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La Chiostrina - Hotel Bernini Palace, By Duetorrihotels

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Piazza San Firenze, 29 - Firenze

89/100
Carne
- Pesce
- Primi piatti
- Gastronomia
- Regionale
Consigliato da 1 utenti

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Degustazione di salumi e formaggi toscani accompagnati da crostoncino al pomodoro fresco e composta di cipolle rosse
Bestseller
€20,00
Fogliette di petto d’anatra e fichi con fresche misticanze e salsa di miele e limone
Bestseller
€18,00
La pappa al pomodoro
Bestseller
€10,00

1 Entrée

Degustazione di salumi e formaggi toscani accompagnati da crostoncino al pomodoro fresco e composta di cipolle rosse
Hot
€20,00
Fogliette di petto d’anatra e fichi con fresche misticanze e salsa di miele e limone
€18,00
Il pesce spada leggermente fumé, cetriolo allo yogurt e vaniglia ed hummus di cecino rosa grossetano
€22,00
Cassatina di formaggio erborinato, peperone e capperi prezzemolati, salsa di mele e zucca
€15,00
Cappelletto di manzo e caciotta di capra Cicorino fresco e sedano candito con carote al pepe verde
€18,00

2 Le Zuppe

La pappa al pomodoro
€10,00
La zuppa di verdure
€12,00
La pappa al pomodoro
€10,00
La zuppa di verdure
€12,00

3 Plat

Trofie al pesto di basilico artigianale con pecorino sardo pinoli e olio extra vergine toscano
€18,00
Fettucce ai pistilli di zafferano con pesce spada fresco, pomodorino datterino e menta
€22,00
Ravioli rosa alle barbabietole ripieni di ricotta salata di pecora con battuto bianco d’anatra al dragoncello e mirtillo nero
€20,00

4 La carne

La tagliata di filetto di manzo al profumo di erbette aromatiche ed olio extra vergine d’oliva con patate al forno
€25,00
Carré di agnello alle arachidi e timo selvatico, pomodoro, mirto ed asparagi
€24,00
Petto di galletto arrotolato con carciofi e pecorino di Pienza, salsa di pere e noci
€18,00
La tagliata di filetto di manzo al profumo di erbette aromatiche ed olio extra vergine d’oliva con patate al forno
€25,00
Carré di agnello alle arachidi e timo selvatico, pomodoro, mirto ed asparagi
€24,00

5 Il pescato

Calamaro ripieno con porri e radicchio tardivo di Treviso, gazpacho di peperone rosso e formaggio primo sale
€22,00
Genovese di tonno rosso ai funghi porcini disidratati, acciughe salate del Mar Ligure, quenelle di spinacini novelli, uvetta e pinoli
€25,00
Cacciucchino* di molluschi, croccante di riso nero alla fiorentina gnocchi di pane toscano all’erbette
€24,00
Spigola cotta nell’olio extra vergine toscano e liquirizia, soffice sedano rapa, kumquat, passatina di finocchio al Martini dry
€24,00
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89
/100
Valutazione basata su 618 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 04/11/2020
9,3
301 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 05/05/2021
4,7
257 recensioni

Tutti i menù del ristorante

menù principale
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TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: 055-288621

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Avete una politica di sostenibilità ambientale? 24/04/2025
Grazie per aver scelto La Chiostrina, ristorante del Hotel Bernini Palace, By Duetorrihotels, a Firenze. La loro cucina si concentra su piatti di carne, pesce, primi piatti e secondi piatti, offrendo ...

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Distanza
La Chiostrina - Hotel Bernini Palace, By Duetorrihotels (Firenze) 89 4.7
BEVO VINO (Firenze) 60 3.3 3 3.5 < 1 km
The Grill (Firenze) 78 4 4.7 4 < 1 km
Cacio Vino Trallallà  (Firenze) 85 4.7 4.7 4.5 < 1 km
Amici di Ponte Vecchio..... da Stefano (Firenze) 85 4.8 4 4.5 < 1 km
CUCO Cucina Contemporanea (Firenze) 86 4.6 4.5 < 1 km
Cicalone (Firenze) 88 4.6 5 4.5 < 1 km
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