Vico Superiore Del Ferro 13 R Genova - Genova

90/100

Consigliato da 1 utenti

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La Nuova Cuciniera Genovese è un ristorante con cucina ligure, situato nel cuore di Genova. La sua cucina è caratterizzata da piatti tradizionali genovesi, preparati con ingredienti di qualità e cura. Il menù è limitato, ma i piatti sono ben eseguiti e presentati. Tra i piatti proposti, ci sono il Minestrone con cucuzzi, lo Stoccafisso alla Ligure, il Coniglio alla Genovese, la Millefoglie di Panissa con Baccalà e il Tortino di Panissa e Baccalà....

Le recensioni degli utenti sul menù di La Nuova Cuciniera Genovese

Paolo
Data recensione: 2023-04-29

Locale bello e molto confortevole. Mi hanno "servito" una bella serata con famiglia... Personale molto gentile ma assolutamente non invadente. Brav ...

DAV
Data recensione: 2023-02-19

Piccolo ristorante sito in un palazzo antico nella parte "bella" del centro storico, sviluppato su due piani con i tavoli collocati in maniera tale da ...

Maria
Data recensione: 2022-12-09

Tutto veramente ottimo, ma devo dir la verità: son passata solo per poter finalmente associare un volto al sagace Fausto, l'oste dalle risposte PERFET ...

Silvia
Data recensione: 2023-04-05

Ristorantino nel pieno centro storico di Genova. Lo abbiamo scelto sulla base delle recensioni positive che, effettivamente, dobbiamo confermare. Io h ...

Caterina
Data recensione: 2023-05-02

Abbiamo mangiato la millefoglie di panissa con baccalà, lo Scucuzzù di pesce e il tonno alletterato cotto in vaso cottura con verdure di stagione. Tut ...

Angelo
Data recensione: 2023-05-14

Minestrone alla genovese con cucuzzi davvero buono, stoccafisso alla ligure ottimo davvero piatti ben fatti e curati .. forse si potrebbe abbondare un ...

Alessandra
Data recensione: 2023-03-10

Un bel locale caratteristico, abbellito da quadri e tanto colore. Piatti tipici. Atmosfera accogliente. A due passi da piazza Fontane Marose e via Gar ...

Piero
Data recensione: 2022-02-18

Fausto Cavanna e lo Chef Giacomo sono una garanzia. Ci hanno coccolati per anni alla Taverna di Colombo e ora hanno iniziato questa nuova avventura. I ...

annamaria
Data recensione: 2023-03-17

Un luogo incantevole, particolare, con salette molto accoglienti ben arredate, ottima cucina genovese, da provare senza ombra di dubbio e lo consigli ...

Sonia
Data recensione: 2022-09-09

Sarebbe un locale da non recensire per gelosia. È un posto speciale per la cura con cui prepara piatti di pesce straordinari. Mangiare bene oggi è mol ...

alessandro
Data recensione: 2023-05-11

Ottimo posto dove cenare. Cibo di notevole qualità, servizio eccellente. il titolare è persona squisita ...

Pat
Data recensione: 2023-01-01

Locale favoloso, su due piani, dall'atmosfera ricercata e nel contempo accogliente I piatti sono scelti con cura e maestria, altrettanto per le materi ...

DomusMea
Data recensione: 2022-03-19

La nuova avventura di Fausto e Giacomo è assolutamente una delizia Location cibo e vino al massimo Grazie ragazzi Sulle ceneri della Taverna di Colomb ...

giovanni
Data recensione: 2022-09-24

Consigliato vivamente. Piatti realmente di tradizione ligure. Ottima preparazione. Personale cordiale e simpatico. La qualità delle pietanze e del ser ...

Luigina
Data recensione: 2022-05-12

Ne ho girati tanti, tra ristoranti, osterie e trattorie a Genova, ma mai mi sono trovata bene come qui. I locali sono movimentati e felicemente arreda ...

Tony
Data recensione: 2022-07-23

Locale caratteristico al centro. Ho mangia un primo al pesto (buono) un secondo di alici ripiene che non mi è tanto piaciuto. Purtroppo non c'è il ca ...

Titta
Data recensione: 2022-05-06

Favoloso ristorante nel cuore di Genova, vicinissimo ai bellissimi palazzi dei Rolli (patrimonio UNESCO). Il ristorante propone pochi piatti ma estrem ...

Aldo
Data recensione: 2022-04-24

Location, bellissima, studiata con cura, intima, prodotti di qualità eccellente, le cotture dei cibi a bassa temperatura sono un tocco di stile senza ...

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