nicholas
Data recensione: 2023-07-09
Data recensione: 2023-07-09
+5
Un’ottima scoperta!!
Partiamo dall’accoglienza, molto gradita ci avevano già preparato il tavolino e fatto accomodare, Lorenzo davvero molto bravo!!
Come antipasto abbiamo preso il foie-gras con pan brioche davvero strepitoso, sottile che si scioglie in bocca, non come solito piastrato e rimane tutto grasso, questo era davvero delicato!! Mentre la mia ragazza ha preso una tartar di fassona con sfera di parmigiano davvero suprema!!!
Passiamo alla portata principale con anatra e fagiolini per me e polpette di spada per lei, tutto davvero buono, se dovessi trovare il pelo nell’ uovo direi proprio i fagiolini però per il resto davvero buono;
Il tutto con bottiglia di vino bianco davvero di gusto
Dolcini accompagnati con passito; per me un soufflé alla vanilla e per lei un tortino al cioccolato con cuore tenero, ambo i dolci davvero buoni!!
Ho amato questo posto per la sua cura al dettaglio e per la sua armonia, personale davvero gentilissimo, chef Daniele davvero una persona sublime e Lorenzo di grande professionalità e caparbietà!!
Super CONSIGLIATO
il tutto a 70€/PP
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