Frisellanna

Frisellanna tipico locale dove poter gustare una frisella pugliese, condita con pomodoro e basilico e tanto altro, accompagnata con un bicchiere di vino. Inaugurato da pochi giorni, è nato da un idea di Anna dello Russo, direttrice creativa di Vogue Japan, una vera e propria icona del mondo della moda. sicuramente diventerà il locale più famoso di Cisternino. Si trova a pochi passi dalla famosa piazza di Cisternino. È aperto da pochi giorni e ha già lasciato il segno ai tanti turisti italiani ed esteri che frequentano la Valle d’ Itria. È diventato popolare sia tra turisti che gente del posto in cerca di un ambiente alla moda dove mangiare, bere e trascorrere delle piacevoli serate.Consigliato

.. a cisternino bisogna per forza passare fa frisellAnna a mangiare tipiche friselle.. :) noi abbiamo assaggiato quella integrale con stracciatella, gambero rosso e pistacchi .. Accompagnato da un buon bicchiere di vino Molto croccante all esterno e morbida all interno .. 🔝

Nel cuore della Valle d’Itria, conosciuta soprattutto per i tradizionali trulli, a Cisternino, FrisellAnna è un nuovo “posto a stare”, che parla di uno stile di vita ecologico, sostenibile, semplice. A Cisternino, in provincia di Brindisi, in una terra conosciuta soprattutto per i trulli, le chiese, i palazzi d’epoca, le tradizionali case dipinte di bianco e, naturalmente, l'enogastronomia, nasce “FrisellAnna”, il nuovo “posto a stare”, pensato da Anna Dello Russo all’insegna del “think globally, act locally”. FrisellAnna è un luogo di incontro dove si può gustare una frisella pugliese con un buon bicchiere di vino, nella pace e tranquillità di un cortile del centro storico. Di fronte alla Porta del Purgatorio della Chiesa Madre, FrisellAnna è un posto che parla di uno stile di vita ecologico, sostenibile, semplice. Rosso pomodoro, verde basilico, bianco calce sono i colori dominanti insieme con l'azzurro del cielo. FrisellAnna è un “contenitore” aperto ad accogliere tutte le eccellenze pugliesi e italiane, e le piccole realtà artigianali oggi spesso custodite nelle mani delle nuove generazioni. Nelle parole di Anna Dello Russo, è “un modulo, un seme pronto a riprodursi". Il format, che potrà essere esportato in altre località, è stato sviluppato da Anna Dello Russo in collaborazione con l’Osteria Bell’Italia di Cisternino e Manuel Bogliolo, fondatore dell’agenzia di comunicazione digitale MB Projects.

Abbiamo aspettato quasi un’ora per le friselle più semplici , al pomodoro . Malgrado questo ritardo incomprensibile , il luogo e l’attesa sono stati piacevoli , sia per la location , piccola ma accogliente , sia per il Personale molto giovane quindi ancora non molto esperto, ma molto sorridente e gentile a cui si perdona anche qualche piccolo errore . Ci tornerò se avrò occasione .

Made in Puglia...🔝 Brand sublime, location spettacolare...frise super buone. Consigliatissimo 🤩

Locale unico. Suggestivo. Con ottima proposta gastronomica

Location favolosa cocktail ottimi complimenti

Posto davvero carino e caratteristico del borgo di Cisternino, personale competente e gentile ,cocktails ottimi ... da visitare assolutamente se si passa da Cisternino!

atmosfera accogliente sotto il piccolo ma possente albero di carrubo. cocktail innovativi, sperimentali, onirici. staff gentile

Bel locale, un po affollato, con all'interno pochi posti disponibili