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Culinaria De Gustibus Bistro

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Piazza Torquato Tasso 13, Santo Spirito / San Frediano - Firenze

89/100
Gastronomia
Consigliato da 11 utenti

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Terrina di fegatini di pollo con vino dolce
Bestseller
€8,00
Sformatino di verdure
Bestseller
€7,00
Zuppa stagionale
Bestseller
€6,50

1 Entrée

Terrina di fegatini di pollo con vino dolce
Hot
€8,00
Sformatino di verdure
€7,00
Tagliere di affettati e formaggio con terrina
€15,00
Insalata di barbabietole
€7,00
Tartara di zucchine
€9,00

2 Plat

Zuppa stagionale
€6,50
Tajine di manzo
€15,00
Cocottes varie specialitá
€7,00
Coniglio rollè
€16,00
Tartara di manzo
€14,00

3 Dessert

Tiramisù
€5,00
Torta di fragole e ciliegie
€5,00
Cheesecake
€5,00
tortino al cioccolato
€6,00
Torta di fragole e ciliegie
€6,00

4 Antipasti

Hummus con crudité
€7,00
Tartara di Manzo
€12,00

5 Starters

Tartara di Manzo
€12,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Il Culinaria de Gustibus Bistro è un ristorante con cucina innovativa e tradizionale, che propone piatti con ingredienti di stagione e materia prima di alta qualità. Il menu è variegato e offre opzioni per vegetariani, vegani e carnivori. Il prezzo medio è moderato, con un rapporto qualità-prezzo ottimo. Il servizio è professionale e accogliente, con un gestore e personale molto cortesi. La struttura è piccola e caratteristica, con un'atmosfera i...

Le recensioni degli utenti sul menù di Culinaria De Gustibus Bistro

Recensione 1
Antonio
Data recensione: 2023-06-07
+5
Ristorante accogliente con Andrea e Tommaso super gentili e disponibili, ma soprattutto si mangia da dio!!! Consigliatissimo se vuoi mangiare in un am ...
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Recensione 2
Gio
Data recensione: 2022-11-20
+4
Cercando una cucina toscana moderna sono capitato da de Gustibus, dove si possono assaggiare i sapori locali della tradizione ricontestualizzati in un ...
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Recensione 3
Francesco
Data recensione: 2023-05-27
+5
Essendo un cliente in sedia a rotelle mi hanno sistemato togliendo addirittura un tavolo per farmi stare più largo, accortezza non da tutti per antici ...
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Recensione 4
Andrea
Data recensione: 2023-04-22
+5
Ottima atmosfera, piatti esteticamente curati ma allo stesso tempo con sapori autentici. Servizio impeccabile: presente ma discreto. Siamo stati davve ...
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Recensione 5
Alice
Data recensione: 2023-05-07
+5
Una fantastica scoperta! Il ristorante si trova in una zona centrale di Firenze, è intimo e molto carino. I piatti sono deliziosi e salutari , il pers ...
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Recensione 6
Katiuscia
Data recensione: 2023-05-19
+5
5 stelle le merita già solo il personale. Mangiato super bene, materia prima ottima, abbinamenti eccellenti e prezzo onesto. Ogni piatto mi ha stupito ...
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Recensione 7
Fabrizio
Data recensione: 2019-02-24
+5
ECCEZIONALE. Siamo stati a cena presso questo ristorante consigliato da amici. Devo dire che è stata una cena che non dimenticherò. Il personale è st ...
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Recensione 8
Ettore
Data recensione: 2021-07-04
+5
Ottimo il servizio e soprattutto la cucina, sempre sorprendente, con piatti a base di alimenti stagionali! Grande selezione di vini e prima competenza ...
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Recensione 9
Rolando
Data recensione: 2022-01-02
+5
Un ristorante carino e molto curato nei dettagli. Servizio gentile e piatti raffinati. Consigliato per eventi speciali o per serate romantiche ...
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Recensione 10
I Sentieri di Arianna
Data recensione: 2022-02-27
+5
Tutto buonissimo ed il personale gentilissimo e simpatico! Torneremo sicuramente (ad un orario decente 😅😂), soprattutto gli antipasti fuori di testa 😍 ...
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Recensione 11
Dhuni
Data recensione: 2023-05-04
+5
Si mangia benissimo! Qualità prezzo perfetta. Hanno sempre cose fresche e buonissime. Tornerò sicuramente. Personale ottimo. ...
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Recensione 12
Xander's
Data recensione: 2021-09-14
+5
Eravamo di passaggio e camminando abbiamo visto questo ristorante. Staff super disponibile e bravo a consigliare quale piatti da mangiare. Posto ester ...
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Recensione 13
Giorgio
Data recensione: 2021-08-27
+5
Mette d'accordo tutti!!! Vegani, vegetariani, carnivori e amanti del pesce...tutti possono mangiare qualcosa di gustoso!!! Materia prima ottima, un me ...
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Recensione 14
Caterina
Data recensione: 2023-01-05
+5
Abbiamo trovato questo posto per caso e siamo rimasti super soddisfatti. Non mangiando carne, abbiamo provato dei piatti di pesce ed era tutto veramen ...
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Recensione 15
Mari
Data recensione: 2018-04-30
+5
Ottimo ristorante dal menú sempre diverso per garantire prodotti di stagione oltre che a chilometro 0. Interessante la ricerca di nuovi accostamenti d ...
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Piatti consigliati da Culinaria De Gustibus Bistro a Firenze

14 piatti più richiesti

  • Ricotta tortelli with porcini mushroom ragù +
  • Zucchini flower stuffed with cheese +
  • Cod fish mousse in carasau bread livornese cream and crispy gabbage +
  • Hummus +
  • Tagliolino fatto in casa alla crema di pomodoro con basilico e cuore di bufala +
  • Cutted filet of beef with rosted potatoes and chianti erbs +
  • Mannori 's patisserie special cake +
  • Cheese cake +
  • Pumpkin risotto with prawns +
  • Seasonal vegetable +
  • Bruschetta +
  • Seasonal soup +
  • Hand made tortello +
  • Guancia di maiale scottata con crema di patate +
89
/100
Valutazione basata su 2348 voti e recensioni
Aggiornato il 17/02/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
5,0
574 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 02/10/2020
9,2
238 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,7
478 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
1 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 07/12/2023
4,7
96 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/12/2023
4,6
473 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 11/05/2022
4,7
206 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 07/12/2023
4,7
48 recensioni

FB

Facebook Business Manager
Ultimo aggiornamento 06/10/2022
4,9
87 recensioni

FB

Facebook business
Ultimo aggiornamento 17/09/2022
4,9
86 recensioni

Tutti i menù del ristorante

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Quandoo
Quandoo
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39055229494
    • Cucina
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Toscana
    Salutistica
    Mediterranea
    Pesce
    Toscana
    Salutistica

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–15 | 19:30–22:30
  • Martedì 12:30–15 | 19:30–22:30
  • Mercoledì 19:30–22:30
  • Giovedì 12:30–15 | 19:30–22:30
  • Venerdì 12:30–15 | 19:30–22:30
  • Sabato 12:30–15 | 19:30–22:30
  • Domenica 12:30–15 | 19:30–22:30

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Indirizzo Piazza Torquato Tasso 13, Santo Spirito / San Frediano, Firenze (Firenze) - Clicca qui per aprire la mappa

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È possibile ordinare online? 30/04/2025
Grazie per la domanda! A proposito di Culinaria De Gustibus Bistro, non è menzionato nella descrizione del ristorante o nel contesto delle informazioni che è possibile ordinare online. Tuttavia, è sem...

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Culinaria De Gustibus Bistro (Firenze) 89 4.7 4.7 5
MARTIN (Firenze) 80 4.4839 < 1 km
IDEAL (Firenze) 70 3.8788 < 1 km
IL PANINO TONDO, Via Montebello (Firenze) 80 4.3 4 4 < 1 km
Berberè - Firenze (Firenze) 85 4.4 4 4 < 1 km Guida Touring Club
Cuculia - Ristorante Libreria (Firenze) 84 4.6 4.5 < 1 km
Bistro del Mare (Firenze) 84 4.4 4 4.5 < 1 km
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