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Consorzio Stoppani

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Via Antonio Stoppani, 15, Città  Studi - Milano

82/100
5756 voti €€
Carne
- Primi piatti
- Secondi Piatti
Consigliato da 100 utenti

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Purea di zucca con capesante scottate e castagne arrosto
Bestseller
€7,00
Terrina di coniglio in gelatina con pistacchi di Bronte su un letto di carciofi
Bestseller
€9,00
Pasta e fagioli all’antica - Sagra di Tessennano ( VT )
Bestseller
€9,00

1 Entrée

Purea di zucca con capesante scottate e castagne arrosto
Hot
€7,00
Terrina di coniglio in gelatina con pistacchi di Bronte su un letto di carciofi
€9,00
Tartare di salmone con vinaigrette al passion fruit e crostoni di pane nero
€10,00
Degustazione di affettati rustici nostrani 7.00 euro(1 persona) / 12 euro (2 persone)
Selezione di formaggi con noci e miele 7.00euro (1 persona) / 12 euro (2 persone)

2 Plat

Pasta e fagioli all’antica - Sagra di Tessennano ( VT )
€9,00
Risotto ai porcini - Sagra di Bagnolo ( CN )
€10,00
Scarpinocc al sugo di stracotto (oppure al burro di Malga e salvia) - Sagra di Parre ( BG )
€10,00
Garganelli carciofi e salmone al suo caviale
€10,00
Risotto pere e taleggio
€10,00

3 Secondi

Sella di coniglio in crosta di nocciole e crema ai peperoni dolci Sagra del Peperone di Carmagnola ( TO )
€14,00
Flan di radicchio con crema di zucca
€14,00
Stracotto d’Asino con polenta taragna Sagra dello stracotto d’asinodi Belforte ( MN )
€16,00
Ossobuco in gremolada e riso al salto alla milanese Sagra del risotto e ossobuco Lurago d’Erba ( CO )
€16,00
Salmone fritto in aceto di riso su purea di broccoli e acciughe
€16,00

4 Antipasti

Bruschette di Pane Lievito Madre con Stracciatella e Acciughe di Sicilia
€8,00
Vellutata Tiepida di Asparagi con Pomodorini Confit e Mozzarella di Bufala Campana
€10,00
Strudel di Melanzane su Vellutata di Pomodoro al Basilico
€13,00
Deg ustazione di affettati rustici nostrani
€7,00
Purea di zucca con capesante scottate e castag ne arrosto
€7,00

5 Primi

Risotto Vialone Nano con Limone di Sorrento e Rosmarino
€11,00
Pici con Ragù di Cinghiale e Chips di Pecorino Toscano
€11,00
Strascinati di Altamura con Giardiniera di Verdure su Crema di Ricotta Pugliese
€11,00
Spaghetti alla Chitarra con le Sarde alla Siciliana
€13,00
Risotto Carnaroli con Zucchine, Fiori di Zucca e Crudo di Gambero
€13,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Consorzio Stoppani

Recensione 1
Dennis
Data recensione: 2023-07-12
+5
L’ambiente è veramente molto carino, hanno anche alcuni tavoli fuori che affacciano sulla strada ben curati. Il servizio è veloce e il personale veramente gentile e competente. Sono andato per assaggiare la cotoletta alla milanese imbruttita che mi avevano consigliato e che ha rispettato tutte le aspettative che mi ero fatto. A parte la porzione abbondante, la carne è veramente morbida e buona. La cottura è perfetta, fritta la punto giusto, per niente unta e croccante al punto giusto. Viene accompagnata con delle patate arrosto molto buone è una maionese leggermente speziata, fresca e buona. Per concludere la cena ho scelto anche di assaggiare uno dei dolci proposti: il tiramisù al mojito, molto buono. Bagnato al punto giusto e cremosissimo. Unica pecca del dolce è forse la presentazione, eviterei infatti le cannucce di plastica, molto inquinanti e senza un vero e proprio utilizzo. Forse uno dei posti migliori dove poter mangiare la cotoletta ad un prezzo ragionevole.
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Recensione 2
Marco
Data recensione: 2022-05-21
+5
Ottima cotoletta a Milano Sono stato in questo ristorante un pomeriggio a pranzo con la mia ragazza in occasione di una vacanza a Milano. Il locale si trova non troppo distante da Porta Venezia e si identifica come una sagra permanente. I tavoli sono presenti anche all'esterno sul marciapiede. Noi abbiamo pranzato all'interno in un'atmosfera molto da festa di paese. Abbiamo preso una cotoletta imbruttita che ho trovato buonissima e molto gustosa. La quantità è decisamente molto abbondante. Ho accompagnato il pasto con una birra del Consorzio. I prezzi sono onesti considerando quanto mangiato.
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Recensione 3
Pier
Data recensione: 2023-06-26
+4
Location facilmente raggiungibile giungendo dalla fermata "Porta Venenzia" della metro Rossa. Il ristorante ha diversi tavoli sia all'interno in varie stanze sia all'esterno - conviene prenotare con anticipo il tavolo. Ho provato la cotoletta imbruttita: cottura perfetta, ottimo l'accostamento arancia e pistacchio, forse troppo sale ma nel complesso davvero buona, morbida e leggera. Sevizio impeccabile e personale simpatico. Rapporto qualità/prezzo ottimo.
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Recensione 4
Antonio
Data recensione: 2023-04-09
+5
Locale molto casual per gustarsi ottimi piatti di carne. Oltre alla classica cotoletta, il menù offre varie pietanze come sostolette di maiale, piatti di pasta e antipasti. Tutti molto invitanti a dire il vero. Il personale è molto gentile e non mette alcun tipo di pressione. Ho assaggiato la cotoletta ed oltre ad essere ottima ai presenta in una porzione molto grande e soddisfacente. Un'idea molto simpatica...Il locale ha dei busti di personaggi famosi che sembra siano seduti con te al tavolo. Consigliato
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Recensione 5
Angela
Data recensione: 2023-05-20
+5
Ambiente spartano chic , clima familiare ed accogliente . Personale educato e attento. Servizio veloce. Piatti milanesi rivisitati e ben presentati. Dapprima sentendo di un risotto alla milanese con pomodori secchi e burrata pugliese si storce il naso ma, una volta assaggiato il piatto ,il naso torna al suo posto. Il risotto risulta gustoso e nonostante gli ingredienti meridionali mantiene l' identità milanese. Anche la cotoletta rivisitata o ,come la chiamano loro, imbruttita , ospita ingredienti meridionali, scorze d arancia e pistacchio. Insomma piatti multiculturali dove Nord e Sud si incontrano in un' esplosione di gusto e di sapore. Sicuramente un posto dove torneremo tutte le volte che saliremo a Milano.
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Recensione 6
Gaetano
Data recensione: 2023-04-05
+5
Meritatamente il Consorzio Stoppani occupa la top five delle cotolette milanesi. Il locale è molto carino ed è sempre "frequentato" 😉 da personaggi famosi. Andiamo al prodotto. La cotoletta, di maiale, è buonissima e molto grande. La panatura è eccezionale perché arricchita con pistacchi e scorze d'arancia e servita anche in modo accattivante (anche la senape di accompagnamento è molto gustosa e non coprente). I dolci molto particolari e goduriosi. Ottimo e veloce il servizio e anche i prezzi, per il prodotto offerto sono assolutamente contenuti. Esperienza bellissima.
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Recensione 7
Kurenai
Data recensione: 2023-03-11
+4
Consiglio vivamente di venire qui a provare la cotoletta alla milanese imbruttita. Oltre ad essere ENORME é perfettamente battuta e fritta, e adoro l'aggiunta della granella di pistacchio nella frittura, i pezzi di scorza d'arancia e i grani di sale grosso sopra la cotoletta. Ammetto che avrei preferito le patatine fritte invece delle patate arrosto, ma é una quisquillia. La senape che l'accompagna le da una spinta in più, oltre che accentuare il sapore della carne. Abbiamo anche provato altri piatti come il risotto al radicchio, il lampredotto, la polenta fritta e la pasta cacio e pepe. Tutto molto buono, vale tutto il prezzo. Torneremo sicuramente.
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Recensione 8
Matteo
Data recensione: 2023-06-27
+4
La cotoletta imbruttita è buonissima!!! A parte questa importante informazione poco da aggiungere, buono e attento il servizio, tutti gentili e disponibili. Ho cenato all'interno del locale, l'unica nota è che effettivamente faceva molto caldo, un poco per la giornata particolare, un poco perché la sala era piena però forse il condizionatore era spento. Particolare non fondamentale ma una temperatura più bassa avrebbe permesso di gustare al meglio la cotoletta. Tornerò sicuramente, magari in autunno!
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Recensione 9
Martina
Data recensione: 2023-03-07
+5
Ho scoperto questo locale grazie ad un amico, e davvero devo ringraziarlo! Il locale è molto carino, a tratti buffo nelle scelte di arredamento. Ma il cibo… wow! Gli antipasti che abbiamo ordinato (di cui non ricordo il nome) erano pazzeschi. Che dire della cotoletta con pistacchio e scorze d’arancia: succosa, croccante, saporita. Davvero un posto in cui tornerò. E i prezzi, il grande incubo di Milano, sono nella norma, direi anche più bassi di molti altri locali provati prima. L’unica cosa che un po’ mi ha infastidita è stato quello che penso fosse il proprietario, che quando è entrato il mio amico (uomo) a chiedere un tavolo per 3, ha risposto che era pieno, ma quando, dopo 5 minuti, è entrata la mia compagna (donna) ha trovato subito un tavolo dove farci sedere…. che magia! Consiglio di fare meno il cascamorto 😉
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Recensione 10
Another
Data recensione: 2023-05-16
+5
La migliore cotoletta a Milano! Locale carino e staff simpatico, il posto perfetto per una cena bella e divertente! Da non perdere “La Milanese Imbruttita”😍.
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Piatti consigliati da Consorzio Stoppani a Milano

20 piatti più richiesti

  • Caffè +
  • Vino rosso +
  • Porchetta +
  • Acqua +
  • Lampredotto +
  • Tiramisù +
  • Coniglio +
  • Tagliere salumi e formaggi +
  • Schiscietta +
  • Cotoletta +
  • Cotoletta con pistacchio e arancia +
  • Dolce scomposto +
  • Cotoletta alla milanese imbruttita +
  • Polentine fritte al caciocavallo +
  • Polpettine +
  • Squaquerone stuffed pasta with raspberry sauce and bolt pecorino +
  • Birra del consorzio +
  • Gran tagliere di salumi formaggi stagionati e composta di frutta +
  • Dolci +
  • Tartare di fassona +
82
/100
Valutazione basata su 5756 voti e recensioni
Aggiornato il 28/01/2025

Valutazioni dal web

JU

Justeat
Ultimo aggiornamento 05/07/2021
5,5
90 recensioni

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,0
533 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 15/04/2019
9,2
773 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 09/05/2024
4,3
1852 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/03/2021
4,0
1172 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 28/05/2023
3,7
12 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
112 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
2 recensioni

UE

Uber Eats
Ultimo aggiornamento 23/06/2021
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14 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 08/05/2022
4,3
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IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
3,5
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EA

EatScanner
Ultimo aggiornamento 09/12/2021
4,6
93 recensioni

TU

Tuttamilano.it
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
1 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Menu completo
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Foodora
Foodora
TheFork
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JustEat
JustEat
Deliveroo
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Quandoo
Quandoo
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 0249795170
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Lombarda
    Bar
    Italiana
    Bar

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Domande frequenti su Consorzio Stoppani

Ci sono sale private? 28/04/2025
Grazie per la domanda! Secondo le informazioni che ho a disposizione, non c'è una specifica menzione di "sale private" nel contesto del ristorante Consorzio Stoppani. Tuttavia, il ristorante sembra av...

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TR
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Consorzio Stoppani (Milano) 82 4.3 4 4
DA DAVIDE (Milano) 60 3.3 4 2.5 < 1 km
JOKER (Milano) 60 3 < 1 km
MARINELLA (Milano) 83 4.635 5 < 1 km
PADRE PIO (Milano) 81 4.54 < 1 km
PIZZA BISTROT (Milano) 74 4.1358 5 < 1 km
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