Osteria Nova

Ristorante molto carino, intimo ed accogliente. Varietà di carne e pesce, tutto davvero molto buono! Possibilità anche di consumazione all’aperto.

Nuova scoperta nel centro storico, vicino a Torre Guinigi. Menù ricercato, ambiente intimo e sofisticato. Ottima carta dei vini. Rapporto qualità prezzo assolutamente in linea

Locale molto curato in centro vicino a torre Giunigi. Gestito da ragazzi giovani molto attenti e preparati che sono in grado di fornire ottimi consigli su pietanze e vini. È subito entrato nella mia top list dei locali di Lucca.

Premetto che volevo andare da Osteria Nova da quando ha aperto conoscendo il proprietario e sono rimasto molto molto contento, ha superato ogni aspettativa. Appena entrato il locale si presenta molto accogliente e rilassante, luci soffuse, e alcuni richiami all'asia e al giappone a partire dai poggia posate (come se fossero bacchette). Appena arrivati siamo stati accolti da uno spritz servito in un barattolino di vetro (tipo quelli della marmellata) e un antipasto di benvenuto: un piccolo Gyoza di carne e verdure. In seguito abbiamo preso un antipasto da dividere: Battuta di Manzo, tuorlo fritto e maionese alla maggiorana." Davvero davvero ottimo, soprattutto la carne. Un primo: "Spaghetti martelli al nero di seppia, seppia cruda e tuorlo marinato". Era la prima volta che provavo il nero di seppia quindi non sapevo se mi sarebbe piaciuto o meno e devo dire ho fatto la scelta giusta, sono rimasto piacevolmente sorpreso. Il sapore era molto spinto (non troppo salato) ma delicato allo stesso tempo. Un secondo: "Costine di maiale, mela affumicata e bietola". La carne era davvero tenerissima, si scioglieva in bocca, molto saporita e si sposava alla perfezione con la mela. Ed infine un dolce "tartellette yuzu e limone con meringa svizzera" e la serata non poteva concludersi meglio. Oltre a questo il ristorante offre una vastissima cantina con una grande scelta di vini. Per concludere Osteria Nova a mio parere è un piccolo gioiello della nostra città che offre uno stile gourmet (sia per la qualità che per la presentazione dei piatti) ad un prezzo accessibile e che non ci ha fatti uscire con la fame come è successo in altri posti.

Location molto intima e romantica, perfetta per le coppie. Servizio impeccabile, gentile e disponibile. Il cibo è ricercato e ottimo. Prezzi giusti per la qualità. A noi è stato offerto un piccolo spritz e un raviolo in salsa teryaki delizioso. Assolutamente da provare.