Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
74/100
Bar storico in Piazza dei Quaranta Martiri a Gubbio, in Umbria, con caffe', cioccolata calda, crescia eugubina e dolci tradizionali.
Punti di forza
- La Crescia Eugubina e' la specialita' della casa: una focaccia al formaggio tipica di Gubbio, fragrante e saporita, che qui viene fatta con ricetta tradizionale
- La Cioccolata Fondente all'Arancia e Cannella e' una pozione invernale perfetta, densa e speziata, che scalda mani e spirito
- L'Espresso e' servito con la cura di un bar che sa cosa fa, cremoso e con un aroma tostato che invita al bis
- La posizione in Piazza dei Quaranta Martiri e' privilegiata, nel cuore pulsante di Gubbio
- Gli orari lunghi dalle 5:45 all'una di notte lo rendono un punto di riferimento dalla colazione al dopo cena
Da migliorare
- Il mercoledi' e il giovedi' il locale e' chiuso, il che puo' spiazzare i turisti di passaggio a meta' settimana
- I posti a sedere interni sono limitati e nei giorni di festa la piazza si riempie velocemente
- L'offerta gastronomica e' limitata alla caffetteria e alla piccola ristorazione, niente pranzi strutturati
Consigliato per:
Chi visita Gubbio e vuole una pausa caffe' con crescia eugubina nel cuore della piazza principale.
Il verdetto di Sluurpy
Gubbio ha quel fascino medievale che ti entra dentro gia' dalla prima volta. E in Piazza dei Quaranta Martiri il Bar Caffe' Dragoni e' la sosta naturale: ti siedi, ordini un espresso e una crescia eugubina, e guardi la vita scorrere sotto le torri di pietra. La crescia era calda e fragrante, con quel formaggio che fila tra le dita e ti costringe a ordinarne un'altra. La cioccolata invernale e' una coccola liquida che meriterebbe un viaggio a se'. Non e' un ristorante, ma per la colazione e la merenda a Gubbio non conosco indirizzo migliore.
