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Osteria Della Sghisa

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Via G. M. Emiliani, 4/A - Faenza

82/100
1359 voti
Gastronomia
Consigliato a Faenza per Brasato,
Consigliato da 5 utenti

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Tagliere di salumi artigianali, squacquerone e piadina fatta in casa
Bestseller
€13,00
Degustazione di formaggi del territorio, marmellate e miele
Bestseller
€12,00
I panini e la focaccia farcita:
Bestseller

1 Antipasti

Tagliere di salumi artigianali, squacquerone e piadina fatta in casa
Hot
€13,00
Degustazione di formaggi del territorio, marmellate e miele
€12,00
Squacquerone dell'azienda "Pascoli" e pizza fritta
€4,50
Cruditè di canocchie al balsamico, crema di topinambur e crumble alle mandorle
€11,00
Mousse di faraona, crostino di pane casereccio alle noci, belga stufata e saba
€10,00

2 L'altro mangiare

I panini e la focaccia farcita:
- Brasato di guancia di maiale alla birra, maionese alle cipolle e insalata di cavolo viola
€9,00
- Alici marinate, marmellata di tropea e maionese al wasabi
€8,00
- Polpette vegetariane, pecorino e lattuga
€7,00
La stesa della Sghisa:

3 I Primi

Tagliatelle di farina macinata a pietra e ragù classico
€10,00
Tiella pugliese
€11,00
Mezzelune di patate ripiene al brasato di manzo e purea di sedano rapa
€12,00
Passatelli in zuppa di tonno, granchio e cavolo bianco
€13,00
Tortelli di zucca e formaggio, cime di rape e polvere di olive nere
€12,00

4 I secondi

Tagliata di manzo al sale di Cervia con patate al forno
€17,00
Ossobuco di vitello stufato, polenta gratinata e cipollotto arrostito
€17,00
Piccione arrostito in padella, salsa al porto e pizza rustica di verdure
€18,00
Trancio di spada sfumato al marsala, parmigiana bianca di melanzane e chips di daikon
€16,00
Piatto vegetariano del giorno
€15,00

5 I dolci

Mascarpone tradizionale della Sghisa e scaglie di cioccolato
€4,00
Torta caprese con gelato al caramello
€5,00
Tarte-tatin di mele al passito con crema inglese
€5,00
Budino all'amaretto e castagne con spuma di cannella e rosmarino
€5,00
Zuppa inglese meringata
€4,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Osteria Della Sghisa

Recensione 1
Enrico
Data recensione: 2023-05-03
+5
Splendido locale nel centro di Faenza. Ottima cucina con specialità tipiche locali dal gusto raffinato. Ottimo servizio in un'atmosfera piacevole. Da non perdere se si passa dalla capitale della ceramica.
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Recensione 2
Fabio
Data recensione: 2023-04-25
+5
Concordo con tutte le recensioni positive! Cucina tradizionale con qualche innovazione. Il personale è cortese! Da ritornare!
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Recensione 3
Elisa's
Data recensione: 2023-05-11
+5
Capita raramente (proprio quasi mai) di andare in un bel posto in pieno centro sotto terra al fresco, gradevole, siete immersi nei mattoni a vista... Ed essere da soli a cena, erano le 19.30 di un martedì e abbiamo goduto di questa bella esperienza restando soli fino al momento di ordinare il dolce. Piatti molto buoni, prezzi leggermente alti ma per quella qualità ne vale la pena. La guancia di maialino al sangiovese morbidissima avvolta da un sugo cremoso si sposava bene con la piadina calda, il galletto alla piastra era croccante e morbido al contempo, e il riso al latte un esplosione di sapore dolce e cremoso e fresco, dato dalla nota di cannella e lime. Che dire, personale gentilissimo, torneremo a provare altri piatti (ma forse anche a riprendere gli stessi) Grazie di esistere bisini dla Sghisa, ottima scoperta.
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Recensione 4
Amir
Data recensione: 2023-06-06
+5
Locale situato nel centro di Faenza, baluardo della cucina e della qualità dei prodotti romagnoli. Si possono assaggiare piatti propri della cultura romagnola e piatti rivisitati in chiave più ricercata, senza che lascino mai del tutto la tradizione. Il personale è accogliente, simpatico e molto professionale.
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Recensione 5
Melissa
Data recensione: 2023-04-15
+5
Bellissima location, personale molto gentile e disponibile e ottimi piatti con abbinamenti ricercati e materie prime di prima qualità. Diverse etichette di vini, gin e amari. Uno dei migliori posti di Faenza!
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Recensione 6
Marco
Data recensione: 2023-03-18
+5
Ottimo locale, cura e ricerca nei piatti e nelle materie prime, ottima anche l'attenzione al cliente. Davvero una piacevole scoperta. prezzi in linea con la qualità del locale.
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Recensione 7
Pietro
Data recensione: 2023-06-26
+5
Si mangia parecchio bene tra tradizione e innovazione, ambiente curato e ricercato, servizio impagabile da parte di persone garbate e appassionate del loro mestiere.
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Recensione 8
Simone
Data recensione: 2022-09-18
+4
La location è molto carina e ben curata, ideale per una serata non troppo formale. Il menù ha delle buone proposte (anche vegetariane), così come quella dei vini. Abbiamo mangiato bene e siamo sicuri che ritorneremo. Unico neo che forse può rovinare la bella esperienza è il tavolo che da sui servizi.
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Recensione 9
filippo
Data recensione: 2023-03-25
+5
Locale tipico nel centro di Faenza, menù di prodotti tipici con variazioni del giorno. Cortesia e gentilezza del personale.
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Recensione 10
laura
Data recensione: 2023-03-27
+5
Un locale molto tipico ricavato dalle vecchie e iconiche cantine di Faenza. Cibo molto buono e curato, personale e servizio ottimi
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Recensione 11
collilab
Data recensione: 2022-12-16
+5
I luoghi che piacciono a mè... quelli che molti definiscono tra l'informale e romantico io dico ideale per tante occasioni. Ragazzi simpatici e disponibili e menù sempre rinnovato con piatti semplici ma deliziosi. Consiglio vivamente
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Recensione 12
Monica
Data recensione: 2023-06-01
+5
É stata una piacevole sorpresa, ottimo cibo, vino e servizio molto accogliente
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Recensione 13
Graziella
Data recensione: 2023-07-02
+4
Il posto è piccolo ma bello il cibo di buona qualità....da provare
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Recensione 14
Michela
Data recensione: 2022-07-21
+5
Bellissima location, il cortile interno ha una marcia in più! Cibo squisito (Polpo assolutamente da provare!!) Personale preparato e cordialissimo. Ottima carta dei vini. Eccellente rapporto qualità prezzo. Consiglio!
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Recensione 15
Francesca
Data recensione: 2023-03-31
+5
Cibo buono, saporito, tradizionale. Staff giovane, accogliente, preparatissimo.
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Recensione 16
Carlo
Data recensione: 2022-08-22
+5
Difficile esprimere con una recensione il calore che si prova entrando al Bisinì, che sia per una cena o per un semplice gin tonic, ciò che però mi lascia ancora stupito è la ricerca costante che c'è dietro ad ogni singolo dettaglio, dal menù ai distillati, dall'arredo all'organizzazione di qualche serata diversa dal solito. Insomma, si mangia bene, si beve bene, il mood c'è, voto diesci.
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Recensione 17
Cristian
Data recensione: 2023-03-25
+4
Intimo, molto romantico, piatti classici rivisitati, bravissimo l'oste.
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Recensione 18
Paola
Data recensione: 2022-08-24
+5
Cucina deliziosa e innovativa, lo chef bravissimo. Il locale è accogliente con il personale davvero gentile e la capacità di metterti a proprio agio.
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Recensione 19
cinzia
Data recensione: 2023-01-28
+4
Ambiente giovane buon cibo servizio gradevole buoni i primi gradevoli i dolci prezzi nella media
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Piatti consigliati da Osteria Della Sghisa a Faenza

8 piatti più richiesti

  • Brasato +
  • Galletto alla piastra con verdure +
  • Vino rosso +
  • Guancia di maialino al sangiovese con purè e verdure +
  • Amaro alle erbe +
  • Riso al latte con fragole lime e cannella +
  • Zuppa di cipolle +
  • Pasta with shrimps and burrata sauce +
82
/100
Valutazione basata su 1359 voti e recensioni
Aggiornato il 20/08/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,0
239 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
76 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 02/03/2021
3,7
386 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
80 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
509 recensioni

PF

Petit Futé
Ultimo aggiornamento 02/03/2021
5,0
1 recensioni

QU

Quandoo
Ultimo aggiornamento 25/04/2024
4,4
8 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 390546668354
  • Cucina
    Italiana
    Wine Bar
    Per vegetariani
    Pesce
    Italiana
    Pesce
    Wine Bar

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via G. M. Emiliani, 4/A, Faenza (Ravenna) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Osteria Della Sghisa (Faenza) 82 4.6 4 4
Ca'Murani (Faenza) 78 4.4 5 4 < 1 km
Da Baffo (Faenza) 79 4.3 5 4 < 1 km
Bistro Rossini Caffe & Ristorante (Faenza) 77 4.2 3 4 < 1 km
Aromi Caffè (Faenza) 81 5 4 < 1 km
Puro & Bio - Giulian Snc (Faenza) 82 4.4 4 4.5 < 1 km
Osteria di Sant'agostino (Faenza) 79 4.1 4 < 1 km

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