Sofia Russo
08/08/2022
Gustos semplicità gourmet
Dopo un meraviglioso concerto con tanto di
corpo di ballo sul sacrato della cattedrale di
Conversano, ci siamo ritrovate affamate e
desiderose di una cena tipica pugliese.
Ad accoglierci c'era Saverio, cameriere
garbato e molto simpatico che ci ha fatto
subito accomodare. Ci ha consigliato il suo
panzerotto preferito: il numero 9 (mortadella di
cinghiale, stracciatella, pistachio e
caciovcavallo) che la mia amica ha
grandemente gradito.
lo e le altre commensali suggeriamo i numeri 1, il
classic intramontabile mozzarella e
pomodoro, 8, Philadelphia alle erbe e salmone,
1l, pancetta e bufala di Battipaglia. Da notare
che i panzerotti ci sono stati serviti su una pala
di fico d'India molto Instagrammabile, per non
parlare della squisitezza della pizza del mese
che abbiamo condiviso come antipasto
(porchetta di Ariccia, patata arrosto, provola,
fungi porcini e cipolla caramellata).
Per dessert abbiamo ordinato due sfogliatelle
napoletane e un sorbetto al limone ma fra le
possibili opzioni vi era anche il babà,
direttamente dalla sua città d'origine. Davvero
una serata memorabile e ricca di gusto.
Consigliato!!
Serena Perrone
07/05/2023
Prodotti di ottima qualità soprattutto ben cucinati e serviti.
Ottimi i carciofi in pastella, il panzerotto alle rape stufate, ma anche i taglieri di salumi e formaggi e la pizza di grani antichi.
Ottima anche per il rapporto qualità/prezzo.
Lo consiglio
Fabio Di Fronzo
18/01/2023
Siamo stati in questo locale ad Agosto 2021. Personale molto gentile, nonostante non avessimo prenotato, dopo un po di attesa ci hanno fatto accomodare.
Panzerotti buonissimi e ottima chiacchierata finale con il cameriere che ci aveva servito. Bella serata.
Consiglio la prenotazione, soprattutto in periodi estivi.
Mario Bellini
23/04/2023
Location piccola ma molto bella , personale professionale, pizza e panzerotti buonissimiiiiii con prodotti di alta qualità!!! Complimenti 👍
Ilenia Pellegrini
11/06/2023
Che buona pizza!!
Siamo venuti in 7, abbiamo preso tantissime cose e non abbiamo pagato tanto. I camerieri sono molto gentili e la pizza è davvero buonissima.
Posto con vista incantevole. Super consigliato.
Daniela DiCorato
19/05/2023
Location calda ed accogliente nel cuore di Conversano, servizio impeccabile e molto celere, prodotti di qualità sono manipolati da mani esperte che elaborano materie prime locali con innovazione e abbinamenti indovinati.
Un'esperienza di gusto ad alto livello!
Il personale ti coccola accompagnandoti nella scelta e nella spiegazione dei prodotti utilizzati.
Il conto è appropriato all'offerta ed al servizio.
Bravi ragazzi continuate così!!
Lusyana Troilo
13/06/2023
Sono stata con amici in questa pizzeria molto accogliente. Pizza con ingredienti di qualità e cotta alla perfezione con cornicione "napoletano". Locale ben arredato ed informale, con personale preparato e professionale. CONSIGLIATISSIMO!!
Chiara Montenegro
02/04/2023
Ci siamo fermati casualmente per mangiare una pizza,siamo stati accolti dal personale gentilissimo che ci ha illustrato i piatti presenti nel menù. Il cameriere ci ha consigliato un tagliere con salumi e formaggi di ottima qualità. La pizza era eccellente.
Non ho messo cinque stelle solo perché avrei preferito una maggiore scelta per il dessert.
Comunque posto assolutamente da consigliare, ci ritorneremo sicuramente.
Pietro Sciannamblo
02/09/2019
Qualità, cortesia e una location fantastica.
La pizza mangiata è stata davvero buona, zucchine, speck e stracciatella affumicata. Anche la classica crudaiola di alto livello. Sicuramente da consigliare e da ritornarci per provare i panzerotti visti ai tavoli di fianco: sembravano superlativi.
Concetta Zumpano
21/03/2023
Prodotti di qualità, pizza leggerissima e digeribile. Staff accogliente e gentile. È bello sentirsi coccolati. Prezzi nella norma nonostante la varietà delle farine ( sono tante e pregiate) ed i prodotti tipici che offrono.
Filippo Molinini
10/09/2022
Ottima pizza, apprezzato sopratutto l'impasto, panzerotti dai gusti interessanti e ingredienti di qualità. Camerieri molto gentili e disponibili. Consiglio di presentarsi sul presto, specialmente se di sabato.
Pierpaolo Giannelli
01/06/2020
Un Signor Panzerotto , qualità eccellente, cottura perfetta, asciutto e non unto. Fragranza, cottura dorata, che dire ..... qualcosa di unico.
Ottime anche le pizze gourmet con impasto biologico ai grani antichi siciliani , consiglio la Cascata con crudo San Daniele, burrate locali e pomodori canditi caramellati , gusti delicati e particolari. L'ambiente è raffinato, pulito e personale di sale simpatico. Ottima scoperta , saluti da Matera.
Maristella palmisano
01/10/2021
Titolare e personale professionali e gentili. Spazio all'aperto piccolino, ma grazioso,ben curato ma sopratutto bella gente. Pizze ottime. La pizza "Tanara" con crudo dolcissimo,bufala , pomodoro vesuviano e basilico . Impasto molto particolare ,fatto con farine grezze, non utilizzano farine raffinate. Condimenti eccezionali. Bravissimi!
Valentina
06/01/2020
Locale situato a un passo dal bellissimo castello di Conversano. Ottima la gestione, personale molto accogliente, tempi di attesa nulli per le prenotazioni anche nel fine settimana. Sono stata a cena con amici in questo posto delizioso optando per le specialità consigliate dal personale: tagliere di salumi e formaggi e panzerotti gourmet. Tutto ottimo, trionfanti i formaggi. Ci ritornerò sicuramente.