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Fosco Bistrot By Salvano

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Via Guido Cane 1 - Diano d'Alba

88/100
Consigliato a Diano d'Alba per Plin al tovagliolo,
Consigliato da 6 utenti

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Fosco Bistrot By Salvano

Via Guido Cane 1 - Diano d'Alba

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Carne Cruda
Bestseller
€9,00
Vitello tonnato
Bestseller
€9,00
Tagliatelle con misticanza e crema di burrata
Bestseller
€9,00

1 Antipasti

Carne Cruda
Hot
€9,00
Vitello tonnato
€9,00
Sformato di zucchine con crema di formaggio
€9,00
Carpaccio d'anatra con iceberg e mirtilli
€9,00
Cuore di seppia con cruditè di verdure
€9,00

2 Primi piatti

Tagliatelle con misticanza e crema di burrata
€9,00
Tagliolini con ragù di pesce
€10,00
Gnocchi con pomodoro fresco e ricotta
€9,00
Ravioli del plin burro e salvia
€9,00
Tagliatelle con misticanza e crema di burrata
€9,00

3 Secondi piatti

Tagliata di Scamone
€16,00
Salmone alla piastra con crema di piselli e splash di burrata
€16,00
Coniglio al forno con peperoni in agrodolce
€14,00
Filetto di maiale lardellato su salsa di piselli
€15,00
Tagliata di Scamone
€16,00

4 Dessert

Millefoglie ai frutti di bosco
€5,00
Panna cotta
€5,00
Bunet
€5,00
Crostata all'albicocca con frutta fresca
€5,00
Pesche ripiene con amaretti
€5,00
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🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

Recensioni

Dicono di noi:

Il Fosco Bistrot by Salvano è un ristorante con cucina tradizionale piemontese, che propone piatti deliziosi e ben presentati. La qualità del cibo è alta e i prezzi sono moderati, intorno ai 40-50 euro a persona per un menù degustazione. Il servizio è gentile e professionale, con personale molto preparato e disponibile. La struttura è moderna e accogliente, con un'atmosfera rilassata e elegante. La cantina, dove si possono visitare e degustare i ...

Le recensioni degli utenti sul menù di Fosco Bistrot By Salvano

Recensione 1
Michelangelo
Data recensione: 2023-06-12
+5
Siamo stati al Fosco Bistrot, facendo la visita guidata in Cantina, dove la ragazza che ci ha accompagnato ci ha descritto il processo della vinificaz ...
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Recensione 2
Lucrezia
Data recensione: 2023-01-01
+5
Sono stata in questa Cantina/ Bistrot, poco tempo fà. Abbiamo fatto visita nelle Cantine con guida che ci ha spiegato le varie fasi del vino, molto di ...
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Recensione 3
Silvia
Data recensione: 2021-11-15
+5
Pranzo degustazione eccellente con proposta di piatti in abbinamento perfetto con i vini della loro cantina Salvano. Dall’ antipasto con Carne cruda d ...
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Recensione 4
Erika
Data recensione: 2020-09-06
+5
Personale davvero disponibile e gentile. Possibilità di prendere il vino a calice per gustare più varietà. Cibo ottimo e ricercato. Noi ritorneremo mo ...
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Recensione 5
Fabio
Data recensione: 2022-09-07
+5
Impeccabile! Inizio subito con il precisare l’incredibile cordialità e professionalità delle ragazze che mi hanno accolto e servito al tavolo. Per qua ...
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Recensione 6
Massimo
Data recensione: 2023-01-07
+5
Un locale moderno nello stile , personale giovane molto educato ed accogliente, il cibo di ottima qualità vini di loro produzione di altissimo livello ...
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Recensione 7
Giancarlo
Data recensione: 2020-09-06
+5
Ristorante della cantina Salvano. Piacevole sorpresa. Accolti con cordialità e con piatti della tradizione ottimi. Ma il "piatto" forte sono i vini: d ...
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Recensione 8
Lorenzo
Data recensione: 2021-10-31
+5
Cena degustazione molto interessante, piatti ricercati e curati, la selezioni di vini offerta ci ha fatto apprezzare e capire questo posto chiamato La ...
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Recensione 9
Massimiliano
Data recensione: 2023-03-12
+5
Un'esperienza super positiva. Mangiato benissimo, bevuto meglio e Cecilia, che ci ha servito, è stata bravissima e gentile. Lo consigliamo. GRAZIEE ...
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Recensione 10
samantha
Data recensione: 2022-08-15
+5
Per fortuna esistono ancora posti dove piatti tradizionali, cortesia e servizio sono di casa. Abbiamo mangiato con un gruppo di amici in occasione del ...
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Piatti consigliati da Fosco Bistrot By Salvano a Diano d'Alba

11 piatti più richiesti

  • Millefoglie ai frutti di bosco +
  • Panna cotta con coulis di stagione +
  • Perperoni con acciughe e insalata russa +
  • Tagliata di vitello +
  • Plin al tovagliolo +
  • Battuta di fassona +
  • Vitello tonnato +
  • Tagliatelle ai funghi +
  • Bonet +
  • Tajarin ai 30 tuorli al ragù di salsiccia di bra +
  • Baccalà mantecato e cavolo cappuccio +

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
5,0
105 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 28/09/2020
9,3
100 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,8
96 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 13/12/2023
4,4
18 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
174 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,8
544 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 13/12/2023
4,9
20 recensioni

TA

TheFork, a Trip advisor company
Ultimo aggiornamento 10/01/2021
4,7
115 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
826 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 379 198 1095
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Wine Bar
    Per vegetariani
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Wine Bar
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Mediterranean

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì Chiuso
  • Venerdì 12–14:30 | 19:30–21:30
  • Sabato 12–14:30 | 19:30–21:30
  • Domenica 12–14:30 | 19:30–21:30

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Distanza
Fosco Bistrot By Salvano (Diano d'Alba) 88 4.8 4.4 5
Trattoria Nelle Vigne (Diano d'Alba) 82 4.5 4.3 4.5 1 km
il cortile (Servetti) 78 4.649 1 km
Osteria Il Cortile (Diano D'alba) 75 4.4 1 km
Cascina Schiavenza (Serralunga d'Alba) 85 4.7 4.5 2 km
Antico Podere Tota Virginia (Serralunga d'Alba) 86 4.6 4.5 2 km
Alla Griglia - Steackhouse (Diano d'Alba) 77 4.3 4 4 2 km
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Indirizzo Via Guido Cane 1, Diano d'Alba (Cuneo) - Clicca qui per aprire la mappa

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il cortile

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Osteria Il Cortile

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Cascina Schiavenza

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Antico Podere Tota Virginia

Antico Podere Tota Virginia

Alla Griglia - Steackhouse

Alla Griglia - Steackhouse

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Fosco Bistrot By Salvano, Diano d'Alba - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

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