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Bottega Artigiana Del Gusto

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Via Erbosa 12r - Firenze

88/100
Consigliato da 8 utenti

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Coccoli, crudo e stracchino
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Carpaccio di salmone marinato agli agrumi su insalatina di spinacino e avocado con citronette e sfoglia croccante
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1 Gluten Free

Menù e piatti completamente Gluten Free
Hot
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2 Antipasti

Coccoli, crudo e stracchino
€9,00
Carpaccio di salmone marinato agli agrumi su insalatina di spinacino e avocado con citronette e sfoglia croccante
€12,00
Flan di spinaci e carote su crema di melanzane affumicate e chips di parmigiano
€10,00

3 Primi Piatti

Gnudi di ricotta e carota con cinta senese e mandorle salate
€11,00
Tagliatella di pasta fresca al nero di seppia con ragu' di baccala', crema leggera di ceci e polvere di pomodoro
€12,00
Cappellacci ripieni gamberoni su crema di arancia amara,fave di cacao e riduzione di mentuccia
€14,00

4 Secondi Piatti

tagliata di black angus con salsa chimichurry e patate baby croccanti
€18,00
Trancio di tonno fresco in crosta di semi di lino su crema di topinanbur, fava di tonka e cipolla rossa stufata
€20,00
Polpo cotto a bassa temperatura su crema di patate allo zafferano, pomodori confit all'erba cipollina e zest di arancia candita
€18,00

5 Dessert

Tortino al cioccolato con cuore morbido alle amarene , salsa di cioccolato bianco
€6,00
Crema catalana
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Bottega Artigiana Del Gusto

Recensione 1
Tiziana
Data recensione: 2022-12-12
+5
Un ottimo punto ristoro tutto gluten free. Si trovano sia prodotti confezionati che prodotti da banco (di produzione propria) dal pane ai dolci, con p ...
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Recensione 2
Pasquale
Data recensione: 2023-04-12
+5
Abbiamo fatto colazione con mia moglie che intollerante al glutine e abbiamo mangiato la sfoglia. Superlativaaaaa! Poi abbiamo preso anche il pane e l ...
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Recensione 3
Sara
Data recensione: 2019-03-29
+4
Un ristorante carino con personale davvero gentile e amichevole. Siamo andati con amici intolleranti al glutine, ma per noi era la prima volta, quindi ...
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Recensione 4
Alessandro
Data recensione: 2020-02-03
+5
Locale molto accogliente e di arredamento ricercato. Servizio cordiale e sorridente. Cucina ottima. Ho mangiato delle Tagliatelle di castagne con gorg ...
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Recensione 5
Cristiano
Data recensione: 2022-01-19
+4
Tutto il pane, focacce e prodotti fatti da loro sono SENZA GLUTINE. E nonstante questo davvero buoni. Sembra quasi di mangiare focacce normali. In più ...
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Recensione 6
fabio
Data recensione: 2021-06-29
+5
Ottima pasticceria salata e dolce senza glutine! Buona scelta di prodotti confezionati e possibilità di fare colazione del plateatico esterno. Provato ...
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Recensione 7
Matilde
Data recensione: 2019-03-04
+5
Impeccabile. Tutto estremamente buono e ricercato ma soprattutto tutto gluten free! Rapporto qualità prezzo più che ottimo. Personale gentile e dispon ...
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Recensione 8
Sabrina
Data recensione: 2019-04-08
+5
Abbiamo mangiato piatti originali e sapientemente abbinati. Il tutto in un ambiente accogliente, con una proprietaria che con passione prepara il pane ...
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Recensione 9
Luca
Data recensione: 2021-04-01
+4
Un tempo ristorante (che avevo recensito) la Bottega si è dovuta reinventare per fare fronte alla crisi e secondo me ci è riuscita, portando valore ai ...
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Recensione 10
Martina
Data recensione: 2018-12-19
+4
Locale molto bello, menù particolare con diverse portate interessanti. Prodotti di qualità e personale cortese e disponibile. Ottimo rapporto qualità ...
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Recensione 11
Salvatore
Data recensione: 2019-09-12
+5
Ottimi piatti senza glutine preparati con materie prime eccellenti,il che li rende ottimi anche per chi non ha esigenze alimentari particolari dovute ...
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Recensione 12
Riccardo
Data recensione: 2022-12-30
+5
Piacevole doppia scoperta: salati e dolci senza glutine di qualità veramente ottima (pizza a taglio sublime, budini di riso e Bignè assortiti da lecca ...
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Recensione 13
Emanuele
Data recensione: 2018-10-28
+4
Non hanno un menù troppo ampio ma ci sono già stato più volte e (nonostante non sia celiaco) credo che ci ritornerei. Non è economico ma i prezzi sono ...
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Recensione 14
Felicita
Data recensione: 2023-03-29
+5
Vengo da Arezzo e tornerò sicuramente a fare scorta di tutte le vostre bontà fresche, dolci e salate, incredibilmente senza glutine ...
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Recensione 15
Denis
Data recensione: 2020-08-03
+5
Una bellissima sorpresa, un locale 100% Gluten Free. Tutto molto buono, squisito e la gentilezza dai proprietari. Ottimi prezzi. CONSIGLIATISSIMO ...
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Recensione 16
david
Data recensione: 2020-01-16
+5
Veramente buono , il pesce era deliziosamente squisito sia il trancio di salmone che la tagliata di Ricciola, pesce fresco lavorato e cucinato egregia ...
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Recensione 17
Francesca
Data recensione: 2020-02-07
+4
Il sorriso della padrona di casa è sempre un piacere... Il pane senza glutine di quelli buoni davvero, un'atmosfera rilassata..e un menu piacevole. Br ...
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Recensione 18
Daniela
Data recensione: 2018-11-29
+4
È un posto non solo per celiaci, mangiare ottimo . Questi sono 2 dei loro piatti ...
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Piatti consigliati da Bottega Artigiana Del Gusto a Firenze

17 piatti più richiesti

  • Coccoli con crudo di parma e stracchino +
  • Torta al cioccolato senza glutine +
  • Tronchetto di natale gluten free +
  • Antipasto salumi toscani +
  • Pane fatto in casa +
  • Formaggio e patate arrosto +
  • Vi +
  • Anatra arrosto con aromi +
  • Ottimo pane gluten free +
  • Tagliatelle verdi allo speck e pomodorini secchi al profumo di caffè +
  • Gnudi +
  • Risotto carciofi merluzzo e pecorino +
  • Pasta +
  • Pizza e rustici +
  • Tiramisu +
  • Tagliere affettati e formaggi +
  • Focaccia cotto e fontina +
88
/100
Valutazione basata su 3315 voti e recensioni
Aggiornato il 29/03/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
180 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 11/10/2020
9,0
820 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
496 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 09/01/2024
4,5
64 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
788 recensioni

FM

Find Me Gluten Free
Ultimo aggiornamento 09/01/2024
5,0
14 recensioni

GL

Gluto
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,8
42 recensioni

VS

Vivere Senza Glutine
Ultimo aggiornamento 16/09/2023
4,0
11 recensioni

SC

Schär
Ultimo aggiornamento 22/06/2021
5,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 12/02/2021
4,6
820 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 19/05/2022
4,8
19 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 055 685702
    • Cucina
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pizza
    Toscana
    Bar
    Pub
    Gastronomia
    Pizza
    Bar
    Pub
    Toscana
    Gastronomia
    Vegetarian Friendly
    Gluten Free Options
    Vegan Options
    Tuscan
    Deli

Orari d'apertura

  • Lunedì 08–19:30
  • Martedì 08–19:30
  • Mercoledì 08–19:30
  • Giovedì 08–19:30
  • Venerdì 08–19:30
  • Sabato 08–19:30
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via Erbosa 12r, Firenze (Firenze) - Clicca qui per aprire la mappa

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24/7 Sempre Attivo
<3s Risposta Media
100% Gratuito

Sistema sicuro e privato. Nessuna registrazione richiesta.

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 Distanza
Bottega Artigiana Del Gusto (Firenze) 88 4.6 4.5 4.5
SHANGHAI (Firenze) 69 4.076 3 < 1 km
FENG COOKING (Firenze) 69 3.7 3.5 < 1 km
RUNNER PIZZA (Firenze) 72 3.152 < 1 km
Bioveggy (Firenze) 82 4.3 4.5 < 1 km
Convivium Firenze (Firenze) 77 3.8 4 < 1 km
Bar Giuliano Sas (Firenze) 86 4.8 4 5 < 1 km

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