Sugar & Spice

Un punto di riferimento per gli amanti dei dolci tipici americani a Firenze; uno dei pochi locali, se non l'unico, in cui è possibile trovare sempre un'ampia scelta di torte classiche, come la Red Velvet o la Carrot Cake, ed altre tipologie di dolci come i Cookies o i Brownies in varie versioni. Trovandomi in zona ne ho approfittato per prendere qualche dolce da portare a casa e devo dire che ho trovato sempre la stessa qualità, se non addirittura qualche miglioria, e la stessa intensità dei sapori, con quella golosa "burrosità" che caratterizza questa tipologia di preparazioni. Un applauso per i brownies: ho preso quello al burro d'arachidi ed il marmorizzato al cheese ed erano uno più buono dell'altro; per me i migliori in città. Quel che per me rende veramente speciale questo locale è appunto il tipico sapore dei prodotti, la loro ampia disponibilità e l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Ultimamente, volendo sempre provare nuovi locali, mi sono imbattuto in vari "laboratori", in cui erano disponibili solo le rimanenze dalle varie ordinazioni giornaliere, o locali che rivendevano appunto i dolci acquistati da questi laboratori a prezzi veramente esagerati; è un piacere quindi che ci sia un negozio in cui poter soddisfare le proprie voglie, con a disposizione sempre un'ampia scelta di prodotti artigianali esposti in vetrina, ed il tutto senza sentirsi derubato una volta uscito dalla porta. Prima o poi troverò l'occasione per assaggiare anche il loro brunch domenicale, per il quale è richiesta la prenotazione.

Pasticceria super! Abbiamo ordinato una torta a tema super eroi per il nostro bambino ed è stato un successo, bellissima e buonissima!!!

Bakery americana a conduzione familiare molto carina e accogliente. Arredamento in stile anni 50 offre dolci tipici e salati. Ottima la carrot cake, la mia preferita, buono il caffè americano, anche i bagles dono molto buoni. Lo consiglio.

Non so come dire la buonta da leccarsi i baffi davvero consiglio a tutti sono bravissime e gentilissime

In tempi di pandemia e abitando io a Milano(ma originaria do Firenze) farò una recensione diversa. Tempo fa ho comprato alla bakery il loro mix per pancake(da aggiungere uova e latte come scritto sulla confezione), stamani io e il mio compagno morivamo dalla voglia e l'abbiamo provato... Che dire.... I pancake più buoni che abbia mai mangiato compresi quelli mangiati nelle bakery all'estero, compresi quelli nelle bakery di Milano e compresi quelli di altri mix !!! Nessuno batte Sugar&spice! Quando tornerò a Firenze farò il pieno!! 🤪🤪🤪🤪❤️❤️❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻