Non è menzionato nel contesto che Trattoria Ligagin sia slow food, quindi non posso rispondere direttamente alla domanda. Tuttavia, posso dire che non c'è menzione di particolari iniziative o scelte culinarie che suggeriscano l'appartenenza al movimento slow food. Il contesto si concentra sulla descrizione del ristorante e le sue caratteristiche, non sulle sue pratiche culinarie. Possibilmente, per avere una risposta più precisa, si dovrebbe contattare il ristorante

Trattoria Ligagin, Lumarzo - Menu del ristorante, prezzi e recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Trattoria Ligagin

Chiara
Data recensione: 2021-11-16

Piatti ottimi, curati, tutti da provare. Soprattutto quelli a base di funghi e i dolci. Personale davvero cordiale. Particolarmente consigliata la sala vetrata

enrica
Data recensione: 2022-10-09

Andare da Ligagin non è solo andare a mangiare in un posto dove il cibo è squisito, ma è soprattutto fare un'esperienza. Appena fatti accomodare al tavolo si percepisce che lì il tempo scorre in maniera diversa. Tra un benvenuto dello chef e il pane appena sfornato dalla stufa a legna ci si perde in chiacchiere e si ritrova il vero spirito del pasto al ristorante: passare del tempo di qualità con i propri affetti. La professionalità dello staff fa da contorno perfetto, il servizio è puntuale e consiglio di affidarsi alle sagge mani di Barbara per la scelta del vino, riuscirà, infatti, a trovare l'abbinamento perfetto per le vostre pietanze. Ovviamente non si può concludere il pasto senza assaggiare le deliziose opere d'arte di Marika, l'equilibrio di sapori riesce a risaltare ancora di più il gusto dei suoi dessert.

Mirko
Data recensione: 2022-10-02

Siamo tornati con piacere in questo tipico locale ligure. Ambiente accogliente, servizio cortese e puntuale, seppur rallentato rispetto ai ritmi a cui eravamo abituati forse a causa del locale pieno. Fantastici i taglierini ai funghi, antipasti ottimi e Vino sfuso, spesso trascurato nei ricordi, oggi è stato degno di nota: Bonarda lievemente mossa ma leggera e piacevole. I tiramisù (in foto) sono stati degni della loro reputazione ed il distillato alla pera è stata una piacevole conferma.

Marco
Data recensione: 2021-09-28

Spettacolo puro, tutto fatto in casa dai primi ai dolci. Prodotti genuini e squisiti, vini ottimi che consigliati in abbinamento da Barbara fanno la differenza. Personale gentile ed educato.

Mauro
Data recensione: 2022-07-19

Se avete voglia di allontanarvi dalla calura della città vi consiglio di venire qui a panesi di lumarzo dal ristorante ligagin , per arrivare vista la chiusura della galleria bagagli ferriere consiglio di passare da recco prendere strada per uscio, dopo uscio girate a sinistra direzione lumarzo 200 metri dopo ristorante fuoco di bosco trovate il ligagin si può passare anche dal fasce ma la strada è piena di curve Dal ligagin si incomincia con un assaggio offerto di panissette per proseguire con focaccette fritte al formaggio, poi come primi si può scegliere fra ravioli, ravioli burro e salvia con scaglie di parmigiano 36 mesi, taglierini di ortiche o di borragine con i funghi, o lasagne al pesto, come secondo si può scegliere fra un vitello tonnato all antica la cima, o il fritto misto con assaggio di milanese verdure fritte e la parte dolce frittelle e latte dolce serviti a parte buoni anche i bocconcini di carne in crosta di mandorle con purea di cipolle rosse Ma il pezzo forte del locale sono i dolci veri capolavori di pasticceria, ma non dico di più perché dovete assolutamente venire qui per mangiarli Per i vini chiedete a barbara sommelier del locale,che vi saprà consigliare egregiamente Vedrete che sarà un esperienza che vi soddisferà, d estate ci sono anche alcuni tavoli in giardino dove cenare Consigliata la prenotazione

Karina
Data recensione: 2021-08-18

Tranquillo posto immerso nella natura in un paesino d'entroterra Ligure accogliente con i piatti tipici locali cucinati sul momento con tanta cura e la selezione dei prodotti di ottima qualità. Gentilissima famiglia e il personale creano l'ambiente famigliare e affettuoso per i propri clienti.

Federico
Data recensione: 2021-07-11

Un bel locale tranquillo immerso nel verde, personale gentile e professionale, ottima carta dei vini ,primi e secondi buonissimi e soprattutto delicati ,prezzi in sintonia con la qualità.

Mirko
Data recensione: 2019-06-16

Assolutamente perfetto. Personale gentilissimo (Valentina è davvero brava) ed attento anche ai più piccoli. Cucina genuina, essenzialmente dell'entroterra ligure, e soddisfa ogni aspettativa. Torneremo.

Angy
Data recensione: 2022-07-07

Un paradiso in quel di Pannesi con cibo genuino, fresco e con dolci veramente squisiti... Personale molto disponibile e gentile.. Trattoria di altri tempi con una bella location pulita e graziosa

Stefano
Data recensione: 2023-06-07

Siamo stati oggi a pranzo oltre alla cortesia all'educazione abbiamo mangiato in modo fantastico x non parlare dei dolci a dir poco strepitosi. Ci torneremo sicuramente.

Stefano
Data recensione: 2020-08-27

Un ristorante che ha fatto dei suoi piatti studiati e ben calibrati nei sapori il suo punto di forza. Ho assaggiato il manzo caramellato che aveva dello spettacolare.. allego qualche foto.. consigliatissimo

Gabriella
Data recensione: 2023-04-07

Ottimi piatti gustosi e leggeri impiattati con gusto ,cantina fornitissima anche con ottimi vini da dessert per i dolci c'è l' imbarazzo della scelta .il ristorante è molto caldo ed accogliente le titolari cordiali e professionali

Mauro
Data recensione: 2023-02-27

Il locale era completo e il servizio, di conseguenza, un po' lungo. Il personale sempre disponibile alle richieste. Piatti molto buoni. Tornerò volentieri.

Daniele
Data recensione: 2021-08-22

Posto delizioso con staff gentile e premuroso. Ottimi piatti .. focaccette con stracchino ottime ottimi anche i primi e i secondi. Splendidi i dolci.

Paola
Data recensione: 2020-07-05

È il mio posto preferito, dove andare a mangiare benissimo, ogni cosa, dal pane ai grissini, dall'antipasto al dolce, estremamente curata, preparata con marstria ed ingredienti di qualità. Le tagliatelle ai porcini freschi, la crema al mascarpone con frutti di bosco sono una delìzia, ma anche la panissa che viene offerta o le focaccine al formaggio o la millefoglie. Servizio gentile e cortese. Tutto ottimo e d'estate frescura assicurata (siamo a Lumarzo), il che aumenta l'appetito!

Federico
Data recensione: 2022-10-09

Buon ristorante personale accogliente e premuroso, tipici piatti della cucina ligure alcuni anche rivisitati , buona carta dai vini e dai liquori ottimi i dolci fatti in casa. Grande parcheggio .Prezzi nella norma. Ci torneremo sicuramente con amici.

PATRIZIA
Data recensione: 2019-12-25

Trattoria a cucina casalinga e molto buona. Proprietari e personale gentilissimi...prezzi nella norma...consiglio vivamente...

				TR
Trattoria Ligagin (Lumarzo)	85	4.6	5	4.5
Luigin (Sori)	74	4.1	3	4	1 km
Luigin (Genova)	77	4			1 km
Ristorante Fuoco di Bosco (Lumarzo)	73	4.6	4	4	2 km
Il Girarrosto (Bargagli)	79	4.4	4	4	2 km
Trattoria Nestin (Sori)	78	4.2	4	3.5	2 km
Lo Spiedo (Bargagli)	85	4.5		4.5	3 km

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