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Sücar Brüsc
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Via Camillo Benso Cavour 49 - Mantova

Voto: 87/100
Consigliato da 7 utenti

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Sücar Brüsc

Via Camillo Benso Cavour 49 - Mantova

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+3903761591689 Prenota Ordina Recensioni Orari Condividi Mappa Voti

Menù del ristorante - Servizio d'asporto
  • Antipasti
    • Sücar Brüsc - 14.00 €
    • Tartare di Fassona - 15.00 €
    • Polpo scottato in padella - 14.00 €
  • Primi
    • Tortelli di zucca al burro e salvia - 14.00 €
    • Riso alla zucca, riduzione di Lambrusco e salamella - 14.00 €
    • Tortelli amari al burro e salvia - 14.00 €
  • Secondi
    • Magatello su letto di valeriana - 15.00 €
    • Cartoccio di verdure al forno - 14.00 €
    • Luccio in salsa - 16.00 €
    • Guancialino di maiale con le ciliegie - 18.00 €
    • Insalatona Sücar Brüsc - 12.00 €
  • Dessert
    • Sbrisolona con zabaione - 6.00 €
    • Tiramisù dello zar - 7.00 €
    • Flan di mele allo yogurt e granella di pistacchio Bronte - 6.00 €
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🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

Recensioni

Dicono di noi:

Il locale Sücar Brüsc a Mantova propone una cucina tradizionale mantovana rivisitata con innovazioni, utilizzando ingredienti del territorio. I piatti sono curati e di buona qualità, con porzioni moderate. Il prezzo medio è alto, ma giustificato dalla qualità del cibo e del servizio. Il personale è cordiale e competente, in grado di consigliare i vini e i piatti. La location è in un luogo centrale, con un arredo moderno che mantiene la storia del...

Le recensioni degli utenti sul menù di Sücar Brüsc

Recensione 1
Francesca
Data recensione: 2022-08-14
+5
Buonissimo ristorante di cucina tipica mantovana. Siamo stati accolti con professionalità e gentilezza. Il nostro cameriere sommelier è stato molto co ...
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Recensione 2
SARA
Data recensione: 2022-01-02
+5
Recensione super positiva. Locale novissimo ( aperto nel 2019 ) personale molto giovane e appassionato del proprio lavoro! Cura nei dettagli ....e anc ...
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Recensione 3
Jessica
Data recensione: 2022-01-30
+5
Abbiamo pranzato in questo ristorante, e ci siamo trovati benissimo. La cosa che prima si nota dopo del bell’ambiente, è il personale solo maschile (n ...
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Recensione 4
Claudio
Data recensione: 2023-04-23
+5
Vado subito al Sodo, accoglienza gentile, camerieri pronti e che ti sanno consigliare, ci sono anche molti fuori menù interessanti. Tortelli alla zucc ...
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Recensione 5
Antonio
Data recensione: 2021-12-28
+5
Locale in centro a Mantova davvero suggestivo, e passandoci davanti quasi invoglia a volerlo visitare. Personale sorridente, preparato, cordiale e dav ...
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Recensione 6
Claudio
Data recensione: 2023-05-02
+5
🤩 Consigliatissimo. Partiamo dal nome molto particolare che mi è parso molto simpatico: sucar brusc ovvero in dialetto mantovano il sale (zucchero asp ...
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Recensione 7
Lorenzo
Data recensione: 2023-06-17
+5
Tutto davvero buono, particolarmente la pasta al sugo d'anatra e il ganascino. Abbinamenti particolari e piatti originali,ma fondati su una solida tra ...
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Recensione 8
sandra
Data recensione: 2022-01-02
+5
Si respira tradizione in un locale elegante e caldo, con molta cura dei dettagli. Il personale molto cordiale e preparato, ti fa sentire a casa! Il do ...
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Recensione 9
Linda
Data recensione: 2023-04-25
+5
Locale situato vicino al centro di Mantova che offre piatti tipici della tradizione con con abbinamenti di ingredienti particolari che rendono il piat ...
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Recensione 10
Luca
Data recensione: 2023-02-27
+5
.... Freschezza, ricerca, serietà, passione si sentono in questo locale, dove i giovani gestori portano avanti una filosofia del cibo che incontra il ...
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Recensione 11
Nicola
Data recensione: 2021-11-28
+5
Ristorante accogliente e curatissimo, in pieno Centro Storico. Ricavato nei locali di una antica armeria, distrutta da un incendio, la location insist ...
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Recensione 12
Paolo
Data recensione: 2023-06-23
+5
Ambiente elegante e pulito. Servizio al di sopra delle aspettative. Perfetta descrizione dei cibi serviti elegantemente. Il menù è molto connesso con ...
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Recensione 13
Pedro
Data recensione: 2022-12-25
+5
Veramente buono, con una selezione di vini di un altro livello. Il cibo è squisito e attenzione delicata. Per la qualità il prezzo è unico. Consiglio ...
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Recensione 14
Enrica
Data recensione: 2021-11-03
+5
Locale piccolo ma molto accogliente e pulito, personale gentilissimo e attento. Cucina tipica mantovana ma di qualità con prodotti genuini e piatti ri ...
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Recensione 15
Chiara
Data recensione: 2021-09-22
+5
Siamo capitati qui per pranzo e non potevamo fare scelta migliore! Per antipasto io e il mio ragazzo ci siamo divisi un Magatello di scottona. Come pi ...
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Recensione 16
Alessandro
Data recensione: 2021-08-20
+5
Probabile che abbia già recensito, ogni volta che ci torniamo è sempre una garanzia. Quasi sempre è per accompagnarci ospiti che non conoscono il loca ...
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Recensione 17
Oronzo
Data recensione: 2021-11-15
+5
Sono veramente sorpreso del livello di qualità dei ristoranti di Mantova. Fanno a gara sulla qualità degli ingredienti utilizzati e su quella della lo ...
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Recensione 18
Silvia
Data recensione: 2023-04-27
+5
Ambiente curato, cibo ottimo e servizio super attento! Abbiamo mangiato divinamente e ringraziamo di cuore per l'accoglienza. Alla prossima! Silvia & ...
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Recensione 19
Luca
Data recensione: 2021-09-19
+5
Ristorante di cucina tipica Mantovana rivisitata e ricercata con prodotti di qualità del territorio. Ottima l'idea delle informazioni sull'origine del ...
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Piatti consigliati da Sücar Brüsc a Mantova

19 piatti più richiesti

  • Tiramisù fatto al momento +
  • Carbonara alla mantovana +
  • Girello di scottona leggermente affumicato in carpaccio fave e pecorino in scaglie +
  • Solo acqua +
  • Goose breast +
  • Ganache di cioccolato e +
  • Bis di tortelli di zucca e amari +
  • Stracotto con polenta +
  • Tiramisücar +
  • Sucar brusc +
  • Pappardelle all'anatra +
  • Caviar +
  • Risotto di zucca con caramemme di salamelle e riduzione di lambrusco +
  • Tartare di manzo +
  • Pumpkin parfait +
  • Antipasto dì salumi +
  • Bigoli con le sarde +
  • Tris di dolci +
  • Battuta di pomodoro affumicata grana verde e polvere di cacao +

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
706 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 25/09/2020
9,2
192 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
815 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
1 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
5,0
24 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
1098 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 07/01/2024
4,6
34 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0376 159 1689
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Lombarda
    Salutistica
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Salutistica
    Lombarda
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Mediterranean
    Gluten Free Options
    Vegan Options
    Northern-Italian
    Lombard

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15 | 19–23:30
  • Martedì 12–15 | 19–23:30
  • Mercoledì 12–15 | 19–23:30
  • Giovedì 12–15 | 19–23:30
  • Venerdì 12–15 | 19–23:30
  • Sabato 12–15 | 19–23:30
  • Domenica 12–15 | 19–23:30

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TR
 Distanza Eccellenza TripAdvisor
Sücar Brüsc (Mantova) 87 4.6 5 4.5
DA KETTY, Via Roma (Mantova) 81 3.9198 5 < 1 km
CAPRICE (Mantova) 79 4.4 4.5 < 1 km
CORACINO (Mantova) 71 3.7 4.4 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
L'INCONTRO (Mantova) 85 4.6 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
LA BOTTEGA DELLA PIZZA (Mantova) 78 4.2 4 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
MINHAJ (Mantova) 89 4.5 5 4.5 < 1 km
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