Gaonas Officine Del Gusto, Martina Franca

Gaonas Officine Del Gusto

Gaonas Officine Del Gusto, Martina Franca

Via Arco Valente 17 - Martina Franca

Gastronomia

88/100 • Consigliato da 9 persone

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Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 16/03/2023
4,5
579 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 27/11/2020
8,7
146 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 21/09/2023
4,5
493 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/09/2023
3,6
497 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 30/09/2022
4,6
1 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
5,0
1 recensioni

3B

3BonMenu
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
5,0
1 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 21/09/2023
4,9
94 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 21/09/2023
4,8
310 recensioni

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Certificato d'eccellenza Sluurpy

Certificato d'eccellenza Sluurpy

Descrizione

Orari

  • Lunedì 12–15 | 19–23:30
  • Martedì 19–23:30
  • Mercoledì 12–15 | 19–23:30
  • Giovedì 19–23:30
  • Venerdì 12–15 | 19–23:30
  • Sabato 12–15 | 19–23:30
  • Domenica 12–15 | 19–23:30

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Recensioni
Le recensioni degli utenti sul menù di Gaonas Officine Del Gusto

Recensione 1
Michele
Data recensione: 2023-06-26
+5
Un menù dedicato alle tradizioni della nostra terra che strizza l’occhio alla cucina contemporanea. Ottimo dall’antipasto al dolce, complimenti ancora ...
Recensione 2
Luisa
Data recensione: 2023-07-17
+4
Il locale è un po' piccolo ma molto caratteristico e l'atmosfera è tranquilla. Significative le proposte culinarie; particolare rivisitazione di prodo ...
Recensione 3
Paola
Data recensione: 2023-01-07
+5
Siamo stati in questo ristorante a cena nel periodo natalizio con amici. Ristorante situato in una via nel centro storico a Martina Franca. Molto bell ...
Recensione 4
Flavio
Data recensione: 2021-09-03
+5
Potrei raccontare molto di Gianfranco pur conoscendolo da 5 Min, dalle ampie conoscenze vitivinicole alle fini lavorazioni culinarie, dall'umiltà che ...
Recensione 5
Anna
Data recensione: 2023-03-12
+5
5 stelle su tutto meritate, location molto intima e accogliente, ogni oggetto al posto giusto, luci calde come l'ambiente. Tavola apparecchiata con cl ...
Recensione 6
Giupy
Data recensione: 2022-07-09
+5
Ne avevamo tanto sentito parlare. Finalmente abbiamo pranzato da Chef Gianfranco, e le aspettative sono state assolutamente soddisfatte! Un pranzo fav ...
Recensione 7
Andrea
Data recensione: 2022-09-25
+5
Qualità delle materie prime e della lavorazione delle stesse. Piatti originali con ingredienti locali. Ottima cantina dei vini. Prezzi leggermente al ...
Recensione 8
Gabriella
Data recensione: 2023-05-19
+5
Lo definisco Uno Stellato ancora senza Stella!!! Ottimo cibo, bellissima presentazione dei piatti eccellente carta vini, personale e titolare (chef) ...
Recensione 9
Giuseppe
Data recensione: 2021-09-14
+5
Locale situato nel centro di Martina Franca, molto ben curato con posti anche all’esterno. Ovviamente se si va con la pretesa di voler mangiare tanto ...
Recensione 10
Ristorante
Data recensione: 2023-06-17
+5
Da sempre il miglio ristorante di Martina Franca, per chi vuole vivere una eccellente esperienza gastronomia pugliese, Gianfranco chef patron via acco ...
Recensione 11
Concetta
Data recensione: 2023-04-04
+5
Quando ti dicono di ristoranti che lasciano il segno.. Questo è uno di quelli. Esperienza di gusto e di vista. Si percepisce la cura e la ricerca in t ...
Recensione 12
Luca
Data recensione: 2021-07-31
+5
Chef Gianfranco sei un MAESTRO. Ho festeggiato l’anniversario con la mia ragazza in questo posto semplice e accogliente. Locale piccolo ma ben curato, ...
Recensione 13
Nicoletta
Data recensione: 2021-10-07
+5
Un’esperienza incredibile! Atmosfera intima e accogliente, Creazioni non solo buonissime ma anche estremamente belle da guardare. La burrata con la ta ...
Recensione 14
Ezio
Data recensione: 2023-04-15
+5
Nel Paese di Leonardo e di Michelangelo c’è chi continua a creare e inventare. Questi è Gianfranco lo chef di Gaonas. Pietanze preparate in continua e ...
Recensione 15
Piercarlo
Data recensione: 2019-05-20
+5
Posto eccezionale, in pieno centro storico di Martina Franca!! Locale piccolo ma molto molto accogliente ed arredato veramente bene. Bellissime le dec ...
Recensione 16
claudio
Data recensione: 2023-07-01
+5
novita e professionalita al servizio del buon gusto. Mio personale consiglio....affidatevi a Gianfranco e sarete strabiliati se avete cognizione di ca ...
Recensione 17
Roberta
Data recensione: 2023-03-14
+5
Siamo stati questa sera per il nostro anniversario. Serata perfetta, servizio impeccabile, piatti squisiti. Impossibile trovare un difetto. Dolcissima ...
Recensione 18
Cosimo
Data recensione: 2022-01-23
+5
Suggerito da un amico abbiamo deciso di pranzo in questa domenica fredda di gennaio...locale piccolo e curato...15/20 posti , perfetto a mio modo di v ...
Recensione 19
Ilario
Data recensione: 2022-02-16
+5
Piatti di altissima qualità, prodotti tradizionali del posto va rivisitati, locale immerso nel centro storico, bello sia fuori che dentro. Ottima cart ...
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Descrizione

Gaonas Officine del Gusto è un locale nella città di Martina Franca, in via Via Arco Valente 17 numero . L’attività ha rivevuto una votazione di 87 dal nostro aggregatore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che analizza le recensioni presenti online, e le pesa restituendo un voto percentuale di gradimento.
Il ristorante è conosciuto per le seguenti qualità: accogliente, adatto ai bambini.
Le specialità del ristorante sono: italiana,mediterranea,europea; pranzo, cena, dopo mezzanotte
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