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Sücar Brüsc

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Via Camillo Benso Cavour 49 - Mantova

87/100
Consigliato da 7 utenti

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Sücar Brüsc
Bestseller
€14,00
Tartare di Fassona
Bestseller
€15,00
Tortelli di zucca al burro e salvia
Bestseller
€14,00

1 Antipasti

Sücar Brüsc
Hot
€14,00
Tartare di Fassona
€15,00
Polpo scottato in padella
€14,00

2 Primi

Tortelli di zucca al burro e salvia
€14,00
Riso alla zucca, riduzione di Lambrusco e salamella
€14,00
Tortelli amari al burro e salvia
€14,00

3 Secondi

Magatello su letto di valeriana
€15,00
Cartoccio di verdure al forno
€14,00
Luccio in salsa
€16,00
Guancialino di maiale con le ciliegie
€18,00
Insalatona Sücar Brüsc
€12,00

4 Dessert

Sbrisolona con zabaione
€6,00
Tiramisù dello zar
€7,00
Flan di mele allo yogurt e granella di pistacchio Bronte
€6,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Il locale Sücar Brüsc a Mantova propone una cucina tradizionale mantovana rivisitata con innovazioni, utilizzando ingredienti del territorio. I piatti sono curati e di buona qualità, con porzioni moderate. Il prezzo medio è alto, ma giustificato dalla qualità del cibo e del servizio. Il personale è cordiale e competente, in grado di consigliare i vini e i piatti. La location è in un luogo centrale, con un arredo moderno che mantiene la storia del...

Le recensioni degli utenti sul menù di Sücar Brüsc

Recensione 1
Francesca
Data recensione: 2022-08-14
+5
Buonissimo ristorante di cucina tipica mantovana. Siamo stati accolti con professionalità e gentilezza. Il nostro cameriere sommelier è stato molto co ...
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Recensione 2
SARA
Data recensione: 2022-01-02
+5
Recensione super positiva. Locale novissimo ( aperto nel 2019 ) personale molto giovane e appassionato del proprio lavoro! Cura nei dettagli ....e anc ...
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Recensione 3
Jessica
Data recensione: 2022-01-30
+5
Abbiamo pranzato in questo ristorante, e ci siamo trovati benissimo. La cosa che prima si nota dopo del bell’ambiente, è il personale solo maschile (n ...
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Recensione 4
Claudio
Data recensione: 2023-04-23
+5
Vado subito al Sodo, accoglienza gentile, camerieri pronti e che ti sanno consigliare, ci sono anche molti fuori menù interessanti. Tortelli alla zucc ...
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Recensione 5
Antonio
Data recensione: 2021-12-28
+5
Locale in centro a Mantova davvero suggestivo, e passandoci davanti quasi invoglia a volerlo visitare. Personale sorridente, preparato, cordiale e dav ...
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Recensione 6
Claudio
Data recensione: 2023-05-02
+5
🤩 Consigliatissimo. Partiamo dal nome molto particolare che mi è parso molto simpatico: sucar brusc ovvero in dialetto mantovano il sale (zucchero asp ...
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Recensione 7
Lorenzo
Data recensione: 2023-06-17
+5
Tutto davvero buono, particolarmente la pasta al sugo d'anatra e il ganascino. Abbinamenti particolari e piatti originali,ma fondati su una solida tra ...
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Recensione 8
sandra
Data recensione: 2022-01-02
+5
Si respira tradizione in un locale elegante e caldo, con molta cura dei dettagli. Il personale molto cordiale e preparato, ti fa sentire a casa! Il do ...
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Recensione 9
Linda
Data recensione: 2023-04-25
+5
Locale situato vicino al centro di Mantova che offre piatti tipici della tradizione con con abbinamenti di ingredienti particolari che rendono il piat ...
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Recensione 10
Luca
Data recensione: 2023-02-27
+5
.... Freschezza, ricerca, serietà, passione si sentono in questo locale, dove i giovani gestori portano avanti una filosofia del cibo che incontra il ...
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Recensione 11
Nicola
Data recensione: 2021-11-28
+5
Ristorante accogliente e curatissimo, in pieno Centro Storico. Ricavato nei locali di una antica armeria, distrutta da un incendio, la location insist ...
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Recensione 12
Paolo
Data recensione: 2023-06-23
+5
Ambiente elegante e pulito. Servizio al di sopra delle aspettative. Perfetta descrizione dei cibi serviti elegantemente. Il menù è molto connesso con ...
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Recensione 13
Pedro
Data recensione: 2022-12-25
+5
Veramente buono, con una selezione di vini di un altro livello. Il cibo è squisito e attenzione delicata. Per la qualità il prezzo è unico. Consiglio ...
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Recensione 14
Enrica
Data recensione: 2021-11-03
+5
Locale piccolo ma molto accogliente e pulito, personale gentilissimo e attento. Cucina tipica mantovana ma di qualità con prodotti genuini e piatti ri ...
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Recensione 15
Chiara
Data recensione: 2021-09-22
+5
Siamo capitati qui per pranzo e non potevamo fare scelta migliore! Per antipasto io e il mio ragazzo ci siamo divisi un Magatello di scottona. Come pi ...
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Recensione 16
Alessandro
Data recensione: 2021-08-20
+5
Probabile che abbia già recensito, ogni volta che ci torniamo è sempre una garanzia. Quasi sempre è per accompagnarci ospiti che non conoscono il loca ...
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Recensione 17
Oronzo
Data recensione: 2021-11-15
+5
Sono veramente sorpreso del livello di qualità dei ristoranti di Mantova. Fanno a gara sulla qualità degli ingredienti utilizzati e su quella della lo ...
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Recensione 18
Silvia
Data recensione: 2023-04-27
+5
Ambiente curato, cibo ottimo e servizio super attento! Abbiamo mangiato divinamente e ringraziamo di cuore per l'accoglienza. Alla prossima! Silvia & ...
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Recensione 19
Luca
Data recensione: 2021-09-19
+5
Ristorante di cucina tipica Mantovana rivisitata e ricercata con prodotti di qualità del territorio. Ottima l'idea delle informazioni sull'origine del ...
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Piatti consigliati da Sücar Brüsc a Mantova

19 piatti più richiesti

  • Sucar brusc +
  • Pappardelle all'anatra +
  • Caviar +
  • Risotto di zucca con caramemme di salamelle e riduzione di lambrusco +
  • Tartare di manzo +
  • Pumpkin parfait +
  • Antipasto dì salumi +
  • Bigoli con le sarde +
  • Tris di dolci +
  • Battuta di pomodoro affumicata grana verde e polvere di cacao +
  • Tiramisù fatto al momento +
  • Carbonara alla mantovana +
  • Girello di scottona leggermente affumicato in carpaccio fave e pecorino in scaglie +
  • Solo acqua +
  • Goose breast +
  • Ganache di cioccolato e +
  • Bis di tortelli di zucca e amari +
  • Stracotto con polenta +
  • Tiramisücar +
87
/100
Valutazione basata su 2931 voti e recensioni
Aggiornato il 14/02/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
706 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 25/09/2020
9,2
192 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
815 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
1 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
5,0
24 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
1098 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 07/01/2024
4,6
34 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0376 159 1689
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Lombarda
    Salutistica
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Salutistica
    Lombarda
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Mediterranean
    Gluten Free Options
    Vegan Options
    Northern-Italian
    Lombard

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15 | 19–23:30
  • Martedì 12–15 | 19–23:30
  • Mercoledì 12–15 | 19–23:30
  • Giovedì 12–15 | 19–23:30
  • Venerdì 12–15 | 19–23:30
  • Sabato 12–15 | 19–23:30
  • Domenica 12–15 | 19–23:30

Su sluurpy puoi sfogliare il menù di Sücar Brüsc, c'è sia il menù originale che il menù consigliato dagli utenti di Sluurpy, inoltre abbiamo introdotto la possibilità di organizzare una cena con i proprio amici o di organizzare un tavolo per conoscere nuovi amici

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Indirizzo Via Camillo Benso Cavour 49, Mantova (Mantova) - Clicca qui per aprire la mappa

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