Menù del ristorante:
Fagottino di verdure su salsa delicata €6.50
, Battuta di fassona con fonduta di Raschera DOP e tuorlo d' uovo croccante. €10.00
, Carpaccio di vitella con crema tiepida al gorgonzola €6.50
, Tutto in carpione €10.00
, Fricandò alla barbera con polenta macinata a pietra €12.00
Dicono di noi:
Location meravigliosa, molto curata e realizzata con gusto. Cantina ben fornita, a base dei vini di produzione propria, vini bio di alta qualità, senza dubbio. Servizio eccezionale, tanti, qualificati, premurosi, veloci. Menù interessante ma non assoluto. Pochi antipasti e un po scarni per il menù degustazione, due primi davvero scarsini, mediamente anonimi e inutili, ottimo secondo con stracotto di vitello; sicuramente sconsiglio il menù degustazione che è inconsistente, e sconsiglio anche i primi, che non seguono il livello di quanto sinora descritto.
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