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Hostaria I Maneggi

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Salita Salvatore Viale - Genova

82/100
Gastronomia
Consigliato a Genova per Trofie sciupun de fótta,
Consigliato da 7 utenti

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Involtini di melanzane con crema di formaggio
Bestseller
€8,00
Insalata di salmone marinato
Bestseller
€10,00
Ravioli di borragine in crema di pinoli (senza panna)
Bestseller
€10,00

1 Entrée

Involtini di melanzane con crema di formaggio
Hot
€8,00
Insalata di salmone marinato
€10,00
Carpacci di carne Fassona piemontese
€10,00

2 Plat

Ravioli di borragine in crema di pinoli (senza panna)
€10,00
Trofiette fresche della Gigia con pomodoro, olive taggiasche e crema di basilico (senza aglio e senza parmigiano)
€9,50
Pescio a tocchetti (stufato di mare)
€14,50

3 Dessert

Delizia al basilico (panna cotta no lattosio con basilico genovese)
€6,00
Tiramisú Su
€6,00
La Penitenza (dolce a strati con cioccolato fatto in casa, ricotta senza lattosio, altro strato di cioccolato e amaretti sbriciolati)
€6,00

4 Starters

Involtini di melanzane caldi
€8,00
Insalata tiepida di polpo
€10,00

5 Mains

Trofiette sciuppfun de futta
€8,50
Pomelli in crema di pinoli
€9,50
Trofiette zucchine e zafferano
€9,50
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Hostaria I Maneggi

Recensione 1
Fabio
Data recensione: 2019-05-01
+5
Siamo stati a cenare in questa tipica osteria genovese appunto con dei Genovesi. l'osteria si trova in cima ad una scalinata ma è indicata con delle luci fuori che ti permettono di raggiungere la abbastanza facilmente. Il proprietario è un personaggio unico veramente alla mano è molto molto professionale. Sembra di essere a casa sua. Come ti propone i piatti e con che passione te le spiega è veramente una libidine. siamo entrati alle 22:00 di sera ma nonostante ciò non ha avuto alcun tipo di problema a presentarci tutto il menù. in tutta la mia vita è il primo ristorante dove mi ha permesso di provare due vini prima di poter scegliere quale bere a cena. I piatti sono una favola e anche i dolci fatti a mano. Non potete non passare in questa stupenda osteria
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Recensione 2
Stefano
Data recensione: 2019-06-06
+5
Una trattoria che è molto di più di un posto in cui mangiare e bere molto meglio di quanto avresti immaginato e programmato. Una storia che ha il sapore di Genova, dei suoi viali, delle sue origini, nel cibo e nelle parole del titolare pronto a raccontare e confrontarsi. Un'esperienza come poche.
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Recensione 3
maria
Data recensione: 2019-02-11
+5
Posto carino si mangia bene ma l'oste è veramente simpatico e cordiale ha offerto un liquore tipico ed ha raccontato simpatici episodi. Dessert con pesto molto buono!
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Recensione 4
ANDREA
Data recensione: 2017-10-25
+3
Qualità importante, proprietario gentile e nel complesso un bel posto. Lo consiglio dai 👍🏻
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Recensione 5
Marco
Data recensione: 2018-10-16
+4
Un posticino tipico dove mangiare i sapori di una volta, consigliato!
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Recensione 6
Vincenzo
Data recensione: 2017-06-11
+4
Un locale tipico dove assaggiare e degustare i piatti della tradizione ligure. Titolare gentile e premuroso che regala artistiche presentazioni dei piatti proposti. Consigliato, ottimo rapporto qualità prezzo. Da provare.
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Recensione 7
Alessandro
Data recensione: 2019-05-29
+5
Ristorante d'altri tempi, un posto meraviglioso sospeso nel passato tra gli anni Quaranta e Sessanta, un'angolo di Genova lontano dal frastuono e dal logorio quotidiano in cui fermarsi con tranquillità a mangiare e ricordare con il simpatico e disponibilissimo proprietario le tradizioni italiane e liguri, gustando ottimi piatti con ingredienti di prima qualità e al giusto prezzo, tutto rigorosamente cucinato in loco. Riscoprite il luogo dove nacque Corto Maltese, l'eroe dei fumetti di HugoPratt, osservate le foto originali di Gilberto Govi custodite con la passione del proprietario, guardate antiche immagini, foto, musiche e personaggi di Genova. Consigliatissimo lo stoccafisso accomodato, primi di qualità e dolci che riservano delle chicche
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Recensione 8
Michela
Data recensione: 2019-05-25
+5
Un ristorantino davvero delizioso. Posto piccolo ma caratteristico. Abbiamo mangiato delle ottime trofie al pesto e ravioli alla borragine. Molto buono anche i dolci. Il proprietario è simpatico e davvero gentile. Piacevolissima la musica in sottofondo. Lo consiglio.
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Piatti consigliati da Hostaria I Maneggi a Genova

1 piatti più richiesti

  • Trofie sciupun de fótta +
82
/100
Valutazione basata su 705 voti e recensioni
Aggiornato il 20/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 26/09/2020
4,0
533 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 28/11/2019
8,5
50 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/12/2021
4,3

BM

Business Manager - Facebook
Ultimo aggiornamento 26/09/2020
4,7
62 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Quandoo
Quandoo
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 010 553 0268

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Salita Salvatore Viale, Genova (Genova) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza
Hostaria I Maneggi (Genova) 82 4.3145 4
BERIO CAFE' (Genova) 68 3.56 < 1 km
CIBI E LIBRI (Genova) 78 4.4 4.1 3.5 < 1 km
IL BUONGUSTAIO (Genova) 84 4.7 4.5 < 1 km
MAGMA (Genova) 84 4.8 4 < 1 km
PASTA & BIRRA (Genova) 76 4.4365 3.5 < 1 km
PASTAWAY (Genova) 78 4.3 4 4 < 1 km

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