Punti di forza
- Banco salumeria ben fornito con ampia scelta di salumi, formaggi e pasta fresca
- Reparto macelleria con carne di qualita' e personale preparato che risponde alle domande sui tagli
- Personale di cassa e corsie costantemente disponibile e sorridente, con figure di riferimento fisse riconoscibili dai clienti abituali
- Parcheggio privato gratuito, raro in questa zona di Genova
- Servizio di consegna a domicilio e ritiro ordini online attivo, con spesa gratuita oltre i 100 euro
Da migliorare
- La pulizia delle corsie non e' omogenea: alcune aree risultano trascurate rispetto all'ingresso e alle casse
- L'etichettatura dei tagli di carne al bancone macelleria e' imprecisa o fuorviante rispetto alla classificazione ufficiale per eta' dell'animale
- Gli orari domenicali ridotti (08:30-13) limitano l'accesso nella fascia pomeridiana, critica per chi lavora nei giorni feriali
- L'assortimento di prodotti specifici non e' garantito in modo stabile: alcuni articoli vanno ordinati esplicitamente al personale senza certezza di disponibilita'
Il verdetto di Sluurpy
Confesso che ci sono tornato per il banco salumi, che a Genova e' spesso l'unico motivo serio per scegliere un supermercato rispetto a un altro. Ekom in Via Ferrara regge bene quella prova: i freschi sono curati, il personale conosce i prodotti e il ritmo alle casse e' sostenuto senza che si perda la cortesia. Ci sono tornato anche in una mattina di novembre, con il porto grigio fuori dalla vetrina, e ho trovato lo stesso ordine. I margini di miglioramento riguardano la coerenza — nella pulizia, nell'etichettatura, nella disponibilita' degli articoli — piu' che la qualita' intrinseca dell'offerta.








