My Comfort Food

Ragazzi, ma che buono è l'hamburger? E' da un po' che sento parlare di questo posto e finalmente c'è stata l'occasione. Il locale è carinissimo, bianco, pulito si vede che è curato con amore ci sono 6 posti a sedere dentro e una decina fuori. Anche se c'è il piatto del giorno io ero andato a prendermi l'hamburger dato che quelli in zona sono Ok ma nulla di più (vedi pure le altre mie recensioni :-) e cercavo qualcosa di meglio del classico. Beh non mi aspettavo davvero una carne e del condimento così buoni. I 20 minuti di attesa (te li fa sul momento) vengono ripagati dal miglior hamburger di tutta la zona... e di molte lunghezze. Davvero cibo gourmet. Credo che tornerò molto più spesso. Il conto per due persone è risultato un 5 euro più caro rispetto ad altri posti in zona, ma la qualità e il gusto sono davvero su un altro livello... assoltamente consigliato! Ps scusate la foto che non rende onore all'hamburger ma era così buono che non ci ho pensato a farla prima, :-)

Ci siamo ritrovati per caso in questa splendida location che sa così tanto di casa. La proprietaria è molto simpatica e disponibile, è stato un piacere poter chiacchierare con lei. Per quanto riguarda il cibo, abbiamo avuto il piacere di poter eseguire un aperitivo con un piattone di prelibatezze. Apprezzo soprattutto l'attenzione alla lotta contro lo spreco alimentare e alla plastica monouso. Veramente consigliato 🔝

La mia recensione riguarda il corso "a dieta con lo chef". Sono molto soddisfatta, pian pianino ho perso già 6 kg, il percorso che mi aspetta è lungo, ma la Syl mi ha insegnato tanti trucchetti che non conoscevo, per variare i miei menù e mangiare sano ma con gusto. Consigliatissimo!!!

I corsi di mycomfortfood sono da non perdere! Piccoli gruppi per essere seguiti al meglio, argomenti super interessanti, tantissima scelta, tantissime proposte e poi c e @Syl preparata, professionale, gentile ... Insomma unica! Ho già seguito diversi corsi di cucina divisi per tematiche ( e oggi corso teorico Haccp casalingo che super consiglio!) Ma non mi fermerò qua.... Da quando faccio i suoi corsi la mia vita in cucina è radicalmente cambiata per metodo e idee ... Grazie @mycomfortfood

Partecipato ad un corso organizzato direttamente nella cucina del bistrot con la titolare, preparata e con passione nel trasmettere la cultura della buona cucina. Ho trovato interessante l'idea di formulare un corso HACCP "domestico" per non dare mai per scontata l'importanza di saper conservare e trattare gli alimenti dall'acquisto alla tavola. È stata proprio una bella scoperta

Questo posto è un angolo di casa. Molto molto carino, con cibi freschi e preparati con amore, è evidente! Il sorriso e la passione della chef Silvana poi danno quel valore aggiunto che non guasta. Assolutamente consigliato!

Col dehors è ancora più bello! Fatto aperitivo a prezzo onestissimo, con sangria fresca e saporita preparata da Syl e i suoi piatti tra cui il baccalà mantecato e una pappa al pomodoro da leccarsi i baffi.

Si può gustare la fantastica cucina di Syl, perfetto connubio fra stile casalingo e tecnica professionale, in un delizioso accogliente salottino nel mezzo di una via tranquilla della vecchia Milano sud est. Cosa desiderare di più?

Ho provato i piatti in occasione di un catering dedicato ad un evento. Che dire! cruditè di verdure freschissime abbinata a salse sfiziose, primi e secondi sani e saporitissimi! Per non parlare dei panini, troppo buoni e particolari: soprattutto quello con le verdure non era per niente scontato. Non vedo l'ora di provare anche la gastronomia 😍

Che dire, un’ottima scoperta a due passi da casa. Con una buonissima birra abbiamo cenato gustando le portate che la chef prepara personalmente ogni giorno. Tantissimi complimenti, ci torneremo sicuramente 👏