Trattoria Ugo E Uga

A parte la cortesia dei ragazzi che ci hanno servito, una pizza quasi gourmet con prodotti veramente di qualità, con impasto normale, multicereali o al carbone vegetale ( che consiglio). Veramente buonissima e nonostante molti ingredienti, leggerissima.

Sono andata con delle amiche a fare serata: abbiamo mangiato un capponmagro che , a dir poco, era strepitoso. Gli altri piatti scelti tutti fatti con prodotti di qualità e sapientemente conditi e presentati. Locale pulitissimo con cucina a vista...............veramente una chicca nella città di Genova. Stefania

il locale più caratteristico di Genova , estremamente pulito , arredi tradizionali ed eleganti , menù buono ed adeguato , tipologia di vini più che soddisfacente , servizio piacevole e professionale.

Tornerò volentieri. Molti anni fa ero già stato in questa osteria e l'esperienza era stata memorabile, ma non in maniera positiva. Ora è tutta un altra cosa. Locale di pulizia impeccabile, personale molto gentile e preparato e cucina del territorio appena rivista senza esagerazioni. Attenzione: le porzioni sono MOLTO abbondanti. Con un primo e un secondo sono uscito dal locale veramente pieno. Conto di tornarci presto per provare un paio di cose interessanti viste sul menù. Prezzo leggermente sopra la media ma parliamo di 1 o 2 euro. Consigliato.

Grazie ad un amico ho scoperto l'esistenza di questo ottimo ristorante nel centro di Genova. Il locale non è molto grande, anche se l'apparenza inganna, in quanto non sviluppandosi su pianta quadrata sembra ancora più piccolo di quello che in reatà è. D'estate sono disponibili i tavoli all'esterno, ma sinceramente la caratteristica atmosfera interna merita più della vista della strada. Per cui solo per chi ancora si ostina a fumare a pasto, la scelta di pasteggiare fuori può avere un senso. Il menu è abbastanza vario, e la classica cucina genovese è affiancata da qualche piatto particolare. Come per esempio lo stinco al forno, che non ho mancato di ordinare, rimanendo più che soddisfatto. Buona la birra alla spina. La rossa che ho preso io si adattava perfettamente al gusto dell'ottimo stinco. Prezzi nella media, con un buon rapporto qualità/prezzo.