Pasta del borgo con stocco egl guanciale: il migliore a Mammola

(classifica aggiornata a Maggio 2025)
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2 risultati corrispondono a Pasta del borgo con stocco egl guanciale

Dove mangiare Pasta del borgo con stocco egl guanciale a Mammola

1. La taverna del borgo
75/100 (1233 valutazioni) - Consigliato da 254 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Amaro Al Mandarino Amaro Alla Liquirizia , Beans With , Involtini Di Stocco , Stocco Arrosto Ai Pomodorini , Spaghetti Aglio Olio Peperoncino E Stocco
Dicono di noi: Location curata nei minimi dettagli, ottima struttura da 5/5. Pulizia eccellente. Passando al menù, ho optato su un “no stocco” scegliendo il classico antipasto alla calabrese e un primo composto da ravioli con ripieno di ricotta e spinaci. Analizzandolo: l’antipasto ha i classici sapori della Calabria, tutto fresco dai salumi alla ricotta ai funghi. Unica pecca è la mancanza di frittura (es. fritelline) che solitamente vengono inclusi in pietanze di questo tipo. Primo non totalmente entusiasmante poichè privo di sapore nel ripieno che poteva fondersi con il sugo al pomodoro. Relativamente al servizio non posso che dare un 5/5: personale curato e pronto ad esaudire qualsiasi esigenza.
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2. Ristorante Le Macine
91/100 (90 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Veal Tagliata With Grana Cheese , Stocco Arrosto Con Patate E Funghi Porcini , Mousse Di Ricotta Con Crema Di Liquirizia , Pasta Del Borgo Con Stocco Egl Guanciale , Carpaccio Di Stocco Con Pomodori Secchi
Dicono di noi: Locale accogliente, raffinato, in un clima familiare e di casa. Ottima la cucina, con la sua specialità ‘stocco’ preparato ottimamente ed accoppiato a sapori della cucina tradizionale calabra. Il consiglio è quello di lasciarsi guidare dallo chef che non deluderà le attese. I prodotti utilizzati sono scelti con cura ed ottimo è il rapporto qualità-prezzo.
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