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91
/100
basato su 447 parametri e recensioni
Aggiornato il 10/12/2019
Google
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4,0/5
102 giudizi
Agg.

10-12-2019

TheFork. 16 vot
TheFork. 16 vot
9,8/10
16 giudizi
Agg.

10-12-2019

The Fork
The Fork
9,8/10
16 giudizi
Agg.

26-11-2019

TripAdvisor
TripAdvisor
5,0/5
253 giudizi
Agg.

10-12-2019

Lo chef consiglia...Lo chef consiglia...

  • Menù degustazione composto da 4 piatti (€ 75,00)
  • Menù degustazione composto da 6 piatti (€ 105,00)
  • Menù degustazione composta da 9 piatti (€ 130,00)
  • Galletto dall'arrosto alla cacciatora (€ 22,00)
  • Gambero rosso | emulsione di siero tiepido | cicoria cimata (€ 28,00)
  • Zuppa cruda di pesci interi | prezzemolo e aglio nero | acqua di mare (€ 28,00)
  • Primavera in foglie e rudis aqua (€ 22,00)
  • Garganelli in assoluto di topinambur e scorzonera | ragù di coniglio 60" (€ 24,00)
  • Risotto alla camomilla matricaria | vongole | seppia scottata | menta (€ 26,00)
  • Spaghetti Martelli | burro al fieno e Parmigiano | lumache ed erbe amare (€ 24,00)
  • Tortelli di cacio nero | brodo di resina | acetosella e gelatina reale (€ 28,00)
  • Sedano rapa | caffè | tarassaco e alloro (€ 22,00)
  • Estratto di mela verde e sedano | finocchio croccante | cozze e agrumi (€ 24,00)
  • Carciofo al carbone | robiola di Roccaverano | olio nero (€ 24,00)
  • Maiale nero | verza di campo | ibiscus (€ 34,00)
  • Lingua | ostriche | rape | beurre blanc (€ 32,00)
  • Polpo di scoglio | alghe | iodio e alici (€ 32,00)
  • Agnello | polline e fiori (€ 36,00)
  • A forza di rovesciarla divenne una capriola (€ 18,00)
  • Cioccolato bianco | olive | bergamotto bruciato (€ 18,00)
  • Doppio caglio | lavanda e liquirizia (€ 20,00)
  • Crème caramel | cavolo nero | capperi e sale di Maldon (€ 18,00)

Descrizione

  • Numero di telefono: 390573803432
  • Tipologia Gastronomia

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Ristoranti a Lamporecchio

La valutazione derivata dal nostro aggregatore di recensioni “Sluurpometro” è di 91 basato su 447 parametri e recensioni.

Per contattare telefonicamente basterà chiamare il numero 390573803432

Gli utenti consigliano Ristorante Atman per:

Recensioni esterne

Tripadvisor

  • Tripadvisor
    Visitatore 06/12/2019

    Si entra in questa villa davvero particolare per poi scendere in questo ristorante curato con molta eleganza e sobrietà. Ogni portata ti viene spiegat ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 26/11/2019

    Non credo si possa parlare semplicemente di un ristorante ma di una esperienza sensitiva di ristorazione. La location è notevole sia esteriormente che ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 14/11/2019

    servzio ECCELLENTE PERFETTO SENZA SE SENZA MA location FANTASTICA ESAGERATA DA FAVOLA nota dolente "secondo i miei gusti" è stata la cena, secondo me ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Nicola D 08/11/2019

    La prima emozione si coglie nell'arrivare in questa bellissima villa del 600, ma alla fine ti rendi conto che non hai ancora scoperto il meglio. È st ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 28/10/2019

    Se volete fare un’esperienza che vi lascerà senza parole, recatevi da Atman. La location è straordinaria! Si tratta di Villa Rospigliosi a Lamporecchi ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    massimo z 25/10/2019

    Atman, come noto è ospitato in una bellissima e storica villa di campagna nobiliare. Quando si entra si rimane affascinati dalla sala d'ingresso e dal ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 09/10/2019

    Ristorante di eccellenza assoluta, dalla location alla sala. Servizio impeccabile attento ai minimi particolari. E la cucina? Beh... niente da eccepir ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 27/09/2019

    Che dire... Il ristorante è ubicato nelle cucine della storica Villa Rospigliosi, mise en place semplice, cucina a vista. Splendido il percorso di deg ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Francesca M 27/09/2019

    Abbiamo cenato in questo ristorante qualche sera fa per l'anniversario di matrimonio. Location bellissima e di impatto, la villa è stupenda e ben tenu ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 23/09/2019

    10 e lode a chef Chassai, un percorso semplicemente meraviglioso. Ristorante stellato situato nelle vecchie cucine di Villa Rospigliosi a Lamporecchio ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 13/09/2019

    Grande cucina quella dello chef Cahssai, fatta di territorio e di ricordi, in una cornice eccezionale quale villa Rospigliosi. Il prezzo vale sicurame ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 03/08/2019

    Non una cena, ma un'esperienza che va al di là dei confini del semplice cibo e che passa da un viaggio sensoriale a 360°. Il Ristorante Atman si trova ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 02/07/2019

    In occasione di un fine settimana in Toscana decidiamo di provare il ristorante stellato ATMAN a Villa Rospigliosi. Villa Rospigliosi e' una location ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 28/06/2019

    Più che ad una cena abbiamo partecipato ad un gioco di prestigio confezionato da un Mago eccelso che utilizza prodotti di qualità accompagnati da liba ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 20/06/2019

    Siamo stati a cena da Atman per il nostro anniversario, abbiamo comprato un groupon con menu fisso (199 euro in 2 con 7 portate e 5 abbinamenti di vin ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 17/06/2019

    Ho cenato in questo splendido ristorante stellato con mia moglie. L'esperienza di cenare in un ristorante di alto livello, come lo è Atman, è sicurame ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 25/05/2019

    Abbiamo passato una serata indimenticabile. Ogni piatto Non era composto semplicemente da cibo ma si percepiva la passione e l'impegno che tutto lo st ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 05/05/2019

    Penso di non aver mai mangiato così bene in vita mia , il servizio è a due poco perfetto e il tutto in posto storico da lasciare la bocca aperta. Non ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 14/04/2019

    Io e mia moglie abbiamo avuto la fortuna di cenare una seconda volta in questo splendido ristorante, sabato scorso ( una settimana fa ) siamo stati ac ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 05/04/2019

    Un'esperienza che va oltre il culinario. Una splendida villa nelle colline toscane, un'accoglienza ospitale, impeccabile ma sempre discreta, una ricer ... Leggi tutto

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Ristorante Atman è un ristorante nella città di Lamporecchio, in via Via Borghetto 1 numero . L’attività ha ottenuto un voto di 92 dal nostro aggregatore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che scandaglia le recensioni presenti sul web, e le esamina restituendo un voto percentuale di gradimento.
Il locale è rinomato per le seguenti proprietà: con ottime valutazioni, accogliente.
Le specialità del ristorante sono: cena
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