I Migliori Ristoranti a Diamante

Guida gastronomica di Diamante 2026

Diamante è la perla della Riviera dei Cedri, un borgo calabrese dove le case sono tele d'artista e il peperoncino è una religione. Famosa in tutto il mondo per il Festival del Peperoncino, è un luogo dove l'arte incontra il mare e la cucina brucia di passione.

Il peperoncino è il re assoluto: qui si coltivano le varietà più piccanti d'Italia e ogni piatto ne porta il carattere. Dalla pasta alla carne, dal pesce ai salumi, il fuoco calabrese è in ogni boccone.

Il pesce del Tirreno arriva fresco ogni giorno: pescespada, tonno, alici, triglie. Alla griglia con il peperoncino, in frittura di paranza, nei primi piatti.

La pasta con le alici e il peperoncino è il primo del mare: semplice, intenso, con il sapore salato delle acciughe e il fuoco del piccante.

Il cedro è il tesoro della Riviera: agrume antico, profumatissimo, usato in dolci, liquori e persino nei piatti salati.

La 'nduja arriva dall'entroterra: il salume spalmabile più piccante d'Italia, da spalmare sulla bruschetta o sciogliere nella pasta.

I fileja sono la pasta calabrese: attorcigliati sul ferretto, conditi con ragù o sugo piccante.

Il Cirò DOC rosso accompagna la carne: robusto, strutturato, regge il piccante calabrese.

Quanto costa cenare a Diamante nel 2026?

Diamante ha prezzi calabresi molto accessibili. Una cena completa costa tra i 22 e i 36 euro. I ristoranti sul lungomare hanno vista sul Tirreno. Le trattorie nel borgo dei murales sono caratteristiche. L'estate porta musica e vita.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 57% sono gastronomie, il 30% ristoranti, il 10% pizzerie, con ristoranti regionali

Dove andare: Il centro storico è una galleria d'arte a cielo aperto con oltre 300 murales. Il lungomare ha ristoranti con vista. L'Isola di Cirella è raggiungibile in barca.

Quando visitare: Settembre porta il Festival del Peperoncino, evento cult. L'estate è perfetta per mare e serate. La primavera ha clima ideale. L'inverno è tranquillo e autentico.

Curiosità: Diamante ospita il Festival del Peperoncino più importante d'Italia. I murales sono oltre 300, opera di artisti internazionali. L'Isola di Cirella ha un teatro estivo sul mare. La Riviera dei Cedri prende il nome dall'agrume biblico.

Guida aggiornata il 12/01/2026