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Buca San Giovanni

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Piazza San Giovanni, 8, San Lorenzo - Firenze

76/100
2675 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 19 utenti

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Tortelloni di scamorza affumicata, in salsa di patate allo zafferano e zucchine
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1 Entrée

Soufflé di gamberi su crema di cipolla rossa
Hot
€11,00
Focaccine ai funghi porcini e rosmarino con fonduta di formaggio
€11,00
Crostini misti
€7,00

2 Plat

Tortelloni di scamorza affumicata, in salsa di patate allo zafferano e zucchine
€12,00
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
€21,00
Arrosto di vitello con crema di funghi bianchi e patate novelle
€19,00

3 Dessert

Cestino di cioccolata amara con crema chantilly e fragole
€8,00
Millefoglie con crema all'arancia e cannella
€8,00
Tortino di riso al cuore di pere, con crema calda all'Armagnac
€8,00

4 Starters

Menu degustazione

5 Set Menu

Menu degustazione
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Buca San Giovanni

Recensione 1
Fabio
Data recensione: 2023-03-26
+4
Pranzo delizioso 😋, pici con l'astice davvero squisiti, carbonara altrettanto invitante e buona, posto davvero particolare con tutte quelle fotografie alla parete dei personaggi stati lì. La nota meno positiva è il servizio, ho dovuto ordinare 3 volte una bottiglia d'acqua prima che arrivasse.
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Recensione 2
alicia
Data recensione: 2023-04-30
+5
Pranzo molto buono con vista diretta sul Duomo di Firenze. Personale molto accogliente, disponibile e allegro, nonostante il carico di lavoro da cui sono presi. Non è da tutti. Si può mangiare sia fuori godendosi il centro che dentro in tranquillità. Super consigliato.
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Recensione 3
annette
Data recensione: 2023-05-12
+5
Ristorante in Piazza Duomo data la posizione può sembrare turistico, carne buona e cottura come richiesta, scelta del vino top, personale preparato, gentile e disponibile. Tornerò sicuramente
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Recensione 4
MASSIMILIANO
Data recensione: 2022-06-19
+5
Posto incantevole praticamente vista duomo scenografia da paura . Se devo essere sincero il locale per la posizione può sembrare un locale turistico ma per quello che servono per il menu non è così. Abbiamo mangiato ottimi antipasti di salumi e soprattutto un ottima fiorentina considerate che vado spesso a Firenze e questa è una delle migliori che ho mangiato forse a voler essere critici il sapore non era bello deciso ma la morbidezza è la cottura erano veramente di alto livello . Servizio veloce e abbiamo bevuto anche un ottimo vino ! 5 stelle !
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Recensione 5
Marco
Data recensione: 2023-03-25
+5
Cena fantastica in centro a Firenze. Abbiamo degustato antipasto, primo e dolce. Il tutto corredato da un calice di brunello. Tutto delizioso ma il tagliolino porcino e tartufo veramente strepitoso. Il servizio molto accogliente e preparato. Il locale suggestivo, rilassante e piacevole.
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Recensione 6
Fabio
Data recensione: 2020-08-18
+5
Grandissima cordialità degli addetti ai tavoli. Abbiamo pranzato all'aperto con la splendida vista del duomo di Firenze accolti con molta simpatia e professionalità dallo staff. Come antipasto ci hanno portato la FETTUNTA AL LARDO DI COLONNATA, una bruschetta con olio e fette di lardo buonissima, da acquolina in bocca. Visitando Firenze avevano il difficile compito di mangiare la BISTECCA ALLA FIORENTINA e non ci siamo tirati indietro: ci è toccato in sorte 1,5 kg di bontà, succosa e dal sapore spettacolare. Buono anche il caffè che per un ristorante, per di più non napoletano, è sempre il tallone di Achille. Prezzo proporzionato alla location e a quanto abbiamo mangiato. Ve lo consigliamo fortemente in qualunque stagione dell'anno. 10+
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Recensione 7
Francesco
Data recensione: 2021-08-18
+4
Locale consigliato dall'hotel dove abbiamo soggiornato. Eravamo in coppia e abbiamo deciso di concederci una bella serata sotto il maestoso complesso del Duomo di Firenze. Questo ovviamente rende il locale molto caro, io ho preso una tagliata di carne con rucola e scaglie. Il piatto come portata era giusto ma per il prezzo pagato non era per nulla in linea. Però è chiaro, la location è suggestiva e i prezzi sono giusti per il luogo in cui si trova e non tanto per la qualità/prezzo. Il cibo appunto, buono ma non eccelso. Ottimo il calice di vino, buone la patate al forno e la pasta della mia ragazza
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Recensione 8
Giuseppe
Data recensione: 2019-03-16
+5
Già il posto è estremamente suggestivo. Spesso in luoghi così turistici è facile gongolarsi di questo vantaggio. Qui non è così. Portate estremamente raffinate con un servizio impeccabile in una location straordinaria. Dagli antipasti al dolce è un festival straordinario per il palato. Tutto di estremo livello. Complimenti. Impossibile non ritornare
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Recensione 9
Drew
Data recensione: 2022-03-28
+5
In gita a Firenze di sabato con un amico, abbiamo scelto proprio questo ristorante per "svezzarci" ed assaggiare per la prima volta la Fiorentina. Mai scelta fu più azzeccata: La carne e il vino erano buonissimi. I due camerieri che ci hanno accolto, molto gentili e oltre ad averci praticamente "imboccato" la Fiorentina dopo averla condita, ci han dato consigli e aneddoti su dove passare il resto della serata a Firenze. Prezzi onesti considerando dove è posizionato il ristorante.
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Recensione 10
Mattia
Data recensione: 2020-09-28
+4
Ristorante storico a due passi dal duomo in centro a Firenze. Personalmente ho trovato la carbonara molto buona e il cameriere cordiale. I prezzi un po’ alti ma data la posizione accettabili. La vista sul duomo mentre si mangia lascia a bocca aperta
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Recensione 11
Vania
Data recensione: 2023-05-29
+5
Ho mangiato molte volte in questo ristorante e devo dire che è uno dei migliori a Firenze. La qualità del cibo è eccellente e il servizio attento.
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Recensione 12
Vincenzo
Data recensione: 2021-05-06
+4
Personale efficiente e disponibile. Prodotti buoni e di qualità. Accetta carte di credito. Posti all'esterno. Dotato di bagno. Prezzi adeguati alla qualità dei prodotti e alla posizione. Menù vario. Quantità delle porzioni giusta. A venti metri dal Duomo di Firenze.
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Recensione 13
Mara
Data recensione: 2022-02-27
+5
Si trova a Piazza del Duomo, centro storico di Firenze, l'atmosfera è serena, elegante, ricercata. Staff preparato e cordiale Qui si possono mangiare i piatti tipici della cucina Toscana e leccarti i baffi.
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Recensione 14
Manuela
Data recensione: 2023-01-04
+4
Non fatevi ingannare dall’apparenza che potrebbe farvi pensare ad un ristorante per soli turisti. Non è così, si mangiano ottimi piatti della tradizione e dell’ottima carne. Prezzi ragionevoli. Personale gentile e location memorabile. Consigliato!
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Recensione 15
Raffaele
Data recensione: 2022-04-22
+5
Molto molto buono,posizione del ristorante perfetta proprio di fronte al battistero e al duomo personale simpatico e disponibile piatti buoni.
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Recensione 16
Armando
Data recensione: 2022-05-31
+5
Piatti impeccabili, abbinamento col vino perfetto e location unica. Una esperienza da ripetere
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Recensione 17
Aurora
Data recensione: 2022-11-19
+5
Già due volte a Firenze e due volte sono andata a mangiare qui. La fiorentina è spettacolare, anche il contorno non è da meno. Atmosfera accogliente, tutti gentilissimi, per non parlare della location sotto la Cattedrale. Consigliatissimo!
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Recensione 18
Ale
Data recensione: 2022-08-18
+5
Locale molto bello e signorile. Prezzi adeguato al livello della location con vista incantevole sul Duomo. Può apparire come turistico. Invece la qualità del cibo è molto elevata. Estremamente professionale il personale. Menù variegato e di pregevole livello.
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Recensione 1
Adriano
Data recensione: 2025-11-23
+0
Sono stato qui il 5/10/2025 e non so neanche da dove iniziare. Questo ristorante è una chiara truffa per turisti. Non venite qui per nessuna ragione al mondo. Partendo dal fatto che se vi sedete fuori ci saranno approssimativamente un …
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Recensione 2
JOHN
Data recensione: 2025-11-23
+5
Dopo una bella mattina di tour, visto che si era fatta ora di pranzo, con mia moglie decidiamo di fermarci in questo ristorante, rivelatosi un top, cosi ordiniamo due ottimi primi piatti (rigatoni alla buca e lasagna). oltre al servizio di sala, quindi ristorante super consigliato, inoltre è molto frequentato da personaggi VIP
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Recensione 3
Alessandro
Data recensione: 2024-12-23
+4
Sono stato per una cena di lavoro con un gruppo numeroso di colleghi. Mi avevano etichettato il ristorante con un modesto "il solito locale per turisti". Mi sono ricreduto subito! La location è pazzesca, proprio davanti al Duomo di Firenze. …
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Recensione 4
Daryna
Data recensione: 2025-10-23
+0
We didn't even have time to sit down before we were yelled at!!!! No respect, humanity, or hospitality!!! I accept high prices because the view is wonderful, but to treat their customers like this is outrageous!!//Non abbiamo nemmeno avuto …
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Recensione 5
Luigi
Data recensione: 2025-07-23
+5
Qualità, ottima carne, buon servizio. Tutto costa Duomo!
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Recensione 6
MASSIMILIANO
Data recensione: 2022-11-23
+5
Posto incantevole praticamente vista duomo scenografia da paura . Se devo essere sincero il locale per la posizione può sembrare un locale turistico ma per quello che servono per il menu non è così. Abbiamo mangiato ottimi antipasti di …
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Recensione 7
Anna
Data recensione: 2025-11-23
+5
Un posto storico che vi trovate al duomo di Firenze. Carne che ho mangiato era eccezionale sono rimasta molto soddisfatta anche dal atmosfera dentro . Ci ritornerò
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Recensione 8
Valeria
Data recensione: 2025-11-23
+5
Un posto da favola!! Cibo buonissimo dagli antipasti ai dolci, tutto 5 stelle! Per non parlare del servizio, speciale!!! Mirella è stata gentilissima, ci ha reso la serata ancora più speciale. Il proprietario è una persona squisita, attento alle esigenze dei suoi clienti! Approvato e consigliato!!!
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Recensione 9
Fabio
Data recensione: 2020-11-23
+5
Grandissima cordialità degli addetti ai tavoli. Abbiamo pranzato all'aperto con la splendida vista del duomo di Firenze accolti con molta simpatia e professionalità dallo staff. …
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Recensione 10
Giuseppe
Data recensione: 2019-11-23
+5
Già il posto è estremamente suggestivo. Spesso in luoghi così turistici è facile gongolarsi di questo vantaggio. Qui non è così. Portate estremamente raffinate con un servizio impeccabile in una location straordinaria. Dagli antipasti al …
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Recensione 11
francesca
Data recensione: 2025-05-23
+5
Nonostante la posizione estremamente turistica, questo ristorante è riuscito a mantenere intatta la sua identità. I piatti sono tutti tipici fiorentini, preparati con ingredienti freschissimi e conditi con un ottimo olio di produzione …
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Recensione 12
Vale
Data recensione: 2025-11-23
+5
Qualità del cibo altissima e tanta cura del locale. La posizione potrebbe fare pensare a "una trappola per turisti", invece è un posto veramente buono in cui tornerò senz'altro. Bistecca top e consigliatissimi i tortellini scamorza+crema ai ceci+asparagi
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Recensione 13
Mattia
Data recensione: 2020-11-23
+4
Ristorante storico a due passi dal duomo in centro a Firenze. Personalmente ho trovato la carbonara molto buona e il cameriere cordiale. I prezzi un po’ alti ma data la posizione accettabili. La vista sul duomo mentre si mangia lascia a bocca aperta
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Recensione 14
Fabio
Data recensione: 2023-11-23
+4
Pranzo delizioso 😋, pici con l'astice davvero squisiti, carbonara altrettanto invitante e buona, posto davvero particolare con tutte quelle fotografie alla parete dei personaggi stati lì. La nota meno positiva è il servizio, ho dovuto ordinare 3 volte una bottiglia d'acqua prima che arrivasse. …
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Recensione 15
Francesco
Data recensione: 2021-11-23
+4
Locale consigliato dall'hotel dove abbiamo soggiornato. Eravamo in coppia e abbiamo deciso di concederci una bella serata sotto il maestoso complesso del Duomo di Firenze. …
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Recensione 16
Vincenzo
Data recensione: 2021-11-23
+4
Personale efficiente e disponibile. Prodotti buoni e di qualità. Accetta carte di credito. Posti all'esterno. Dotato di bagno. Prezzi adeguati alla qualità dei prodotti e alla posizione. Menù vario. Quantità delle porzioni giusta. A venti metri dal Duomo di Firenze.
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Recensione 17
Andrea
Data recensione: 2022-11-23
+5
In gita a Firenze di sabato con un amico, abbiamo scelto proprio questo ristorante per "svezzarci" ed assaggiare per la prima volta la Fiorentina. …
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Recensione 18
Antonino
Data recensione: 2025-03-23
+5
Molto buona la pasta, buona la tagliata di manzo...si mangia guardando la Cattedrale
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Recensione 19
Mara
Data recensione: 2022-11-23
+5
Si trova a Piazza del Duomo, centro storico di Firenze, l'atmosfera è serena, elegante, ricercata. Staff preparato e cordiale …
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Recensione 20
stefano
Data recensione: 2025-11-23
+5
Cenare sotto la cattedrale di Santa Maria del Fiore e' indimenticabile🤩🤩 Bistecche buonissime, ben cotte e di qualita'!! Ottimi anche i vini! Rapporto qualita'/ prezzo giusto👍🏻 …
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  • Patatas al horno +
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  • Roasted potatoes +
  • Sea food pasta carbonara +
  • Tiramisu +
76
/100
Valutazione basata su 2675 voti e recensioni
Aggiornato il 23/11/2025

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Menù Agosto 2019
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Dettagli

  • Telefono: +39 55287612
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Toscana
    Italiana
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Toscana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–23
  • Martedì 12–23
  • Mercoledì 12–23
  • Giovedì 12–23
  • Venerdì 12–23
  • Sabato 12–23
  • Domenica 12–23

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