il menù varia ogni giorno ed è sempre bilanciato, ...
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Recensione 11
Laerte
Data recensione: 2019-09-21
+5
Personale gentilissimo, simpatico e professionale. Locale molto elegante e alla moda così come i clienti della serata. Cibo molto buono e servito in m ...
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Recensione 12
I P
Data recensione: 2021-06-12
+5
Esperienza fantastica. Mi fermai lì perché pioveva a dirotto. Ordinai un piatto con gamberi, fave e piselli. Una liscia da un litro o 750, non ricordo ...
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Recensione 13
Novity
Data recensione: 2022-04-04
+5
Ottimo. Per business lunch, per aperitivi, feste , gruppi e cene . Servizio di qualità,gentilezza e grande cucina ...
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Recensione 14
Cristiano
Data recensione: 2018-05-06
+4
Decisamente un locale moderno con proposte originali e sorprendenti si presta a colazioni d'affari, aperitivi o festeggiamenti. Notevole le variazioni ...
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Recensione 15
Carmine
Data recensione: 2019-09-10
+5
Geniale! Stefano lo chef ti accoglie, capisce i tuoi gusti e ti propone dei piatti su misura! Che dire, felicissimo di aver portato 5 amici che non ve ...
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Recensione 16
S.D.
Data recensione: 2019-12-10
+5
Mi sono innamorata!! Una location fantastica, cibo ottimo e che atmosfera!!! Hanno un outdoor bellissimo e fornito di coperte per le sere più fredde. ...
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Piatti consigliati da Il Santa Bistro' Moderno a Milano

7 piatti più richiesti

  • Cocktail di gamberi +
  • Tiramisù +
  • Zabaione +
  • Panettone piastrato con crema al mascarpone +
  • Sottobosco +
  • Involtini di verza +
  • Cesar salad +
83
/100
Valutazione basata su 1660 voti e recensioni
Aggiornato il 10/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,0
205 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 03/10/2020
8,8
207 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
283 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
3,9
570 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
5,0
105 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
230 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 02 667 037 15
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Contemporanea
    Ristoranti con bar
    Italiana
    Mediterranea
    Ristoranti con bar
    Contemporanea

Orari d'apertura

  • Lunedì 11–00
  • Martedì 11–00
  • Mercoledì 11–00
  • Giovedì 11–00
  • Venerdì 11–00
  • Sabato 11–16 | 19–00
  • Domenica 12–17

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Indirizzo 37, Melchiorre Gioia st., Stazione Centrale, Milano (Milano) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Il Santa Bistro' Moderno (Milano) 83 4.3 5 4
LIGHT KITCHEN (Milano) 76 5 4 3.5 < 1 km
QUINTESSENZA (Milano) 60 3.5 2.5 < 1 km
Rossopomodoro , Centrale (Milano) 76 3.6 3.7 3.5 < 1 km
PANINO GIUSTO - Milano Repubblica (Milano) 78 4 4 < 1 km
PANINO GIUSTO - Milano Stazione Centrale (Milano) 69 3.5 5 3.5 < 1 km
SYNBIO FOOD Milano, Via Pisani (Milano) 63 3.3 < 1 km
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