Stefano
Data recensione: 2022-07-27
Data recensione: 2022-07-27
+5
Il locale è piccolo, esteticamente semplice, non ci sono tavolini, è possibile solo appoggiarsi rapidamente all'interno su sgabelli oppure su strada. Si trova, però, tra via Torino e Duomo, ovvero in pieno centro. Il prezzo è molto competitivo: ***3,40€*** cono (semi-artigianale) o coppetta 3 gusti, con biscotto-cialda in omaggio. Le quantità sono giuste, medio-generose, bravi sull'aspetto quantità/prezzo. Il servizio è rapido, discreto, è possibile l'assaggio, i gusti scritti in alto non sono esattamente gli stessi disponibili ma è comprensibile, accettabile un sabato di luglio in duomo, il bancone è comunque pieno, la scelta è media, non eccezionalmente varia! Qualità: ho scelto il ***pistacchio salato*** (davvero ottimo, ha all'interno dei pezzi di pistacchio, non la granella, davvero wow!), il ***cannolo siciliano*** (è molto saporito, bilanciata la dolcezza, si sente la cremosità della ricotta e sembra di mangiare un vero cannolo grazie alle gocce di cioccolato), *fondente 70%* (purtroppo non spicca di personalità, non è neppure mantecato in modo ottimale, peccato!). Ci sono ancora molti margini di miglioramento (cono ricoperto, possibilità di topping come granelle o cioccolato fuso, più scelta di gusti, coerenza bancone/gusti in parete, ecc...). Tra 4 e 5 stelle va premiata la qualità, la quantità ed il prezzo. Consigliato!!
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