Ecco il menù di Come Una Volta a Gravellona Toce:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con gamberi e calamari
- Polenta concia con fonduta di formaggio
Primi piatti:
- Risotto alla zucca e taleggio
- Gnocchi al tartufo
- Ravioli di magro con burro e salvia
Secondi piatti:
- Fritto misto di pesce
- Brasato al vino rosso con polenta
- Filetto di manzo con riduzione al balsamico
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
Il menù può variare a seconda della disponibilità dei prodotti e delle stagioni. Buon appetito!
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