Punti di forza
- E' un pezzo di storia della cocktail culture milanese
- Il Negroni Sbagliato originale e' da provare almeno una volta
- L'ambiente vintage ha un fascino senza tempo
- I bicchieri oversize sono diventati iconici
- La posizione in zona Lima e' comoda
Da migliorare
- Il servizio puo' essere lento e non sempre cordiale
- I prezzi sono elevati per quello che si riceve
- L'accompagnamento del cibo e' minimo
- Il locale avrebbe bisogno di manutenzione
Il verdetto di Sluurpy
Via Plinio, dove negli anni '70 un barman di nome Stocco sbaglio' la ricetta del Negroni e creo' una leggenda: il Bar Basso e' quello che resta della 'Milano da bere'. Ho ordinato uno Sbagliato nel bicchierone iconico: il cocktail era bilanciato, le bollicine al posto del gin cambiavano tutto. L'ambiente e' rimasto fermo nel tempo, con gli specchi e i legni che parlano di un'epoca. Ma il tempo non e' stato sempre gentile: il servizio ha perso smalto, i prezzi sono saliti, le tartine sono diventate un ricordo. Ci vai una volta per dire 'ci sono stato'. La seconda volta ci pensi.
