Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
70/100
Ristorante a Grottaferrata che propone una cucina del territorio con ingredienti locali e ricette tradizionali.
Punti di forza
- Cucina di Grottaferrata preparata con materie prime locali
- Ambiente raccolto, ideale per una pausa genuina
- Servizio attento e disponibile
- Carta dei vini selezionata con cura
- Porzioni generose a prezzi corretti
Da migliorare
- Manca una presenza online strutturata
- Non accetta prenotazioni, meglio arrivare in anticipo
- Nessun tavolo all'aperto: in estate si sente la mancanza
Consigliato per:
Chi cerca cucina autentica di Grottaferrata senza fronzoli.
Il verdetto di Sluurpy
Prezzi bassi, qualita' alta: questa combinazione dovrebbe essere banale, ma non lo e'. La cucina di Era Ora lavora sulla memoria: ingredienti che riconoscono un territorio, tecniche che non cercano approvazione. A Grottaferrata non si viene per stupirsi, si viene per mangiare bene. La differenza sembra sottile, non lo e'.
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