Menu e Prezzi - Le Rune

Focaccina Calda Pomodoro o Cipolla Stufata

6,50 €

Pesto, Burrata e Pomodorino

9,00 €

Acciughe Siciliane e Burrata

10,00 €

Tris di Capesante Gratinate con Crema di Piselli Profumate al Tartufo

18,00 €

Brandacujun di Stoccafisso con Tapenade e Panissa Croccante

16,00 €

Calamaro Scottato e Ripieno di Provola e Verdure su Crema di Zucchine

16,00 €

Sformato di Robiola con Tartufo Nero e Coppa di Parma

16,00 €

Pannacotta di Burrata con Porcini e Pinoli Saltati

16,00 €

Carciofi Trifolati

9,00 €

Cima Dorata di Torriglia con Condijiun di Verdure

16,00 €

Calamarata con Battuto Ligure, Broccolo e Bottarga di Cabras

18,00 €

Orecchiette con Vongole, Zucchine e Pomodorino

18,00 €

Ravioli di Branzino con Gamberetti Rosa e Brunoise di Verdure

18,00 €

Trofie al Pesto con Patate e Fagiolini

16,00 €

Ravioli di Carne al 'Tuccu Genovese'

16,00 €

Panciotti di Burrata su Fonduta di Pomodoro, Basilico e Briciole di Pistacchio

16,00 €

Filetto di Branzino Avvolto in Melanzana con Olive di Taggia e Pomodorino

23,00 €

Tataky di Tonno su Crema di Avocado con Riso Pilaf e Cipolla di Tropea Caramel.

23,00 €

Stoccafisso Accomodato alla Genovese con Patate, Olive di Taggia e Pinoli

22,00 €

Girello di Manzo CBT con Grana, Tartufo Nero e Rucoletta

21,00 €

Coniglio Disoss. e Ripieno alla Ligure con Pinoli, Olive, Porcini e Flan di Bietoline

21,00 €

Guanciale di Manzo Brasato al Barbera su Purèa di Patate

21,00 €

Passito Ligure Moscatello di Taggia '22 Lucraetio (vitigno storico del XV secolo)

8,50 €

Rum Legendario Elixir 7 Anni Cuba Servito Freddo (34°)

7,00 €

Gelato al Fior di Latte con Tartufo Bianco

15,00 €

Semifreddo al Pandolce Genovese 'Grondona' con Caramel. al Chinotto di Savona

8,00 €

Soffice di Ricotta di Masone con Pera Sciroppata, Chantilly e Mandorle Tostate

8,00 €

Cheese Cake con Passatina di Cachi e Arancio su Crumble di Nocciole e Cacao

8,00 €

Creme Brulee alla Vaniglia e Chinotto di Savona

8,00 €

Canestrelletti di Torriglia 'Pasticceria Guano' con Flûte di Prosecco

8,00 €

Sorbetti: Chinotto / O Mango e Gin

6,00 €

Caffè e Canestrelletto di Torriglia

5,00 €

Camatti Liquore di Genova miglior al mondo!! 1° al Words Liqueur Awards 2024!!

4,50 €

Sciacchetrà Begasti 2019 Cinque Terre Liguria

13,00 €

Sauternes 22 Heritage de Baillard Gran Vin des Bordeaux

6,50 €

Grappa Ligure Bianca

7,00 €

Vernetino di Pino Gino - Pigato di Brugn - Rossese di Dolceacqua di Anfosso - Grappa di Moscato

6,00 €

Vinacce (50cl) e Grappa Nebbiulina Barricata Castelli

6,00 €

Amari 4 - Whiski 5cl 8 - Glenmorange - Talisker - Janneau Gran Armagnac VS - Rum Abuelo Panama/Santa Teresa Venezuela/Barcelo Imperial Domenicano 4cl con Accompagnamento

8,00 €