Paolo
Data recensione: 2023-01-16
Data recensione: 2023-01-16
+5
Non avevo alcun dubbio circa l'eccellenza delle proposte dello chef Sarri e le mie attese sono state ampliamente soddisfatte.
Il menù degustazione è semplicemente l'ottimo possibile.
Ho apprezzato la pulizia dei gusti che oltre alla semplicità, esalta la grande qualità delle materie prime.
Tutto questo non è scontato.
Sono uno chef e riconosco l'assoluta passione e amore per il proprio lavoro che unità al continuo studio e ricerca porta questi risultati.
Un complimento allo staff di sala per l'attenzione dei particolari di servizio anche questo, purtroppo, non scontato al giorno d'oggi
Bravo chef Sarri a presto
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