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Daniel
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Via Castelfidardo, 7 - Milano

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Daniel

Via Castelfidardo, 7 - Milano

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Carciofi alla romana, pecorino, spinaci e mentuccia
Bestseller
€22,00
Carpaccio di scampi alla pizzaiola
Bestseller
€26,00
Risotto al limone, sugo d' arrosto e liquirizia (2013)
Bestseller
€22,00

1 Entrée

Carciofi alla romana, pecorino, spinaci e mentuccia
Hot
€22,00
Carpaccio di scampi alla pizzaiola
€26,00
Petti e cosce di quaglia glassati al miele, yuzu e pepe rosa
€20,00
Uovo di selva “in cereghin”, condimento alla saltimbocca
€24,00

2 Plat

Risotto al limone, sugo d' arrosto e liquirizia (2013)
€22,00
Minestrone di verdure in versione contemporanea (2013)
€20,00
Ravioli del plin al mascarpone, fave, piselli e mentuccia
€24,00
Gnocchi di patate dorati e ripieni di baccalà mantecato, puntarelle e salsa di alici
€22,00

3 Secondi piatti

Polpo “primavera”
€24,00
Sgombro in crosta di quinoa, agretti e ortiche in tempura, salsa agrodolce
€26,00
Trancio di rombo all’essenza di rosmarino, porri, carote e vaniglia
€28,00
Maialino da latte caramellato allo shichimi, petali di cipolle rosa
€28,00
Petto d’anatra al civet di frutti rossi, barba del frate e patate soffiate
€26,00

4 Piatti unici milanesi

Ossobuco di vitello in gremolata servito con risotto alla milanese
€40,00
Costoletta di vitello alla milanese, patate soffiate e salsa all'italiana
€35,00
Ossobuco di vitello in gremolata servito con risotto alla milanese
€40,00
Costoletta di vitello alla milanese, patate soffiate e piccola insalata
€35,00

5 Dessert

Sfera di cioccolato omaggio ad "Arnaldo Pomodoro", composta di cachi e "caldo" di Maracuja
€12,00
Torta al cioccolato, caramello salato e sorbetto alle pere cotte
€12,00
Un’idea di Montebianco, marroni e zucca
€10,00
Tiramisù al limone, biscotto al grano saraceno e granita al caffè
€10,00
Babà agli agrumi, rhum e chantilly alla vaniglia
€12,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Il ristorante Daniel a Milano offre una cucina di alta qualità, con piatti creativi e curati nei dettagli. Il prezzo medio è medio-alto, ma si sa che la qualità costa. Il servizio è attento e raffinato, con personale preparato e lo chef disponibile. La location è nel cuore di Brera, con un ambiente rinnovato e bello. I piatti sono eccezionali, con un occhio per le intolleranze alimentari, e il Risotto è da R maiuscola. La degustazione di 7 portat...

Le recensioni degli utenti sul menù di Daniel

Recensione 1
Marco
Data recensione: 2021-08-24
+5
Stupenda serata alla scoperta dei piatti dello chef con la degustazione di 7 portate con abbinamento vini. Location nel cuore di Brera con uno staff g ...
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Recensione 2
Martina
Data recensione: 2021-09-02
+5
Ottimo percorso culinario offerto. Il prezzo è medio alto ma si sa chi vuole la qualità deve spendere ...
Leggi la recensione
Recensione 3
Cristina
Data recensione: 2020-02-18
+5
Il Daniel è uno dei ristoranti che mi piacciono di più. Ti lascia delle sensazioni quando assapori i piatti, che ti ricorderai per molto! Il mio piatt ...
Leggi la recensione
Recensione 4
Roberta
Data recensione: 2021-02-27
+2
Stanca di cucinare per la famiglia il 26/2/2021 decido di rivolgermi di persona al servizio Daniel a casa tua alle ore 1500 CHIEDENDO LA CONSEGNA PER ...
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Recensione 5
Raffaele
Data recensione: 2021-07-13
+5
Servizio attento e raffinato, qualità eccellente proporzionata con i prezzi. Chef, presente e molto disponibile. Valutazione molto positiva. ...
Leggi la recensione
Recensione 6
Fabio
Data recensione: 2019-10-04
+4
Veramente notevole... personale ancora da migliorare nei modi.. non ancora impeccabile nella forma ... portate e piatti alcuni veramente notevoli... ...
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Recensione 7
Marina
Data recensione: 2021-05-25
+5
E' stata una bellissima scoperta. Tutto molto curato e buono e il personale è molto preparato e lo chef molto presente. Torneremo sicuramente. ...
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Recensione 8
Matteo
Data recensione: 2021-03-09
+5
Daniel è uno chef immersivo, ti porta con lui nelle profondità della cultura gastronomica. La sua, quell veneta, e non solo. Lo fa con semplicità e ta ...
Leggi la recensione
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TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/06/2021
4,0
517 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 26/09/2020
9,0
465 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/12/2021
4,4
322 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 26/09/2020
4,8
76 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
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Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: 39-263793837
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Contemporanea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15 | 19–00
  • Martedì 12–15 | 19–00
  • Mercoledì 12–15 | 19–00
  • Giovedì 12–15 | 19–00
  • Venerdì 12–15 | 19–00
  • Sabato 19–00
  • Domenica Chiuso

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TR
 Distanza Guida Michelin
Daniel (Milano) 89 4.4322 4.8 4 Guida Michelin
LA MARIA (Milano) 68 3.7 4 < 1 km
LE PETIT PRINCE (Milano) 69 3.828 4 < 1 km
PIZZA HOUSE 3 (Milano) 74 4.074 < 1 km
MILANO KEBAP HOUSE (Milano) 76 4 4 < 1 km
MILANO KEBAP HOUSE (Milano) 68 4.372 < 1 km
CASA DELLA FOCACCIA (Milano) 75 3.8 < 1 km

Mappa

Indirizzo Via Castelfidardo, 7, Milano (Milano) - Clicca qui per aprire la mappa

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Daniel, Milano - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Daniel è un ristorante di Milano, in via Via Castelfidardo, 7 numero . Il ristorante ha guadagnato una votazione di 87 dal nostro aggregatore di voti dal web, lo Sluurpometro, che analizza le votazioni presenti online, e le pesa restituendo un voto percentuale di gradimento.
Il ristorante è rinomato per le seguenti caratteristiche: accogliente, adatto ai gruppi.
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