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Ristorante Scuderie Del Castello Di Govone

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Piazza Vittorio Emanuele II 17 - Govone

85/100
1593 voti ·Più di 100 €
Gastronomia
Consigliato da 24 utenti

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Agnolotti Del Plin Con Topinambur E Acciughe Con Grattata Di Tartufo Nero
Bestseller
Ceci
Bestseller
Ravioli Al Plin
Bestseller

1 Menu del giorno

Agnolotti Del Plin Con Topinambur E Acciughe Con Grattata Di Tartufo Nero
Hot
Ceci
Mela Di Mousse Alla Ciliegia Con Nocciolo Di Cioccolato Ai Frutti Di Bosco
Vino
Cheesecake Ricotta

2 Primi Piatti

Ravioli Al Plin
Risotto Agli Agrumi
Riso Zafferano

3 Secondi Piatti

Gelato Al Salmone Affumicato

4 Antipasti

Antipasto Misto Mare
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Scuderie Del Castello Di Govone

Recensione 1
federico
Data recensione: 2023-01-24
+5
Abbiamo finito di pranzare poche ore fa! Sono rimasto letteralmente a bocca aperta! Ho trovato tutto assolutamente strepitoso. Difficile recensire un piatto senza utilizzare l aggettivo " strepitoso"! Avevo con me una sommelier quindi il vino è stato sempre perfetto per ciò che avevamo sul piatto. Bottiglie chiaramente di livello, senza esagerare con prezzi folli. Prezzo alto. Ma assolutamente giustificato da location, portate, vino e servizio! Ristorante non da tutti i giorni ma ogni tanto una follia la si può fare!
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Recensione 2
Vianne
Data recensione: 2019-07-10
+5
Eccellente sotto tutti i punti di vista. Un’esperienza enogastronomica che ti fa sentire coccolato e in ottime mani dall’inizio alla fine. Piatti ricercati pensati e riusciti che appagano olfatto, vista e ovviamente palato. Ogni portata è presentata in modo originale elegante e sapiente da un personale più che qualificato. Chef molto preparato e cordiale, é evidente che mette passione in quello che fa.
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Recensione 3
Julio
Data recensione: 2019-12-31
+5
Ristorante ricavato nelle vecchie scuderie del castello di Govone. Possibilità, se si desidera, di menù degustazione / assaggio misto carne pesce e alla fine oltre all'eventuale dolce viene servita una piccola pasticceria fresca e secca. Servizio molto attento e presente ma senza essere opprimente; vino nel secchiello al lato del tavolo e servito dal personale di sala , molto cortese ed efficiente, cambio posate ad ogni nuova portata. Cucina ottima, mai banali sempre una bella e gustosa sorpresa. Prezzo adeguato! Una delizia. Due sale una più intima, raccolta e riparata, senza vista, mentre quella più ampia si affaccia sulla sottostante piazza e sulla cucina, attraverso a degli oblò per darvi uno sguardo sulle vostre future pietanze. Ampia carta dei vini. Personale competente, gentile e disponibile. Aggiornamento: ritornati prima della fine dell'anno {2018}. ECCEZIONALE, come finire ed iniziare al TOP! Bravissssssimi tutti. AGGIORNAMENTO NATALE 2019: che dire se non GRAZIE! La professionalità e la ricerca di nuovi abbinamenti per nuovi piatti continua a stupire {ad esempio il Chrismas Box!!!}! TOP 🔝
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Recensione 4
Cinzia
Data recensione: 2020-02-09
+5
Se si è alla ricerca di sapori intensi, si è pronti anche per l’avventura di questo viaggio sensoriale durante l’assaggio delle pietanze. Menu ricco di piatti preparati con materie prime di qualità ottima, che messi insieme con la creatività dello chef fanno sentire ogni piatto unico e dal gusto straordinario. Consigliatissimo !
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Recensione 5
Gian
Data recensione: 2020-09-27
+5
Grazie per la piacevolissima serata menù degustazione 5 portate veramente da provare!!!!! Spettacolare il gelato al salmone affumicato. Strano ma veramente BUONO!!!!!speriamo di tornare presto! A dimenticavo Locale STELLATO ma senza stelle!!! Grazie per averci fatto conoscere lo chef.
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Recensione 6
Stefania
Data recensione: 2019-02-08
+5
Ambiente elegante, personale competente, attento e disponibile, prezzi un po' più alti della media ma ampiamente giustificati dalla qualità delle portate proposte e dalle tante piccole attenzioni che fanno sentire il cliente coccolato: molto apprezzate le fantasiose entrée e la piçcola pasticceria offerta a fine pasto, molto gradita anche la gentilezza dell'offrire un gancio da tavolo per la borsa di noi signore, che solitamente odiamo appoggiarla a terra.
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Recensione 7
mariachiara
Data recensione: 2019-12-30
+5
La cucina di Davide e Fabio é raffinata e di altissima qualità. Il locale è molto curato. Servizio impeccabile. Imperdibile.
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Recensione 8
Antonio
Data recensione: 2021-10-19
+5
Oggi ho avuto l'onore ed il piacere di cenare alle SCUDERIE DEL CASTELLO DI GOVONE ! Un posto UNICO ! Impressionante la professionalita altissima di questo locale ! Dal sommelier Fabrizio ai due chef ! Di locali di altissimo livello ne ho girati tanti anche tre stelle ma vi assicuro che la professionalita delle Scuderie è difficilmente eguagliabile ! COMPLIMENTI
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Recensione 9
Paola
Data recensione: 2021-11-08
+5
Location incantevole, cucina ottima , personale molto professionale e disponibile. Una serata perfetta.
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Recensione 10
Eva
Data recensione: 2018-11-13
+4
Location molto elegante e curata nelle antiche scuderie del Castello di Govone. Qualità del cibo molto buona, servizio attento e scrupoloso. Lo consiglio vivamente.
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Recensione 11
ivana
Data recensione: 2022-06-12
+5
Locale di livello superiore, molto elegante. Accoglienza perfetta sia nel servizio che nella descrizione dei piatti. Cucina veloce, raffinata e curata a partire dagli assaggi in entrée e fino alla piccola pasticceria. Prezzi adeguati alla qualita' delle portate e alla location. Merita sia andare che tornare. Complimenti.
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Recensione 12
anna
Data recensione: 2022-10-11
+5
Qualitativamente a livelli altissimi. Servizio impeccabile e location estremamente elegante e raffinata. Carta dei vini importante. Possibilità di scelta tartufi bianchi locali
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Recensione 13
AnnaLi
Data recensione: 2023-07-01
+5
Bella la location, ottimi i piatti. Cucina creativa.
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Recensione 14
Federica
Data recensione: 2023-01-14
+5
Ottimo servizio ! Cibo eccellente, livello super. E validissimao location. Assolutamente da consigliare!
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Recensione 15
Roberto
Data recensione: 2022-10-15
+5
Eccellente cucina Piemontese con innovazione e attualizzazione dei classici. Da provare i Ravioli del Plin in riduzione di Arrosto, ampia Carta dei Vini e servizio attento e cortese, Bravi!
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Recensione 16
Riccardo
Data recensione: 2022-05-19
+5
eccezionale!! ci siamo trovati molto bene. servizio impeccabile, locale elegantissimo e piatti insoliti.. consigliato per chi vuole passare una giornata all'insegna del gusto e del benessere.
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Recensione 17
Giulia
Data recensione: 2021-09-25
+5
Non posso far altro che mettere 5 stelle! Un ristorante davvero curato nei dettagli in tutto. Dall’atmosfera, al personale fino alla cucina tipica del luogo rivisitata da due chef che meriterebbero di essere stellati. Un viaggio nei sapori accompagnato da accurate spiegazioni del personale di sala, che si preoccupa anche di consigliare mete e cantine da visitare durante la permanenza. Posti così rimangono in bocca e nel cuore.
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Recensione 18
armando
Data recensione: 2022-03-23
+5
Location spettacolare, servizio e carta dei vini top. Cucina originale e di altissimo livello. Complimenti quando saro in zona tornero' sicuramente.
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Recensione 19
Marco
Data recensione: 2023-02-13
+5
Location molto curata e piatti eccellenti!
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Recensione 1
Giulia
Data recensione: 2025-10-19
+5
Locale elegante e curato forse uno dei migliori in zona, meriterebbero una stella per l’impegno e la passione che ci mettono su ogni piatto, tutto perfetto, cura nei dettagli, cibo di livello veramente alto
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Recensione 2
lucia
Data recensione: 2022-11-19
+5
Location incantevole ed elegantissima. Piatti esclusivi e servizio eccezionale. Spiegazione ad ogni pietanza dello chef, siamo stati cullati e accompagnati in tutto, con accortezza e raffinatezza. Abbiamo optato per una degustazione di …
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Recensione 3
Max
Data recensione: 2025-05-19
+5
Locale stupendo elegantemente arredato, cibo di altissima qualità, servizi impeccabile
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Recensione 4
Julio
Data recensione: 2020-11-19
+5
Ristorante ricavato nelle vecchie scuderie del castello di Govone. Possibilità, se si desidera, di menù degustazione / assaggio misto carne pesce e alla fine oltre all'eventuale dolce viene servita una piccola pasticceria fresca e secca. …
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Recensione 5
Cinzia
Data recensione: 2020-11-19
+5
Se si è alla ricerca di sapori intensi, si è pronti anche per l’avventura di questo viaggio sensoriale durante l’assaggio delle pietanze. Menu ricco di piatti preparati con materie prime di qualità ottima, che messi …
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Recensione 6
Vianne
Data recensione: 2019-11-19
+5
Eccellente sotto tutti i punti di vista. Un’esperienza enogastronomica che ti fa sentire coccolato e in ottime mani dall’inizio alla fine. Piatti ricercati pensati e riusciti che appagano olfatto, vista e ovviamente palato. Ogni portata è …
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Recensione 7
Giancarlo
Data recensione: 2025-11-19
+5
Cena a tema di assoluto valore. Locale molto bello e cibo eccellente. Da riprovare per gustare il menù alla carta.
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Recensione 8
Gian
Data recensione: 2020-11-19
+5
Grazie per la piacevolissima serata menù degustazione 5 portate veramente da provare!!!!! Spettacolare il gelato al salmone affumicato. Strano ma veramente BUONO!!!!!speriamo di tornare presto! A dimenticavo Locale STELLATO ma senza stelle!!! Grazie per averci fatto conoscere lo chef.
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Recensione 9
Stefania
Data recensione: 2019-11-19
+5
Ambiente elegante, personale competente, attento e disponibile, prezzi un po' più alti della media ma ampiamente giustificati dalla qualità delle portate proposte e dalle tante piccole attenzioni che fanno sentire il cliente coccolato: …
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Recensione 10
Eva
Data recensione: 2018-11-19
+4
Location molto elegante e curata nelle antiche scuderie del Castello di Govone. Qualità del cibo molto buona, servizio attento e scrupoloso. Lo consiglio vivamente.
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Recensione 11
mariachiara
Data recensione: 2020-11-19
+5
La cucina di Davide e Fabio é raffinata e di altissima qualità. Il locale è molto curato. Servizio impeccabile. Imperdibile.
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Recensione 12
Paola
Data recensione: 2021-11-19
+5
Location incantevole, cucina ottima , personale molto professionale e disponibile. Una serata perfetta.
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Recensione 13
Diego
Data recensione: 2025-11-19
+5
Cucina straordinaria! ServiIo impeccabile, luogo affascinante
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Recensione 14
Antonio
Data recensione: 2021-11-19
+5
Oggi ho avuto l'onore ed il piacere di cenare alle SCUDERIE DEL CASTELLO DI GOVONE ! Un posto UNICO ! Impressionante la professionalita altissima di questo locale ! Dal sommelier Fabrizio ai due chef ! Di locali di altissimo livello ne ho …
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Recensione 15
Ivan
Data recensione: 2025-03-19
+5
Ristorante, di classe, alta classe , eccellente il posto , servizio curato nei minimi dettagli, camerieri super efficienti e di aspetto estremamente curato, la presentazione del posto e lo svolgimento del servizio è poi accompagnata dal …
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Recensione 16
federico
Data recensione: 2023-11-19
+5
Abbiamo finito di pranzare poche ore fa! Sono rimasto letteralmente a bocca aperta! Ho trovato tutto assolutamente strepitoso. Difficile recensire un piatto senza utilizzare l aggettivo " strepitoso"! Avevo con me una sommelier quindi il …
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Recensione 17
Luca
Data recensione: 2023-11-19
+0
Cucina di livello e costo adeguato al locale. Non sono organizzati per ospitare clienti con bambini al seguito manca il fasciatoio. Il personale è sembrato quasi infastidito della presenza del neonato. Il …
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Recensione 18
ivana
Data recensione: 2022-11-19
+5
Locale di livello superiore, molto elegante. Accoglienza perfetta sia nel servizio che nella descrizione dei piatti. Cucina veloce, raffinata e curata a partire dagli assaggi in entrée e fino alla piccola pasticceria. Prezzi adeguati alla qualita' delle portate e alla location. Merita sia andare che tornare. Complimenti.
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Recensione 19
NUOVA
Data recensione: 2025-11-19
+5
Provato per un pranzo di lavoro… un’accoglienza, una cucina e un’attenzione per i particolari veramente di altissimo livello. Ottima anche la carta dei vini e la competenza del responsabile di sala che ci ha consigliato benissimo. Costo in linea con l’offerta davvero al di sopra della media. Sicuramente torneremo.
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Recensione 20
Virginia
Data recensione: 2019-11-19
+5
Location fantastica, menu degustazione eccellente, servizio ineccepibile, ottimo rapporto qualità-prezzo. Lo chef Fabio è una persona squisita oltre che un grande professionista. Consigliato a chiunque sia in zona e voglia passare una serata davvero speciale.
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  • Cheesecake ricotta +
  • Gelato al salmone affumicato +
  • Vino +
  • Uovo fonduta e tartufo +
  • Agnolotti del plin con topinambur e acciughe con grattata di tartufo nero +
  • Ravioli al plin +
  • Risotto agli agrumi +
  • Con funghi cardoncelli +
  • Mela di mousse alla ciliegia con nocciolo di cioccolato ai frutti di bosco +
  • Galletto disossato +
  • Ceci +
  • Riso zafferano +
  • Cannolo di baccalà mantecato +
  • Frittura mista +
85
/100
Valutazione basata su 1593 voti e recensioni
Aggiornato il 19/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
237 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,8
206 recensioni

GA

GastroRanking
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347 recensioni
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NI

Nicelocal.it
Ultimo aggiornamento 21/05/2022
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Dettagli

  • Telefono: +39 0173 328096
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30, 20–22:30
  • Martedì 12:30–14:30, 20–22:30
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 20–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30, 20–22:30
  • Sabato 12:30–14:30, 20–22:30
  • Domenica 12:30–14:30, 20–22:30

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Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Offre servizio di catering
Serve dessert
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
Di tendenza
Raffinato
💕
Romantico
Storico
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Adatto ai gruppi
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Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione obbligatoria
Prenotazione cena consigliata
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