I Migliori Ristoranti a Loano

Guida gastronomica di Loano 2026

Loano è una perla della Riviera ligure di Ponente, quella costa savonese dove il mare è blu cobalto e le spiagge sono protette dalle montagne. Qui la cucina è quella ligure più genuina, tra pesto profumato, focaccia croccante e il pesce fresco del porticciolo.

Le trofie al pesto sono la Liguria nel piatto: basilico che profuma di sole, pinoli, aglio, pecorino e parmigiano. Con patate e fagiolini è tradizione.

La focaccia ligure è il pane del mare: sottile, unta d'olio, croccante ai bordi e morbida dentro. Perfetta a ogni ora.

La farinata scalda le sere di tramontana: farina di ceci, olio e pepe, cotta nel forno a legna fino a doratura. Semplice e irresistibile.

Il pesce del porticciolo arriva freschissimo: triglie, orate, acciughe, totani. Alla griglia, fritto, in guazzetto.

I pansoti in salsa di noci sono il primo delle feste: ravioli ripieni di preboggion con crema di noci. Sapore antico.

La cima alla genovese è il piatto della domenica: tasca di vitello ripiena di uova, piselli, maggiorana. Fredda, a fette sottili.

Il Pigato accompagna i pasti: bianco aromatico della Riviera, sapido e minerale.

Quanto costa cenare a Loano nel 2026?

Loano ha prezzi da località balneare ligure. Una cena completa costa tra i 28 e i 44 euro. Il lungomare ha ristoranti con vista. Il centro storico conserva trattorie tradizionali. Il porto è il cuore della vita serale.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 44% sono gastronomie, il 43% ristoranti, il 9% pizzerie, con enoteche e locali regionali

Dove andare: Il lungomare offre i ristoranti di pesce. I caruggi del centro nascondono trattorie. Il porto turistico è animato la sera. Le Grotte di Toirano sono una gita imperdibile.

Quando visitare: L'estate è vita balneare. La primavera e l'autunno hanno clima mite. L'inverno sulla Riviera è sorprendentemente dolce.

Curiosità: Loano ha origini romane antiche. Il Palazzo Doria domina il centro storico. Le Grotte di Toirano conservano impronte preistoriche. La passeggiata a mare è lunga due chilometri.

Guida aggiornata il 12/01/2026