Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.8/5
Ristorante specializzato in brunch in Via Giuseppe Sapeto, zona Porta Genova. Atmosfera nordica ispirata al concetto danese di hygge: avocado toast con uova in camicia e salmone, pancakes, porridge al cardamomo e rabarbaro, pastrami sandwich. Opzioni vegane con cruffin e piatti dedicati. Banana bread, chai latte. Menu' brunch con primo, contorno, dolce e acqua.
Punti di forza
- Il menu' brunch e' completo e ben strutturato
- L'avocado toast con salmone e' generoso e ben eseguito
- L'atmosfera nordica e' accogliente e rilassante
- Le opzioni vegane sono curate e non marginali
- La posizione a dieci minuti dal Duomo e' comoda
Da migliorare
- I prezzi sono medio-alti per un brunch
- Il locale e' piccolo e spesso pieno
- La prenotazione con conferma WhatsApp e' obbligatoria
- L'ambiente potrebbe risultare freddo per alcuni
Consigliato per:
Brunch del weekend con amici, amanti della colazione internazionale, chi cerca opzioni vegane curate. Sconsigliato a chi cerca pranzo tradizionale italiano o prezzi contenuti.
Il verdetto di Sluurpy
Nei pressi di Porta Genova, dove la Danimarca sbarca a Milano con uova e avocado: Hygge e' il brunch che ha fatto del comfort nordico una filosofia. Ho ordinato l'avocado toast con salmone e uovo in camicia e il porridge al cardamomo: l'uovo si apriva cremoso sul pane tostato, il salmone era rosato e fresco, il porridge aveva quella consistenza vellutata con il rabarbaro che pungeva. L'ambiente e' quello del locale che vuole farti sentire a casa, anche se sei lontano da Copenhagen. Per chi cerca il brunch che vale la prenotazione.
