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Recensioni di Bottega Artigiana Del Gusto, Firenze

Tiziana Innocenti
12/12/2022
Un ottimo punto ristoro tutto gluten free. Si trovano sia prodotti confezionati che prodotti da banco (di produzione propria) dal pane ai dolci, con possibilità di consumazione sul posto...i dolci sono buonissimi oltre che senza glutine anche senza lattosio!
Pasquale Naccari
12/04/2023
Abbiamo fatto colazione con mia moglie che intollerante al glutine e abbiamo mangiato la sfoglia. Superlativaaaaa! Poi abbiamo preso anche il pane e lo abbiamo mangiato a pranzo. Come quello normale. Buonissimo stra buono bravi bravi braviiiii! !! E cosa anche fondamentale: servono con il sorriso .
Sara Filippi
29/03/2019
Un ristorante carino con personale davvero gentile e amichevole. Siamo andati con amici intolleranti al glutine, ma per noi era la prima volta, quindi la cameriera ci ha raccontato della loro filosofia e della cura che mettono nella realizzazione dei loro piatti che sono tutti senza glutine. Ci ha parlato delle farine scelte e ci ha fatto assaggiare i loro pani, sorprendentemente, molto buoni! Abbiamo preso tutti piatti diversi e anche la pizza, tutto davvero buono... la pizza buona per essere senza glutine, ma non proprio una vera pizza anche se gli ingredienti, come il pomodoro, davvero ottimi! Salumi e antipasti in generale buonissimi! Per chi è celiaco sicuramente un must, per gli altri da provare! Scomodissimo trovare parcheggio.
Alessandro Messineo
03/02/2020
Locale molto accogliente e di arredamento ricercato. Servizio cordiale e sorridente. Cucina ottima. Ho mangiato delle Tagliatelle di castagne con gorgonzola e radicchio davvero buone. Tutto SENZA glutine e NON SEMBRA DAVVERO. Complimenti!
Cristiano Di Carlo
19/01/2022
Tutto il pane, focacce e prodotti fatti da loro sono SENZA GLUTINE. E nonstante questo davvero buoni. Sembra quasi di mangiare focacce normali. In più possono anche farcirli con affettati vari. Puoi prendere anche da bere, un dolce e anche il caffè. Il locale è carino e assai accogliente. Il personale gentile. Però i prezzi un pò alti: 3 pezzi di focaccia, 1 coca, 1 pezzo di pizza napoli = €19
fabio n
29/06/2021
Ottima pasticceria salata e dolce senza glutine! Buona scelta di prodotti confezionati e possibilità di fare colazione del plateatico esterno. Provato una sfoglia al riso, una mele e crema e una al cioccolato.. molto buone!
Matilde Solenni Mugnaini
04/03/2019
Impeccabile. Tutto estremamente buono e ricercato ma soprattutto tutto gluten free! Rapporto qualità prezzo più che ottimo. Personale gentile e disponibile. Consigliatissimo
Sabrina Pugi
08/04/2019
Abbiamo mangiato piatti originali e sapientemente abbinati. Il tutto in un ambiente accogliente, con una proprietaria che con passione prepara il pane e dolci senza glutine. La cosa importante è che noi nn sapevamo fosse un ristorante per celiaci e abbiamo gustato il tutto senza accorgerci della differenza. Da provare!!
Luca Banchi
01/04/2021
Un tempo ristorante (che avevo recensito) la Bottega si è dovuta reinventare per fare fronte alla crisi e secondo me ci è riuscita, portando valore ai prodotti senza glutine. Il locale è curato e si trovano molti prodotti che non troverete al supermercato. Il personale è gentile e la vetrina è ben presentata. Consiglio di provarla anche a chi non ha problemi con il glutine, come il sottoscritto, poiché alcuni prodotti sono molto buoni, come ad esempio la valdostana che vedete nella foto. La schiacciata invece deve essere migliorata, un po' secca e non molto saporita... ma ogni cosa richiede il suo tempo. 4 stelle meritate.
Martina
19/12/2018
Locale molto bello, menù particolare con diverse portate interessanti. Prodotti di qualità e personale cortese e disponibile. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Salvatore Scialó
12/09/2019
Ottimi piatti senza glutine preparati con materie prime eccellenti,il che li rende ottimi anche per chi non ha esigenze alimentari particolari dovute ad intolleranze. Dal pane alla pasta è tutto fatto in casa. L'accoglienza ed il servizio sono ottimi. Bella anche la veranda che nei periodi giusti è davvero accogliente. Hanno anche accolto volentieri il mio piccolo amico a 4 zampe.
Riccardo Piccini
30/12/2022
Piacevole doppia scoperta: salati e dolci senza glutine di qualità veramente ottima (pizza a taglio sublime, budini di riso e Bignè assortiti da leccarsi i baffi...) e locale gestito inaspettatamente da un vecchio compagno di scuola! Bravo Massimo, ritornerò presto a trovarti!
Emanuele Cisotti “Ciso”
28/10/2018
Non hanno un menù troppo ampio ma ci sono già stato più volte e (nonostante non sia celiaco) credo che ci ritornerei. Non è economico ma i prezzi sono comunque giusti. Sono tutti molto cordiali e non ci sono importanti tempi di attesa. Nella zona è l'unica vera alternativa alle pizzerie.
Felicita Nocentini
29/03/2023
Vengo da Arezzo e tornerò sicuramente a fare scorta di tutte le vostre bontà fresche, dolci e salate, incredibilmente senza glutine
Denis Padovani
03/08/2020
Una bellissima sorpresa, un locale 100% Gluten Free. Tutto molto buono, squisito e la gentilezza dai proprietari. Ottimi prezzi. CONSIGLIATISSIMO
david vitale
16/01/2020
Veramente buono , il pesce era deliziosamente squisito sia il trancio di salmone che la tagliata di Ricciola, pesce fresco lavorato e cucinato egregiamente , piatti curati e belli della serie MasterChef 🏅🏅🏅🏅🏅 Prezzi molto ragionevoli data la qualità dei piatti Locale stranamente carino arredato in modo tradizionale ma accurato , si può andare sia per un pranzo informale che per una cena con amici o la ragazza, non è un ristorante con arredamenti sciccosi di lusso da lume di candela,ma la qualità del cibo e la lavorazione è ottima ed è ciò che conta . Ottimo anche il pane al grano saraceno e alla curcuma oltre che al tradizionale, tutti fatti da loro a mano artigianalmente, e alla fine tra l'altro ci hanno anche regalato un filoncino di quello al saraceno...
Francesca calonaci
07/02/2020
Il sorriso della padrona di casa è sempre un piacere... Il pane senza glutine di quelli buoni davvero, un'atmosfera rilassata..e un menu piacevole. Bravi!
Daniela Ferri
29/11/2018
È un posto non solo per celiaci, mangiare ottimo . Questi sono 2 dei loro piatti
Pizza Fiorentina Bistecca Caffe Bistecca alla fiorentina Pici Peposo Ribollita Aperitivo Lampredotto Lasagne Pizze Paella Frittura di pesce Chianina Schiacciata Tortellini Carne Trippa Carbonara Hamburger Pollo arrosto Torta Bistecca fiorentina Cappuccino Tortelli Ramen Pasta Dolci Cassata siciliana Pesce Catalana Spadellata Frittura Pizza margherita Ravioli Cocktail Cantuccini Spritz Tortellini in brodo Tartare Panini Margherita Ravioli al vapore Cioccolata calda Panino Bollito Yogurt Birra Riso pinoli e ananas Spaghetti di soia Tegamino del carcerato Pappa al pomodoro Udon Gelato Spaghetti al pomodoro Antipasti della casa Matriciana Pappardelle al cinghiale Baccalà alla livornese Pollo Torte Primo alla max Spaghetti alle vongole Arancini Polpo Burrata e prosciutto Cannelloni ripieni Tonno Parmigiana Spaghetti Gin tonic Cacciucco Yogurt e nutella Sushi Burger Pappardelle Spaghetti allo scoglio Bistecca chianina Zuppa di cipolle Arista di maiale Panino al lampredotto Pizza napoletana Pizza fritta Cacio e pepe 'ndiavolata Risotto Frittura di paranza Panettone Fritto Focaccia Schiacciate Panini tartufati La fiorentina California special Tagliata Antipasti Cozze Schiacciata con la finocchiona Schiacciata con mortadella Panettoni Costa di maiale Cous cous verdure Katsudon Risotto ai frutti di mare Lingua alla griglia Tacos Bevande Cappellacci al pesce Arancine Pizza margherita Tortelli al ragù, coniglio ripieno e spezzatino capriolo Maialino arrosto Buffet Tortelli crema di parmigiano con pancetta croccante Crema caminia Pane arabo Pici alla nana Filetto al pepe verde Petto di pollo tandoori Panino col tartufo Ravioli di pera e pecorino Tagliere mediceo Foody farm montecatini Salsicce Polpettine al pomodoro Crepes salate o dolci Elmo di caterina Tagliolini tartufo Pinsa buratella Tramezzini Brioche alla crema Insalata Risotto primavera Spaghetti alla carbonara Stracciatella Paella mariscos Ossobuco Baccala Riso al curry e gamberi Tortellini al sugo Porchetta Ribollita e lampredotto Burrito Zuppe Pici al tartufo Prosciutto grigio Toast Pollo alla diavola Gnocchi alla sorrentina Schiacciata all olio con mortadella Panino col lampredotto Pinsa romana Panbriacone moka nero Involtini Polpo alla max Cioccolato Tagliere del re Trippa e lampredotto Pasta con le sarde Costata Spagheti alla beppino Riso alla cantonese Pizza wurstel Cornetti Tortelli di patate Maialino al forno Trancio di salmone all'isolana con patate Crostino di fegatini Noodles Menu degustazione tartufo Friarielli Polpo tobia Calamarata Lomo saltado e ceviche Vegan Pasta al pomodoro fresco Tagliatelle al ragu' Costine Colomba Pappardelle al ragù bianco Maxi hamburger vassoio di pesce Alette Frittura mista Osso buco dei bovari Bistecca all fiorentina Funghi Lingua Patatine fritte Tortelini Polpo in purea di sedano rapa Spritz e cicchetti meravigliosi Piadina Penne al canneto Pastiera Sushi cotto Pizza carpaccio Filetto al tartufo Sacher alla nocciola Tagliere di salumi Ravioli mugellani Tegamaccio Cheesecake cotta Carbonara mare Testaroli Pizza patate arrosto Burger di chianina Bigne Brunch Tagliolini con gazpacho Pizza caprese con bufala Tortelli toscani Beef Gamberetti Menù pazzo Taglieri e antipasti Spaghetti alla carrettiera Menù a base di pesce Fagioli in umido Orzotto Cinghiale con polenta Gelato al pistacchio Padella di mare Aperol spritz Pizze in generale Cannoli Pici al cinghiale e ravioli ragù e guanciale Millefoglie di pesce e verdure Pan del pescatore Ramen al lampredotto Pasta con pancetta croccante Papa rellena Insalata popolare Pollo fritto Il pollo Spaghetti alla scarpara Tonno scottato Abomaso Pesce arrosto Pizza cieliaca Caciocavallo Spaghettini Millefoglie Tagliere misto di salumi e formagg Gamberoni Spaghettoni ai 3 pomodori Coniglio ripieno Cannolo ricotta Sfogliatelle Primi e secondi al coniglio Covaccino salsiccia e stracchino Salmone in crosta Gnocchi al gorgonzola Pasta al ragù toscano Maiale in agrodolce Amatriciana tonno Degustazioni Pizza vegetariana Pizza ai friarielli Pizza con salsiccia e friarielli Cantucci Chiken royale Pici al cinghiale Tagliolini al limone Faraona in brodo Panino con la porchetta Fettuccine crema spalmabile Taglieri Piatti di carne Long island Carcerato Cappuccino e schiacciate Schiacciata alla fiorentina Aperitivi Caccionara Riso Insalata di ovuli Insalata nizzarda Cannolo Guancetta Tagliatelle al tartufo Pappardelle al sugo di cinghiale Torta al caramello salato Sbriciolona Sauté di vongole Pasta alla norma Babà Spaghetti con gamberi e pistacchio Piccione Insalatona Carbonara piccante Cheesecake Riso ai funghi Capoccia Stufato alla sangiovannese Galantina di pollo Brioches Penne pipistrello Pappa pomodoro Tortelli patate Bocconcini di tonno Tagliatelle di farro con zafferano e zucchine Fritto misto Padellata di mare Burger al guacamole Gricia Prodotti tipici toscani Tortelli di lampredotto Polpette Pappardelle con crema di zucchine Tortelli al ragù di chianina Pizza vesuvio Spezzatino con i funghi Tagliolini al limone gamberi e orata Tagliatelle con porcini freschi Pizza alle verdure Antipasto il genio italiano Panna cotta Latte Poisson Stracotto ai Nobili Maruca Grilled meat with french fries Grigliata di pesce Lampredotto del carcerato Torta iris Schiacciata con crema Brisket tacos Ossobuco alla fiorentina Pizza mascarpone e speck Cheese cake Riso cantonese Spaghetti e vongole Sbriciolata Taglierini al tartufo Pizza margherita livio Tagliata di manzo Panino con il lampredotto Bibimbap Milkshake Crudo Tiramisù Ravioli alla griglia Pizza funghi Tortelli di cacao amaro con ragù di anatra Streap di pollo Pan di ramerino Caffe macchiato Baby pizza Rognoncini Fusilli con i funghi Sangría Trofie al pesto Crudo di pesce La tagliata Pasta fredda Bignoline Gnocchi al nero di seppia Pinsa Profiteroles Focaccia ripiena Spadellata di mare Risotto al lampredotto Carciofi alla romana e alla giudia Filetto di manzo Pappardelle cinghiale Pizza salsiccia e friarielli Spaghetti mare e monti Maialino Mezzemaniche alla carbonara Raw vegan wrap Patatine
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