Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
74/100
Pizzeria a Corato, provincia di Bari, in Via IV Novembre. Pizza napoletana e specialita' pugliesi. Fascia 10-20 euro. Chiuso il mercoledi'. Aperto tutte le sere dalle 18 all'1 di notte.
Punti di forza
- Pizza con impasto ben lievitato, leggero e digeribile
- Orari serali comodi fino all'una di notte, perfetto per cene tardive
- Rapporto qualita'-prezzo onesto nella fascia 10-20 euro
- Locale molto frequentato, segno di una clientela fidelizzata
- Ampia scelta nel menu' pizza con combinazioni creative
Da migliorare
- Attese lunghe nei weekend, il locale si riempie rapidamente
- Chiuso il mercoledi', un giorno di chiusura da tenere a mente
- Solo servizio serale, nessuna opzione per il pranzo
- Rumorosita' elevata quando il locale e' pieno
Consigliato per:
Serate tra amici a Corato con voglia di pizza. Famiglie che cenano tardi. Coppie in cerca di una pizzeria affidabile nella zona. Non indicato per chi ha fretta il sabato sera o cerca un pranzo.
Il verdetto di Sluurpy
Quando una pizzeria a Corato macina oltre mille presenze, qualcosa di buono lo fa per forza. Le Coq lavora la sera e lo fa con ritmo: il forno non si ferma mai, i tavoli si riempiono in fretta, l'atmosfera e' quella della pizzeria di quartiere che e' diventata punto di riferimento. L'impasto e' lievitato bene, con quella leggerezza che ti permette di finire la pizza senza sensi di colpa. I condimenti sono generosi, gli ingredienti pugliesi fanno la loro parte. Certo, quando il locale e' pieno il rumore sale e i tempi si allungano, ma fa parte del gioco. Per una serata senza pretese con una buona pizza in terra di Bari, Le Coq e' un nome da segnarsi.
