Soleterra

Posto piccolo ma carino e pulito. Cibo vegetariano/vegano ben servito e di ottima qualità. Proprietario gentilissimo e accogliente. Consigliato.

Bottega bio e non solo. A pranzo Daniela si esibisce nella preparazione di piatti vegetariani e vegani creativi e gustosi. Consigliatissimo!!

A due passi dal centro di Fasano entri in un delizioso bistrot che offre cordialità, ospitalità e piatti biologici vegetariani e vegani di una squisitezza incredibile. La filosofia di base di questa deliziosa attività a conduzione familiare è di fare del cibo la nostra medicina, quando già la adotti a casa è fantastico poterla continuare in vacanza, mentre se ancora non ci avevi pensato è l'occasione giusta per iniziare a curare il tuo benessere già dal pasto quotidiano. Per quanto ci riguarda promosso a pieni voti, scoperto cercando un locale veg e siamo già tornati per gustare altre bontà. Alla prossima!!!

Locale di prodotti biologici, con piccola cucina di delizie vegane preparate dai proprietari, molto competenti e attenti nella presentazione dei piatti. Bello l'angolo bistrot dove é possibile fermarsi a pranzo e a cena (in questo caso é meglio prenotare), per una colazione fatta in casa oppure per una profumata tisana biologica.

Consigliabilissimo. Anzi, sarebbe un peccato perdersi un'occasione per gustare prelibatezze vegetariane e vegane cucinate dai proprietari Ignazio e Daniela: coppia sulla scena (e che scena!) culinaria, e nella vita, nonché persone serie e perbene. Io non perdo neanche una serata (pre-concerto o pre-teatro) per gustare fumanti piatti, tipo (solo per fare un esempio) gli spaghetti di soia con funghi, cipolla e granella di nocciole. Roba da voler rimanere nel bistrot per l'intera nottata ad assaporare tutti i piatti del "repertorio" di Ignazio e Daniela. W Soleterra!

Posto ideale per chi vuole stare bene, trascorrere del tempo in tranquillità sentendosi a casa. Cibo sempre preparato con alimenti freschi e presentati accuratamente; il personale attento, disponibile e simpatico. Er mejo per me!!!

Ignazio e sua moglie sono garanzia di genuinità e gusto. Pane, parmigiana di zucca, polpette di barbabietola e tortini di patate sono ottimi! Anche da asporto.

Cordialità dei titolari e prodotti eccellenti sono ingredienti che non mancano...location tranquilla e pulita. Complimenti pranzato benissimo.

Piacevole bottega con conduzione attenta alla qualità e alla filosofia di vita bio e sana. Tutto autentico e non artefatto.

Squisito, sano e genuino in tutto! Veg di classe! Davvero da non perdere!