Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
79/100
Pizzeria napoletana in Via Panfilo Castaldi zona Porta Venezia. Menu: pizza napoletana (cosacca, napoli, capricciosa, bufala), montanarine, fritto napoletano, carbonara, cacio e pepe. Dolci: tiramisu', cassata siciliana. Pranzo e cena. Fascia 20-30€.
Punti di forza
- Pizza napoletana ben eseguita
- Montanarine eccellenti
- Fritto misto napoletano autentico
- Posizione centrale Porta Venezia
- Aperto anche a pranzo
Da migliorare
- Prezzi nella fascia alta per pizzeria
- Locale piccolo e affollato
- Sabato solo cena
- Meglio prenotare
Consigliato per:
Amanti della pizza napoletana, chi cerca cucina campana autentica, cene tra amici. Non indicato per chi cerca locale spazioso, pranzi al sabato, chi evita i locali affollati.
Il verdetto di Sluurpy
In Via Panfilo Castaldi, la 101 Tarantella porta la tradizione napoletana nel cuore di Porta Venezia. Sono entrato una sera e ho iniziato con le montanarine fritte - quelle palline di pasta lievitata condite con pomodoro e mozzarella che a Napoli sono un'istituzione. Poi la cosacca, la pizza semplice che mette alla prova chi la fa: pomodoro, pecorino, basilico, e basta. L'impasto aveva la leggerezza giusta, il cornicione era come deve essere. Il fritto napoletano completava il quadro. Per chi cerca la pizzeria napoletana autentica senza andare troppo lontano, questo indirizzo funziona.
