Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
79/100
Ristorante di pesce storico in Viale Monte Nero, zona Porta Romana. Specialita' di mare: crudo, spaghetti alle vongole, paccheri Costa Smeralda, zuppa di pesce, ricci di mare, capesante gratinate. Linguine bottarga e ricci spettacolari. Pranzo e cena fino a mezzanotte, chiuso lunedi'. Fascia 30-50€.
Punti di forza
- Locale storico con tradizione consolidata
- Pesce freschissimo di ottima qualita'
- Crudo eccezionale (tartare, ostriche, gamberi)
- Linguine bottarga e ricci memorabili
- Personale gentile e carta dei vini curata
Da migliorare
- Servizio a volte lento nei momenti pieni
- Parcheggio difficile in zona
- Chiuso il lunedi'
Consigliato per:
Cene di pesce di qualita', pranzi eleganti, amanti del crudo e delle tartare. Non indicato per il lunedi', chi cerca prezzi economici, chi ha fretta.
Il verdetto di Sluurpy
In Viale Monte Nero, dove il verde della piazzetta antistante offre respiro alla citta', Maremosso tiene alta la bandiera della tradizione ittica milanese. Il banco del pesce all'ingresso dice subito cosa aspettarsi: freschezza, varieta', rispetto della materia prima. Il crudo - gamberi, scampi, ostriche, ricci, carpacci - arriva lucido e profumato di mare. Le linguine bottarga e ricci sono un piatto che vale da solo il viaggio, gli spaghetti al cartoccio mantengono profumi e succhi come tradizione comanda. Il servizio puo' rallentare quando il locale si riempie, ma la sostanza non manca mai. Un ristorante di pesce come si faceva una volta.
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