Pank

Croissants e prodotti sfogliati da colazione insuperabili (d'altronde David Bedu è francese ed è il padre ideatore del croissant bicolore). I budini di riso sono i migliori di Firenze. Da provare le schiacciate farcite in negozio con prodotti di qualità e le quiches per un pasto veloce o una golosa merenda. Il panettone è un prodotto eccellente che senza l'uso di conservanti ma solo grazie ad una tecnica eccelsa, si mantiene morbido oltre la media. E sul pane vincono a mani basse. Niente a che vedere col pane sciapo toscano (se vogliamo definire pane un impasto insipido). Non hanno rivali in città, non a caso si aggiudicano ogni anno il premio del Gambero Rosso con il punteggio massimo, i Tre Pani! Negozio al Mercato Centrale e in Via Gran Bretagna.

Notevole. Viste le golosità proposte abbiamo fatto due giri di colazione, uno dopo l'altro 😜. Torte, brioche, biscotti ... tutto eccellente. Il pane l'ho portato a casa, buona la baguette, strepitoso il pane integrale.

Qualità eccezionale del lievito madre panificazione al Top. Pane ai cereali semplicemente meraviglioso morbido croccante e profumato. Pane classico ai grani antichi giusto di sale e fragrante al punto giusto. Bravissimi !! A presto per una recensione completa con tanto di foto (non da casa)😊🤣👏🙏🧡

Ottima pizza 🍕. Vendita di panini, pizza, focaccia, pane alle noci ~ grani antichi ~ cereali ~ integrale ~ formaggio, dolci. Personale molto gentile e prezzi economici.

Gran pane, lievito madre di notevole qualità che dona una fragranza e decisi sapori e profumi alla panificazione di Bedu. Di sicuro uno dei migliori pani in Italia, la "graticola" per me è il top

Pane squisito e ottime strie. Personale cortese.

Prezzi contenuti e cornetti favolosi!

Great products from pank. French style bakery with a bit of Italian items added. I haven’t tried any of the selection of financiers but they looked amazing.

Delicious desserts. The Florence cake was amazing.

Buenísimo todo! Croissant de praline un espectáculo!

Au cœur du mercato centrale de San Lorenzo, au premier étage, David Bedu et son équipe sauront vous proposer parmi les meilleurs pains de Florence. Schiacciate, pan de San Lorenzo, baguette, ciabatte et j'en passe... Il saura vous régaler aussi bien avec le salé que le sucré, vous trouverez aussi viennoiseries et pâtisseries délicates pour éveiller vos papilles, un incontournable du mercato à tester absolument.

El mejor dulce que me he comido en mi vida! Imposible comerte solo uno. Descubrimiento

one hell of a pistaccio croissant 🤤

Delicious!! 👌🏻🇮🇹