Punti di forza
- Frutta fresca e di stagione
- Concept salutista interessante
- Macedonia abbondanti
- Gelato con gusti alla frutta
Da migliorare
- Prezzi non economici
- Chiuso la domenica
- Offerta limitata se non ami la frutta
- Concept di nicchia
Il verdetto di Sluurpy
Fru Eat in Piazzale Baracca e' un concept interessante per Milano: frutteria urbana con macedonie generose, estratti, centrifughe e gelato alla frutta. L'idea e' quella del break salutare - frutta fresca, ingredienti di stagione, niente fronzoli. Il problema e' il prezzo: per una macedonia si spende come per un pranzo, e non tutti sono disposti. Il gelato e' buono, i croissant della colazione onesti. Per chi cerca un'alternativa sana ai soliti bar, puo' funzionare. Per chi guarda il portafoglio, ci sono opzioni migliori.
